眼看着十一月了 , 楼道里总有人屯白菜,从绿色的叶子到干巴巴的叶子,真的是迷之操作 。可能是东北带的基因 。一颗白菜我能吃好久好久,每次都感叹 , 几片白菜能出好多啊 。刚巧同学上次来家里吃饭大白菜腐烂有毒吗,带了一盒辣酱 。那今天就做韩式的白菜吧
By DPECNGEG迷戀
用料做法步骤
1、白菜帮切成长方形的小块,肉切片 。码白菜,像花一样开 , 肉放在夹层里 。白菜叶我码在了最上面
2、辣酱用水泄开,流动性好一些方便摊到白菜上,我加了三勺,水量大概饭碗的一半 。之后也没有加水,可能因为白菜做的时候也会有水 , 不干锅 。
3、我用的是这个辣酱
4、咕嘟咕嘟,十多分钟,上面的白菜叶也吸满了汤汁,打开下饭剧,开吃咯?。。?
白菜的营养功效
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力 , 既有预防感冒及消除疲劳的功效 。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用 。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用 。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥 , 保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病大白菜腐烂有毒吗,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病 。
【周末和美味的白菜五花肉更配哦】白菜的饮食禁忌
1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食 。2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜 。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助!
猜你喜欢
- 水产养殖,种草是关键,鱼、虾、蟹爱吃的小米草,是怎么种植的?
- ?本轮汽车降价需要知道的是哪7件事?
- ?多地出现鹦鹉热患者 鹦鹉热是种什么疾病?
- PayPal注册、绑定银行卡、支付步骤及海淘使用教程,海淘必备
- 骨头汤、虾皮并不补钙!真正补钙的几种食物,中老年人可以多吃些
- 父母不高,如何让孩子长高?10岁之前这几点很关键!宝妈必看!别毁了孩子的一生!
- 兰州回应一夜市需扫码测温为谣言 谣言有多可怕?
- 大白菜,冬季刮肠第一菜
- 宝妈冬天哺乳易入的3个误区,不仅自己受罪,还会害了宝宝
