让老百姓满意的超市才是好的超市,其外在形势只是一个噱头 。因而,会员店可不是救世主,这些超市被看好其实不是由于开设了会员店 。真正能吸引客户的是商店的商品质量和服务 。比如盒马会员店的“半日达”就为消费者带来了在别处体验不到的消费体验 。
再比如永辉超市,它把南方人对食材“生鲜”的讲求作为服务主旨 。终究造就了它的生鲜几近没有哪一个超市能超出 , 从采购端培育出全国数量最多的采购买手,不断将最优品质的生鲜产品带给顾客 。不管是永辉超市还是永辉mini店 , 或者是正处于试水阶段的永辉会员店,永辉的生鲜产品已经深刻人心,打出自己的招牌了 。想到永辉的生鲜产品,消费者一定是安心的 。
而家乐福也一样打出了自己的“招牌” , 从2011年开始,家乐福就不断被爆料出零供矛盾、价格欺诈、劳资问题等负面报导 。在近年里,家乐福还多次被爆料出食品安全问题 , 乃至由于被投诉次数过量而被市场监管局约谈 。不仅产品质量差,家乐福的服务态度也是一众消费者吐槽的对象 。面对这样一个食品安全没有保障、产品质量得不到保证、服务态度还很差的“三无”超市 , 任他如何转型立异,顾客都不会买账 。
一家超市想要吸引顾客其实不能只靠不断立异的营销手腕 , 好的品质和服务才是王道 。
在当下,人们日常中真正需要的超市并不是范围越大越好,大家最在乎的是能以最利便的方式买到自己最需要的东西 。比如盒马会员店采取的线上送货方式就受到了消费者的诸多好评;再比如将超市融入社区 , 让消费者在家门口就能购买到生活必须品 , 对此永辉超市社区mini店也已经打了个很好的模样 。在不久的将来,社区商店或线上商店,极可能会成为商超的主流形态 。
除了此以外,垂类商超也可能会是未来的一个发展趋势 。像永辉和盒马,主营生鲜产品 , 已经在消费者心中建立了根深蒂固的生鲜超市的形象 。这样分类更为细化的专营超市,也会博得消费者的青睐 。
商超吸惹人的历来不在于玩的名堂有多新,而是怎么更好的服务消费者 。真正有前程的东西是能为老百姓带来利便和实惠的东西 。比如微信APP和打车软件等,大大晋升了人们的生活质量 , 逐步变为了老百姓生活中不可或缺的东西 。而这些APP暗地里的公司,也凭仗大家的信任和喜爱,紧紧的稳住了自己的地位 。
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