【湖南桃源的喝擂茶风俗探究】随着改革开放和市场经济的迅速发展，要搞活当地经济，就可以继续把擂茶的地方风俗文化用来促进经济交流 。 即所谓的“文化搭台、经济唱戏”，这是经济与文化的一个延伸 。 桃源擂茶的包装成品曾畅销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等十多个国家和地区，但现已跟不上了时代，得继续对擂茶资源加大开发利用，在对传统擂茶的制作工艺进行考察研究的基础上，探索适合擂茶的工业化生产模式，采用企业化经营，实行标准化生产经营，把桃源擂茶做成工业化产品推向市场走向世界 。
【湖南桃源的喝擂茶风俗探究】随着改革开放和市场经济的迅速发展，要搞活当地经济，就可以继续把擂茶的地方风俗文化用来促进经济交流 。 即所谓的“文化搭台、经济唱戏”，这是经济与文化的一个延伸 。 桃源擂茶的包装成品曾畅销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等十多个国家和地区，但现已跟不上了时代，得继续对擂茶资源加大开发利用，在对传统擂茶的制作工艺进行考察研究的基础上，探索适合擂茶的工业化生产模式，采用企业化经营，实行标准化生产经营，把桃源擂茶做成工业化产品推向市场走向世界 。