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我在南京亲口品尝了这个美食多样化的城市 , 我来品尝南京啦!南京超美的好吗 , 南京食物超级新鲜的好吗 。 越来越多的人重视南京的发展 , 也有越来越多人来参观这个经过风吹雨打的城市了 。
冰糖蜜汁藕
这个菜是我在高中的时候就喜欢吃的 , 经常去金傻二店铺里去买 , 不过终于可以自己在家里做了 , 自己做的又省钱又健康 , 非常好吃!如果跟我一样喜欢吃这个菜的姐妹们 , 我们快来一起动手整起来呀!
我们需要准备浸泡好的糯米 , 糯米不需要煮熟哦 。 把藕切下来一小块儿用来把生糯米塞进藕里面去 , 让藕洞里塞上满满的糯米 , 我们把切下来的那部分藕块儿也给它装进糯米 , 用牙签棍儿把切下来的藕块儿和剩下的大半个藕给它固定一下 。 准备好的大红枣跟藕一起下进煮锅里 , 加上适量的冰糖和碱面儿 , 倒入适量的清水开始给它煮就可以了 。 开锅以后的蜜汁藕是非常的软糯 , 把藕捞出盘子里 , 淋上一勺汤汁在藕的身上就可以了 。 可以做饭后甜点吃 , 也可以做主菜哟 。
鸭血粉丝汤
新鲜的鸭血给它下锅翻炒一下 , 翻炒至鸭血八成熟九成熟左右 , 倒入的清水没过鸭血 , 开启大火儿把清水给它烧开 , 烧开以后下入龙口粉丝 , 继续给它煮开 , 舀一勺豆瓣儿酱给它大火儿烧开 , 烧开以后撒上食用盐就可以了 , 这时候豆瓣儿酱已经是咸的了 , 所以不需要再加生抽了 , 大火儿熬开以后就可以出锅了 。 这样一碗鸭血粉丝汤就完成啦!
桂花糖芋苗
把芋头给它刮去外皮儿 , 切成小块儿 。 大铁锅里加入适量的清水 , 把芋头块儿下进锅里 , 开启大火儿给它煮一段时间 , 煮至水开以后把红糖倒进锅内 , 小火儿继续煮一段时间 , 一直到芋头完全煮烂 。 准备一个小碗儿调好藕粉 , 藕粉边加入温水边搅拌 , 直到藕粉内没有细小的颗粒状固体 , 把搅拌好的藕粉给它倒进锅里 , 开大火儿继续给它煮 , 煮到汤汁非常的浓稠 , 撒上食用桂花在锅里 , 这个时候桂花糖芋苗就算做好了 , 桂花糖芋苗可以做饭后甜点 , 对女性身体也是有极大的好处的 , 女性朋友可以多吃一些哦 。
【西红柿|我在南京,美食多的南京,我来品尝南京。】来南京吧 , 来了解南京吧 , 了解南京的文化 , 了解属于南京的历史 , 再来好好了解那些风雨下的南京 。 我们一起品味一下南京吧 , 我们去品味一下所谓的南京美食 , 去品品属于南京的小吃 , 南京之行你一定忘不掉了 。
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