什么是尿酸
尿酸是一种由人体代谢产生的物质 ， 主要存在于血液和组织液中 ， 是蛋白质代谢的产物 。尿酸的正常水平应该在每升420微摩尔/升以下 。但是 ， 如果尿酸过多，会导致痛风、尿酸性关节炎等疾病的发生 。
导致尿酸过多的原因
尿酸过多的原因一般分为两类：内源性因素和外源性因素 。内源性因素主要是由于人体代谢异常导致 ， 如先天性高尿酸血症、糖尿病等；外源性因素则主要是大量摄入高嘌呤食物，如动物肝脏、肉、海鲜等 。
尿酸过多应该怎么办
【吃什么食物降尿酸最快】饮食是控制尿酸过多的重要手段 。正确的饮食习惯可以有效地帮助我们降低尿酸水平 。以下介绍几种最为有效的降尿酸食物：
1. 葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素C和柚皮素，能够帮助降低血液中尿酸的水平 。每天吃1-2个葡萄柚，可以有效地预防痛风和其他尿酸相关疾病的发生 。
2. 蜂蜜
蜂蜜有很好的抗氧化作用 ， 在降低尿酸方面也有很好的效果 。每天早上用一杯温水将一勺蜂蜜溶解，能够有效地减少尿酸的积累 。
3. 苹果醋
苹果醋可以帮助酸化体内环境，从而促进尿酸的溶解和排出 。每天早上饮用一杯稀释的苹果醋，可以有效地预防尿酸过多引发的相关疾病 。
4. 紫菜
紫菜含有多种对降低尿酸有益的营养物质，如磷、镁、钙等 。同时，紫菜还可以清除体内多余的尿酸 ， 防止泡尿酸结晶形成痛风石 。每天食用一些紫菜寿司或凉拌紫菜，可以有效降低尿酸的水平 。
5. 黑豆
黑豆中富含的纤维素和抗氧化物质，能够促进体内代谢废物的排泄，有助于降低血液中尿酸的水平 。每天食用一些黑豆或黑豆汤，可以有效预防痛风等疾病的发生 。