大家好,今天小编来为大家解答蛋黄南瓜怎么做?//?这个问题,蛋黄南瓜怎么做?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蛋黄南瓜怎么做?//?2.
锅中放入1000毫升的水 , 接着放入南瓜500克,小火煮十分钟即可 。
3.
十分钟以后直接把南瓜500克放入到盆子里面,再加入玉米淀粉150克 , 抓拌均匀 。
4.
锅中放入食用油100毫升,然后再放入南瓜500克,小火炸至金黄即可 。
5.
炸至金黄直接捞出 , 如下图所示 。
6.
准备一个干净的碗 , 里面放入蛋黄150克,用勺子捣成碎泥状 。
7.
锅中放入食用油15毫升,接着放入蛋黄150克 , 用小火慢慢煸炒三分钟 。
8.
接着再把南瓜500克放入其中 , 加入白糖五克,食用盐两克 , 小火翻炒三分钟即可 。
9.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,蛋黄南瓜就做好了 。
蛋黄南瓜的做法?蛋黄南瓜是一道非常美味的菜品,制作方法如下:
材料:
– 南瓜 500 克
– 鸡蛋黄 2 个
– 盐 适量
– 食用油 适量
做法:
1.将瓜去皮,切成小块,放入锅中蒸熟备用 。
2.将鸡黄打散,加入适量的盐拌匀 。
3.蒸熟的南瓜捣成泥状,加入鸡蛋黄中搅拌均匀 。
4.平底锅中入适量的食用油,加热至六成热,将南瓜鸡蛋黄糊倒入锅中 , 用铲子将其成薄饼状 。
5.煎至两面金黄色即可 。
蛋黄南瓜家常做法?1· 南瓜切厚片后水煮
可稍微熟一点
2· 捞出
沥干水分
拌入生粉
3· 油煎到南瓜熟为止
捞出
4· 蛋黄放入油锅中
会变成泡沫模式
加入刚刚的南瓜翻炒
如果蛋黄够咸的话可以不用放盐,如果有点淡的话可以再放点盐
5· 完成啦
粉粉嫩嫩的很好吃
蛋黄南瓜怎么做?蛋黄南瓜是一道非常美味的菜品,制作方法如下:
材料:
– 南瓜 500 克
– 鸡蛋黄 2 个
– 盐 适量
– 食用油 适量
做法:
1.将瓜去皮,切成小块,放入锅中蒸熟备用 。
2.将鸡黄打散,加入适量的盐拌匀 。
3.蒸熟的南瓜捣成泥状,加入鸡蛋黄中搅拌均匀 。
4.平底锅中入适量的食用油,加热至六成热,将南瓜鸡蛋黄糊倒入锅中,用铲子将其成薄饼状 。
5.煎至两面金黄色即可 。
蛋黄瓜口感香甜可口,营丰富,是一道非常适合家庭制作的美食 。
怎样自己做蛋黄南瓜?1
南瓜去籽去皮切细条
2
取鸡蛋一个 , 蛋清、蛋黄分离 。
3
取蛋黄,放入白糖,根据自己口味放白糖的量
4
将南瓜条放在蛋黄液中沾上蛋黄
5
取小一点的容器加油烧开
6
放入沾有蛋黄液的南瓜条炸熟 , 捞出控油(最好用吸油纸吸油)
7
控好油后装盘即可
咸蛋黄烧南瓜的做法?1.南瓜削皮去籽,切成块备用
2.锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅 。注意油温不要过热,热的话可以先关火,等不热了再开 。
3.蛋黄炒到这种程度就差不多了 。
4.把滤好水的南瓜倒进去翻炒,使蛋黄均匀的附着在南瓜上 。
5.然后就可以装盘出锅了 。
蛋黄南瓜是哪里的菜?蛋黄南瓜是中国的菜品 。
因为南瓜在中国是常见的蔬菜 , 蛋黄南瓜是用鸡蛋黄加入南瓜中烧制的一道菜品,常见于中国南方的家庭餐桌上 。
此外,蛋黄南瓜也是一道具有药膳功效的菜品,常被人们用来滋养身体 。
咸蛋黄南瓜怎么做?主料:咸蛋黄5个
辅料:长条南瓜250g、淀粉2瓷勺、油适量
1、咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟 。
2、煮蛋的时间可以把南瓜切条状 。
3、把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂,越细腻越好 。
4、南瓜用水煮开后两分钟捞起沥干水 , 大概五分熟就好,不然后面容易烂 。
5、把南瓜裹上一层薄淀粉,因为它还有些水分,所以很好裹 。
6、用奶锅装适量油 , 开火热至八分热即可放入南瓜条,炸至金黄色即可捞出,大概两三分钟即可 。
7、炸好的南瓜条 。
8、锅内放入适量油,倒入蛋黄末 。
9、翻炒至起泡泡 , 即可放入南瓜 。
10、让每一根南瓜都均匀沾上蛋黄末即可出锅 。
11、成品 。
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