吃什么食物补钙 _生活知道

据统计，中国60岁以上的老人，大部分都存在缺钙的问题。特别要注意的是，50-60岁，骨量丢失最快。中老年人长期缺钙还会造成很多问题，最常见的是脚后跟疼、牙齿松动脱落、驼背等，所以中老年人非常需要补钙。最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙更简单和健康。下面3种食物是补钙佳品，你一定不能错过！
坚果
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质有着重要作用。

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通过食用坚果来补钙是很多人的共识，因为坚果不仅对钙质补充有益，而且可以补充磷。但是也要注意油脂含量较高，吃太多了容易胖。
【吃什么食物补钙】豆腐
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6 。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。
豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。大豆本身含钙量并不算高，而做豆腐、豆腐皮、豆腐干时，需要加入含钙的凝固剂，所以成就了一大批“补钙高手” 。
鲢鱼
鲢鱼又叫白鲢，属于鲤形目，为鲤科动物。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。鲢鱼是淡水鱼中含钙量最多的，经济又实惠，还很有营养。鲢鱼可以用来炖汤，炖的时候可以加一些牛奶进去，这样既能补充钙质又能补充蛋白质。

吃什么食物补钙

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