冰淇淋|夏天到底能不能给孩子吃冰淇淋?( 二 )


除此之外 , 市场上几乎所有的冰淇淋都含有防腐剂、脂肪、糖、人造成分和食用色素 , 这些对于1岁以下的宝宝 , 都不是好的选择 。
2、1-2岁以内 , 不提倡 。
虽然宝宝在1岁以后引进乳制品是相对安全的 , 但是市面上几乎所有的冰淇淋都含有防腐剂、脂肪、糖、人造成分和食用色素等添加剂 , 可能会破坏宝宝敏感的肠胃 , 所以不建议1-2岁宝宝吃冰淇淋 。
PS :越是被禁止的东西 , 就越具有诱惑力 。 所以我的原则是尽量不主动提供 , 但是也不完全禁止 。
2、3岁以上 , 适量吃 。
3岁以上的宝宝消化系统接近成人 , 可以吃冰淇淋 。 冰淇淋含有大量的糖分和脂肪 , 吃多了会导致宝宝肥胖或蛀牙 , 因此要适量吃 。
PS:适量吃的原则是越少越好 。 「一罐雪碧/可乐的含糖量约为12% , 冰淇淋则通常为12%-18%」 。

二、是什么导致吃冰淇淋不舒服?
有些宝宝吃完凉的东西会感觉不舒服 , 有以下几种原因:
1、食物质量
市面上的冷饮、冰淇淋品质参差 , 一些地摊上的冷饮或是杂牌冰淇淋 , 是小作坊生产 , 使用的原料不卫生 , 甚至来路不明 , 冷饮还直接用生水代替 。
那么宝宝吃了这些被细菌感染的东西或不干净的水 , 就会出现腹泻、腹痛等急性肠胃炎症状 。
PS:最好选择是常见商业品牌(比如蒙牛、伊利、八喜等)或你自制的冰淇淋 。
2、自身疾病
一些宝宝患有肠易激综合征 , 肠胃本身就比较脆弱 , 一碰上凉的食物 , 就会出现、腹泻等症状 。 但这并不是由于食物温度低导致的不适 , 而是疾病发作的结果 。
也或者是宝宝正处在生病的状态 , 食欲不佳 , 胃肠功能虚弱 , 如果喝冷饮同样会出现不适 。
也或者是宝宝对乳制品乳糖不耐受 , 乳糖不耐受的人一喝牛奶就腹泻 , 那么吃冰淇淋也同样有可能腹泻 , 因为体内乳糖酶分泌不足 。
3、饮食习惯
宝宝在饮食习惯上 , 如果一直是吃热食、喝热水 , 那么肠胃就会适应偏热的温度 。
突然喝冷饮、吃冰淇淋肠胃很可能出现不适 。 或者是宝宝贪口 , 一次性吃了过多的冰淇淋 。
三、如何给宝宝选择冰淇淋?
1、尽量选择正规渠道出售的冰淇淋 , 而不是街边自制的那种
品牌没那么重要 , 蒙牛、伊利、八喜等常见的牌子都可以 。 因为这种冷冻食品 , 都通过了巴氏杀菌等必要的流程 。
2、注意看包装外的成分表
附加太多成分有可能会造成宝宝肠胃的负担 , 导致不适 。
所以什么巧克力涂层的、五颜六色的 , 最好不要选 , 另外如果宝宝有过敏史 , 还要看成分里有没有过敏元素(比如花生、坚果等) 。
3、注意看保质期和外形(是否变化过)
一定要选择新鲜生产日期的冰淇淋 , 另外如果冰淇淋有化过重新凝固的痕迹 , 不要选 。
因为冷冻温度不够造成冰淇淋融化 , 很有可能滋生细菌 , 即便再重新冻上 , 产品质量也无法保证 。 平时吃的时候 , 如果一次吃不掉 , 也建议从冰箱拿出来直接切好合适的大小 , 就把剩余的密封冻好 , 而不是吃到化水了再重新冻起来 , 下次接着吃 。
4、自制是不错的选择
最简单的制作方式:酸奶+水果 , 冻起来就好了 。 制作全程注意保持卫生!

没有冰淇淋的童年不是完整的童年!
其实如果单纯是解暑的话 , 不必一定要吃冰淇淋 。
其他冰品也可以代替 , 例如冰牛奶/酸奶、冰绿豆汤、冰水果等等 , 孩子想要的 , 不过是吃到不同零嘴的开心!

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