辣椒|建议男人：夏天多吃这4种食物，营养滋补，轻松度过三伏天入伏|食材|大蒜

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建议男人：夏天多吃这4种食物，营养滋补，轻松度过三伏天
三伏天来了，一年最热的一段时间，甚至会抱怨， “在家里裸奔都觉得热” 。但是最热的还是那些高温下还在劳碌工作的人们，为了家庭，顶着大太阳，身体不停地流汗。因此建议男人：夏天多吃这4种食物，营养滋补，轻松度过三伏天。
1、羊蝎子
羊蝎子就是羊身上的一部位，而不是“蝎子” ，所以它其实就是羊肉和羊骨头。那么三伏天吃羊蝎子的话，就符合中医养生的观念。俗话说：伏羊一碗汤，不劳中医开药方。下面我分享羊蝎子的做法，一起来看看吧~
【酱焖羊蝎子】

食材：羊蝎子、葱姜、黄豆酱、洋葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒、辣椒、茴香、白芷、桂皮、香叶、食用油。
步骤1

羊蝎子放水里浸泡半天，浸泡出血水，然后清洗干净备用。
步骤2

羊蝎子冷水下锅，加葱姜和料酒焯水，焯水煮出血沫子，然后捞出羊蝎子备用。
步骤3

把所有香料装入香料包中，再切点洋葱和葱姜备用。
步骤4

起锅烧油，放入干辣椒、洋葱和葱姜爆香，再加1大勺黄豆酱翻炒，接着倒入热水，加适量料酒、生抽、老抽和冰糖，再放一个香料包。
步骤5

然后放入羊蝎子，烧开后转小火，盖上盖子焖1个小时就可以出锅了。
2、黄鳝
冬天吃人参，夏天吃黄鳝，黄鳝的营养价值高，富含蛋白质、矿物质等，而且夏天也是吃黄鳝的最佳时期。下面我分享一个黄鳝的美味做法，一起来看看吧~
【剁椒黄鳝】

食材：黄鳝、剁椒、葱姜蒜、盐、白糖、料酒、胡椒粉。
步骤1

黄鳝处理干净切段，然后加些葱姜蒜、料酒、白糖、盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。
步骤2

接着把黄鳝放盘中，加上2大勺剁椒，接着上锅蒸，大火烧开，蒸15分钟就可以了。出锅后撒些葱花即可。
3、鸭肉
夏天炎热，脾胃都比较虚弱，因此都要吃点清淡的食物。而鸭肉蛋白质高又好消化，就比较适合夏天食用。下面分享鸭肉炖汤的做法，鸭肉搭配这些食材炖汤，清热润燥，适合夏天，一起来看看吧~
【清润老鸭汤】

食材：鸭肉、玉竹、沙参、麦冬、香菇、茶树菇、生姜、盐、味精、料酒。
步骤1

把玉竹、沙参、麦冬、香菇和茶树菇泡发备用。
步骤2

辣椒|建议男人：夏天多吃这4种食物，营养滋补，轻松度过三伏天

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