辣椒|开海后，别只会吃大虾和螃蟹，这几种海鲜好吃还不贵，建议了解( 二 ) 米饭

关于鱿鱼的吃法，我在这里要推荐3种：
1 ，清水煮。
清水煮，这是对海鲜最为尊重的吃法，对鱿鱼同样适应。只需将鱿鱼简单地用水冲洗一下，放入锅中煮熟即可。

煮熟的后的鱿鱼，直接用手撕着吃，最为过瘾。我们还可以将其切成小条状，调点辣根蘸着吃。味道鲜美又爽口，好吃极了！

2 ，油泼葱油鱿鱼。
油泼葱油鱿鱼是极好的下酒菜，鲜美又入味，做法也简单。只需将鱿鱼切成条，铺在盘中，顶层铺上切好的葱丝。然后再加入味极鲜，胡椒粉，糖调味。最后，再泼上热油即可。

3 ，炸鱿鱼圈。
如果是给孩子吃，那炸鱿鱼圈是再合适不过的了。只不过，炸之前一定要先将鱿鱼腌制一下，这样会更好吃。

腌制时，我们只需放入葱姜，味极鲜，糖即可。腌制20——30分钟，将鱿鱼挑出来，就可以裹上面糊，放在油锅里炸了。

第三种：蛏子。在海鲜市场上，蛏子并不显眼，很容易被我们所忽略。但不可否认的是，蛏子却是这个季节里非常好吃的海鲜。

每年进入夏季后，都是蛏子最好吃的时候，肥美，味鲜，营养价值也最高。清水一煮，汤都是乳白色的。吃在嘴里，甚至都带有鲜甜味。

煮熟后，去壳剥肉，黄瓜或者其它的青菜凉拌一下，清爽鲜美，是夏季里非常不错的开胃小菜。

不过需要注意的是：煮蛏子不能时间太久，大火开锅后，看到蛏子开口了，就可以出锅了。稍微火大，蛏子就不鲜嫩了，肉又老又柴，不好吃。

第四种：小杂鱼。开海后，除了螃蟹和大虾，还会有各种鱼类被捕捞上岸。在这些鱼类当中，千万不要忽视那些不起眼的小杂鱼。这些小杂鱼看上去乱七八糟的不值钱，但实际上却是极佳的美味。

回家简单地清洗一下，放在锅里红烧，真的要比那些大鱼好吃得多。并且这些小杂鱼的鱼肉更为鲜嫩，也更入味，吃起来更有滋味。

小黄鱼，小黄花，小鲳鱼，小黑头，等等这些鱼的品种，都是最为好吃的小杂鱼。如果碰到了，一定不能错过。

【辣椒|开海后，别只会吃大虾和螃蟹，这几种海鲜好吃还不贵，建议了解】朋友们，你们还知道开海后，有哪些便宜又美味的小海鲜呢？欢迎大家在评论区留言，谢谢观看！

辣椒|开海后，别只会吃大虾和螃蟹，这几种海鲜好吃还不贵，建议了解( 二 )

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