鸡蛋|晒晒小两口的早餐,一周7天不重样,花钱少吃得好,比早餐店强( 二 )



05、菠菜拌鸡蛋+白吉馍+水煮蛋+黄豆酱+南瓜糊菠菜拌鸡蛋 , 菠菜中含有丰富的叶酸 , 钙铁元素和膳食纤维 , 对身体的好处多多 。 将菠菜洗净后切段 , 放入热水中焯烫变软后取出 , 蛋液放入油锅中煎成蛋饼 , 然后切丝与菠菜放入一起 , 加入适量生抽 , 香醋 , 食盐和白糖 , 淋入辣椒油拌匀即可;白吉馍是家里的存货 , 细嚼之下特别香甜 , 水煮蛋是标配 , 黄豆酱当做调味小料;最后是南瓜香味超级浓郁的南瓜糊 , 将蒸熟的南瓜加入适量清水和冰糖打搅成南瓜糊 , 然后煮开即可 。

06、煎饼+拌土豆丝+拌豆芽菜+阿婆菜+豆浆煎饼可卷万物 , 周末休息做点好吃的 , 这种薄薄的煎饼做起来不用揉面不用擀面 , 半斤面粉搭配400克清水搅成面糊后静置20分钟 , 然后放入面糊用勺子抹平 , 成熟鼓泡后盛出即可 , 为了搭配卷饼 , 做了素炒土豆丝 , 凉拌豆芽菜和特别下饭的外婆菜 , 搭配2杯自制豆浆 , 这一餐太完美了 。

07、卤牛肉+炒西葫芦+水煮蛋+红薯糊牛肉前一天卤上的 , 早上定型后切片拿来吃 , 素炒西葫芦鲜嫩可口 , 搭配馒头 , 水煮蛋和红薯粥 , 看似简单的一餐 , 有荤有素有主食有汤品 , 营养丰富且搭配全面 , 好吃又健康推荐!


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