食材|这里是“鱼米之乡”，不用多说，美食肯定是杠杠的！糕点|鸡汤

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这里的桃花江很出名，周边有不少好玩的地方，如果去到这里肯定不能错过这个桃花江，大家知道这是哪里吗？这个地方就是益阳，看到这个名字大家应该不会感觉太陌生吧？这里还被称为“鱼米之乡” ，那么可想而知，这里的美食肯定非常不错！如果到这里就可以一饱口福了！今天给大家分享几种当地的食物，想知道是哪些就往下看吧！

柴把鱼
看名字大家肯定想象不到这道菜长什么样子，它可以说是一道家常菜，但它的做法比较麻烦，里面用到的食材有很多，主要有鱼肉，香菇，笋，火腿等，将这些食材全部切成丝，再用细蒜叶将它们捆在一起，盘里面倒一些鸡汤，加一些调味料搅拌均匀，把捆好的鱼肉等食材摆入盘中，放进锅里蒸熟，蒸熟后把鱼肉等食材取出，里面的汤汁倒入锅中煮沸，加入一些淀粉液，熬制浓稠，淋在食材上就可以吃了。这道美食吃起来口感非常丰富，有鱼肉的鲜美，也有各种食材混合的味道，十分美味，值得品尝。

捆肘卷
【食材|这里是“鱼米之乡”，不用多说，美食肯定是杠杠的！】这道美食是当地的一道传统食物，制作它需要用到猪肘，而且制作所需时间比较久，制作方法就是将猪肘清洗干净，上面的毛一定要褪净，抹一些腌制酱料，肘子皮上可以扎一些洞，这样会更好入味，腌制的时间大约需要五六天，腌好后将猪肘冲洗一下，用绳子将它捆起来，放入锅中蒸几个小时就可以了。蒸好后把它切成片，可以蘸着料汁吃，也可以再进行烹饪，它看起来就像香肠一样，味道很不错！这道美食在当地还挺受欢迎的，许多饭店都有卖的，感兴趣的朋友到了当地可以品尝一下。

原蒸肚片
这道美食在当地一般都是饭店里才有的菜品，人们不怎么在家做，制作这道美食的主要食材就是猪肚，将它清洗干净，切成片，再剥一些荔枝和桂圆，将这些食材放在一起用鸡汤进行炖煮，也可以把它蒸熟，至少要烹饪两个小时，做好后猪肚里面有着浓浓的鸡汤香味，还可以品尝到荔枝和桂圆的清甜，味道不是很重，但做的非常有味！这道菜品在当地很出名，如果去饭店吃饭，那么人们一定会点这道菜，不管是大人还是小朋友都非常喜欢吃，朋友们如果有机会去了当地可不要错过了这道美食，相信它的味道会让你们满意的。

麻香糕
这个糕点看着很简单，样子比较像馍干，吃起来非常的松软香甜，里面用了米粉和芝麻，味道很浓郁，它的制作过程非常的精细，从选材到制作再到出炉，每一步都把控的十分严格，做出来的糕点品质和口感都是最好的！它是一种老式糕点，在当地的一些老式蛋糕房里会有卖的，如果是去到小吃街，可能还会有人推着小推车在那里卖这个糕点，那个大家不妨去品尝一下，味道是真的很不错。

今天分享的这些都是当地很受欢迎的美食，大家到了这里可以一一品尝一下，总会有你们喜欢的！那么今天的内容就结束了，朋友们如果对我的分享还算满意的话，不要忘了点个关注，还有更多地方的美食等着大家来解锁！

食材|这里是“鱼米之乡”，不用多说，美食肯定是杠杠的！

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