海虾鱼好吃的做法有：红烧海虾、清蒸海虾、油焖海虾、蒜蓉粉丝蒸海虾、海虾焗粉丝、干锅香辣海虾、爆炒香辣海虾 。海虾是中国特产，是水产、海产虾的肉或全体的总称 。海虾营养成分丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分 。味道鲜美 ， 很受人们的欢迎 。接下来就给大家介绍一些多宝鱼的详细做法 。
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油焖海虾的做法步骤：
1、大虾洗净去掉虾须，挑出虾线 。葱姜切丝 。
2、酱油、白糖、醋、胡椒粉放在碗中调好味道，喜欢吃酸甜口味的就多放点糖和醋，然后再加一点水，调小半碗备用 。
3、锅中倒入油 ， 烧热 。把虾倒入煸炒变红 。
4、放入葱和姜丝煸炒，倒入调料闷一会儿 。
5、最后淀粉勾芡、装盘即可 。
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蒜蓉粉丝蒸海虾的做法步骤：
1、虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟，再用开水烫卷曲，方便造型 。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干 。
2、蒜切蒜蓉 。
3、锅里放油 ， 炒香姜末葱末，倒入蒜蓉 ， 放入一点盐，炒匀备用 。
4、在盆最下面放一层粉丝 ， 码放一层虾，放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾 。
5、水开后放入，蒸五分钟即可 。
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干锅香辣海虾的做法步骤：
1、将虾去枪、须、肠后清洗干净，加入料酒和少许盐放置片刻；土豆去皮切成粗条；黄瓜切成条；香菜去根洗净切成段；辣椒洗净去蒂去籽；准备好姜片、蒜瓣和葱段 。
2、锅中倒入油烧热 ， 将土豆表面的水分搽干，放入油锅炸至金黄捞出控油 。
3、将油升温，倒入虾炸至虾身弯曲、虾壳变脆捞出控油 。
【海虾怎么做好吃】4、锅中留底油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，再加入四川辣酱煸炒，倒入炸过的虾、土豆及黄瓜和年糕条翻炒，调入生抽和糖炒至上色、入味 。最后装盆即可 。