香菇|三伏天,天热出汗多,“补钾”是关键!多吃5种家常菜,清爽过夏( 二 )



食材:香菇适量 , 肉末一些 , 盐 ,酱油 , 葱姜蒜 , 味极鲜
做法:1新鲜香菇清洗 , 去掉根 , 只要伞 , 然后放在水里浸泡一会 , 加入一点面粉 , 清洗上面的杂质
2然后冲洗几遍 , 沥干水分 , 备用 。
3肉末腌制一下 , 加入盐 ,淀粉 , 酱油 ,

4香菇放进盘子里 , 然后肉末均匀放进香菇上面
5锅里烧水 , 水沸后 , 放进香菇盘子 , 大火来蒸
6时间大概10分钟即可 。 蒸好后拿出来
7锅里放油 , 爆香葱姜蒜末 , 倒进碗里 , 加入味极鲜 , 鸡精 , 生抽 , 泼在香菇肉末上面即可 。

上面这几种含钾元素高的食物 , 大家可以在夏天多吃一些 , 补充营养 , 预防炎热 , 补充精力与体力 , 顺利度过夏天 。
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