白葡萄酒的营养成分

白葡萄酒是由白色或者金黄色葡萄品种发酵而成，色泽优美、清澈透明，而且口感清新、香气纯正，因为它含有一些有益的营养成分，变得越来越受欢迎 。据研究表明，白葡萄酒富含的多种营养，包括多种氨基酸、矿物质、维生素和多种生物活性元素，这些营养成分能够带来许多的健康好处 。

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白葡萄酒的抗氧化作用

【白葡萄酒的功效】白葡萄酒中的多酚是一种强抗氧化剂 。它们可以减少自由基对人体细胞的损害，有助于预防癌症和减缓衰老 。此外，白葡萄酒中的多酚还能降低胆固醇水平 ， 使血管更加健康 。

白葡萄酒的心脏保护功效

白葡萄酒中富含的矿物质和脂肪酸以及对心脏健康有益的多酚，能够预防心脏病及心脑血管疾病 。此外 ， 白葡萄酒还能改善血液循环，促进代谢，预防白血病等疾病的发生 。然而 ， 需要注意的是 ， 白葡萄酒只有在合理饮用的情况下才能享受其保护心脏的功效，如果过量饮用，会对身体造成损害 。

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