康师傅红烧牛肉面,里面的牛肉含量少?那公司一年要损耗多少头牛

利便面作为一种利便食品,一经出售就受到了广大消费者的喜爱,尤其是在疫情以后,由于居家隔离缺乏食品,利便面更是成了人民大众的宠儿 。
现在市场上的利便面的品牌众多,产品也是各种各样 , 有的时候让人们挑得目眩纷乱 。但其实真正能够吸引消费者的还是最传统的那几样 。
就像在出现问题之前的老坛酸菜,就是利便面销量中的佼佼者 。还有最先推出的康师傅红烧牛肉面也是群众的挚爱 。
不过人们始终有一个疑难,就是康师傅牛肉面一年到底用多少头牛?
康师傅的发展路程
康师傅控股有限公司,主要在中国从事生产和销售利便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营 。康师傅控股有限公司总部设于天津经济技术开发区 。
咱们最熟识的产品就是利便面 。
康师傅从1992发开展始,迅速成长为全世界最大的利便面生产销售企业 。它在大陆的突起被业界视作一个传奇 。
康师傅的胜利其实不是简简单单构成的,也是阅历了很多的魔难,依托独特的企业精神才发展到现在这类光辉的时刻 。
不过康师傅在发展的历程中也出现了很多问题 。老坛酸菜和老鼠屎的食品安全卫生问题在2022年一直缭绕着康师傅的企业形象 。
在2022年 , 央视315晚会暴光了湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司是为多家企业代加工酸菜制品,有很大一部份酸菜是从外面收购的“土坑酸菜” 。
节目播出后,多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”的相关商品 。同时,康师傅已经下架了所有关于老坛酸菜的产品,做出的解释也是无比的及时 。
一时间康师傅成了世人讨伐的对象 。要知道康师傅老坛酸菜面是无比受喜爱的,由于独特的口感,每一年的销售量都很高 。
老坛酸菜这件事是今年爆出的,让康师傅以意想不到的效果火了一把 。但在这以前人们一直对康师傅还有一个疑难 。就是主打品牌的康师傅红烧牛肉面到底有多少牛肉面 。
红烧牛肉面到底用多少牛
康师傅名下的产品有不少,像康师傅老坛酸菜面、康师傅小鸡炖蘑菇面、康师傅香辣牛肉面这些卖得都很不错 。
每一年的销量如果按100亿包的产量来算,红烧牛肉面的占比约为20%,也就是20亿包 。
有人曾经给康师傅的调料包做过详细的称量和计算 。计算的结果也是很出乎咱们的意料 。
平均来看一包蔬菜包里面大约是有3粒脱水牛肉粒,质量大约在2克左右 。依照20亿包计算质量大约在40亿克,也就是4000公斤,转化成吨的话就是40000吨 。
不过这个质量是脱水以后的净重量,转化成新鲜牛肉要高得更多 。
以每一头牛能够提供700斤的肉计算,每一年需要的牛至少要有3.5万头 。
这和之前人们调侃的一头牛可以用一年的说法是有天壤之别的 。
而且除了了红烧牛肉面之外还有麻辣牛肉面和酸辣牛肉面 。也就是说一年用在利便面上的牛是只多很多 。
其实之所以有这类想法,是由于蔬菜包里面的所谓的牛肉粒根本就没有牛肉的口感 。也就是说根本就没有人觉得那是牛肉 。
而且就算用水泡过以后那个牛肉粒也没有变得太大 。在消费者的眼里就算是真牛肉也就是一点点皮而已 。
并不在大家怀疑 。由于康师傅红烧牛肉面的宣扬图片,以及视频中在面的上方,始终是几块特别大的诱人的牛肉 。
尽管说是以实际为准,然而差别太大难免会给人造有意里落差 。
便宜产品需求不应过大?
尽管在咱们的日常生活中始终有利便面的陪伴 , 但不可防止的是利便面的销量每一年都在下滑 。
这是由于当市场达到饱和以后又有新的产品进行接替,就比如自嗨锅和螺蛳粉的出现就将利便面原本的市场冲击了很多 。
生活水平的提高让人们再也不执着于单一的产品,再加之外卖的普及,方面便远没有10年那么重要 。
咱们国家尽管说有不少利便面的品牌,但康师傅一直都占领着龙头老大的位置,在疫情的影响之下 , 在2021年的销量有所好转 。
按理来讲这两年应当是利便面从新回归市场霸主的机会,可是315出现的老坛酸菜事件让刚刚有些起色的康师傅又一次遭遇了重创 。
在人们讨论康师傅牛肉面里面的牛肉是假的或者一年都用不了一头牛的时候 , 无妨看看一包利便面的本钱 。
利便面里面的牛肉重量是依照克数计算,然而参照市场上脱水牛肉粒的价格,每一斤至少也要达到一百元以上
按这类算法估量每一包康师傅牛肉面的牛肉本钱 , 大约就在0.2-0.3元之间 。这个比重还是很大的 。
加之一块面饼以及其它调料,一包2.5元的利便面中有十分之一的本钱都给了牛肉 , 其实这已是很良知的了 。
要知道依照正常的逻辑,食品的售价中要有一半是利润这个企业才能够稳赚不赔 。
除了了产品自身还要有人工费,运输费以及破损费,所有的本钱都要扣在这2.5元身上,这个牛肉已是无比大的一头了 。
所以综合来看康师傅牛肉面里面的牛肉,是完整符合产品自身的 。而且康师傅之所以挣钱完整是由于它的销售量够大 。这也就是所谓的走量不走价 。
结语
现在咱们已经知道了康师傅牛肉面里到底有多少牛肉了,了解了之后也不会再怀疑康师傅用一头牛来敷衍咱们 。
事实上每一个企业在生产的时候都会斟酌利润的问题,做企业不是做慈善,要自掏腰包去满足消费者的需求 。
【康师傅红烧牛肉面,里面的牛肉含量少?那公司一年要损耗多少头牛】利便面自身就是利便食品,咱们不能请求一个只卖2.5元的产品将养分和口感全体都做到位,在满足暴饱腹的时候还能有口感上的满足就已经很不易了 。
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