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加入了红糖的豆沙更加的健康营养 ， 做豆沙包或者月饼都很好吃 ， 做成红豆糕也是很棒的哦 。。
材料 。
红豆400克 ， 红糖40克 ， 白糖30克 ， 盐1克 ， 花生油100克 。
做法 。
1 ， 红豆洗净浸泡 。
【花菜|中秋节前准备好月饼原料，自己在家做红豆沙，用着放心】2 ， 放到锅里加水大火烧开 。
3 ， 改小火煮大约1小时 ， 水分蒸发的很少了即可关火
4 ， 倒出来微微放凉 。
5 ， 把红豆和白糖一起放入 ， 加入纯净水搅打细腻 。
6 ， 倒入锅中加入植物油小火慢炒大约10分钟 ， 加入红糖
7 ， 继续加入植物油慢炒到红豆沙不粘锅也不粘铲子就可以了
8 ， 用来做月饼 ， 豆沙包或者直接吃都是很棒的哦
峰儿话语 。
炒豆沙时一边炒 ， 一边加入植物油 ， 可适量加入 ， 毕竟又多了会对健康不利 。
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