五、醋
分享食谱:醋溜藕丁
莲藕去皮洗净 , 切成小丁 。 青红椒洗净切小块 。 蒜末、葱花切好待用 。
锅内加油 , 烧热后放入蒜末爆锅 , 再倒入藕丁翻炒 , 炒均匀后淋少许米醋 。
再翻炒片刻后加盐、生抽、白糖翻炒 , 然后加青红椒块翻炒 。
最后再淋一点米醋进去 , 放入葱花 , 快速翻炒均匀出锅 。 这道菜特别开胃 , 太适合伏天吃了 。
以上五道美食好吃开胃 , 快做出来尝尝 , 舒服度过暑天 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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