健身食谱

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早餐


早餐是一天中最重要的一餐 , 尤其对于健身爱好者而言更是如此 。早餐应该是一个高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的组合 。以下是我们推荐的健身早餐食谱 。

鸡蛋白奶昔


所需材料:4个鸡蛋白、1杯无糖杏仁奶或无糖豆浆、半个香蕉、1/2杯冰块
步骤:
1. 将所有材料放入搅拌机中,并搅拌至顺滑 。
2. 将奶昔倒入杯中 , 即可享用 。

燕麦饼干


所需材料:1杯燕麦片、2个鸡蛋、1/4杯蜂蜜、1/4杯无糖杏仁奶、1/4杯蔓越橘干、1勺肉桂粉、1/2勺苏打粉
步骤:
1. 将燕麦片、蔓越橘干、肉桂粉和苏打粉混合在一个大碗中 。
2. 在另一个碗中,打散鸡蛋,加入蜂蜜和无糖杏仁奶,搅拌均匀 。
3. 将湿料倒入干料中 , 搅拌均匀 。
4. 将面糊均匀摊在烤盘上,然后放入预热至180C的烤箱中烤15-20分钟,直到饼干呈金黄色 。

午餐


午餐是一天中的营养补给 。主食应该是糙米或全麦面包,可以搭配蔬菜沙拉、瘦肉和鸡蛋等多样化食材 。以下是我们的推荐 。

蔬菜烤鸡胸肉


所需材料:2个鸡胸肉、1/2杯蘑菇、1/2个红辣椒、1/2个洋葱、1勺橄榄油、2勺低盐酱油、1勺蜂蜜、盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 鸡胸肉用盐和黑胡椒粉腌制至少30分钟,备用 。
2. 烤箱预热至200C 。
3. 蘑菇、红辣椒和洋葱切成丁 。
4. 在一个小碗中 , 混合橄榄油、低盐酱油和蜂蜜 。
5. 在烤盘上放置鸡胸肉和蔬菜,将酱汁均匀涂在鸡肉和蔬菜上 。
6. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中烤20-25分钟,直到鸡肉熟透 。

三文鱼沙拉


所需材料:50克烤三文鱼、2个鸡蛋、生菜、苏格兰高羊毛薯、葡萄干、黄瓜、西红柿、1杯无糖柠檬汁、盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 鸡蛋水煮煮至6-7分熟,备用 。
2. 将生菜放在盘子底部 。
3. 切成片的苏格兰高羊毛薯、黄瓜和西红柿放入盘中 。
4. 将烤好的三文鱼均匀的放在盘子上 。
5. 鸡蛋切小块 , 撒在沙拉上,撒上葡萄干 。
6. 在小碗中混合无糖柠檬汁、盐和黑胡椒粉,将其倒在沙拉上 。

晚餐


晚餐应少吃淀粉类食物 , 多吃蛋白质,以维持血糖平衡 。以下是我们推荐的健身晚餐食谱 。

香煎牛柳配蔬菜


所需材料:150克牛柳、1/2颗洋葱、2个胡萝卜、4个西兰花、1勺橄榄油、盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 牛柳用盐和黑胡椒粉腌制至少30分钟,备用 。
2. 将洋葱和胡萝卜切成小块,西兰花切成小段 。
3. 在平底锅里放油,预热至中高温 。
4. 将牛柳煎至表面棕黄色,并根据个人口感用中火或低温煎煮至中熟或熟透 。
5. 用一个炒锅或热锅铲,将菜炒至熟,加入适量盐和黑胡椒粉调味 。
6. 将煮熟的菜摆在盘子上,将煎好的牛柳放在菜上面即可 。

韩式炒鸡胸肉


所需材料:150克鸡胸肉、1个洋葱、1/2个青辣椒、1/2个红辣椒、2勺韩国辣酱、1/2勺蜜糖、1勺酱油、2勺橄榄油、2勺水、盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制至少30分钟 。
2. 洋葱、青辣椒和红辣椒切成小块 。
3. 在热锅内加入橄榄油,加热至中高温,将鸡胸肉加入锅中,煎至金黄色,加入洋葱和辣椒翻炒 。
4. 加入酱油、韩国辣酱、蜜糖和水 , 翻炒约2分钟左右至酱汁均匀涂在鸡胸肉上 。

总结


【健身食谱】以上是我们的推荐的健身食谱,它们符合健身者的营养需求 , 提供了必要的能量,并为身体提供持久的动力 。请注意 , 这些菜谱需要搭配适量的运动,才能达到最佳效果 。

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