炒面的家常做法？炒面的家常做法？ _生活知道

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炒面片家常做法？的问题，以及和怎么做好吃，素炒面的家常做法？的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
炒面的家常做法？家常炒面的做法如下：
材料：
– 方便面（2份）
– 青菜（适量）
– 肉片（适量）
– 葱（适量）
– 姜（适量）
– 盐（适量）
– 鸡精（适量）
– 生抽（适量）
– 蒜（适量）
– 油（适量）
步骤：
1. 把方便面用开水泡软，沥干水分备用。
2. 青菜洗净，切成小段，肉片切成小薄片，葱姜蒜切成末备用。
3. 锅内加油烧热，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入肉片煸炒至变色。
5. 加入青菜翻炒。
6. 加入泡软的方便面，继续翻炒。
7. 加入少许盐、鸡精、生抽，翻炒均匀。
8. 炒至面条热透即可上桌。
小技巧：
– 方便面一定要泡软再炒，否则容易造成口感粘硬。
– 炒青菜时不用加水，尽量保持青菜的原味口感。
– 盐和鸡精可以根据个人口味调整，如果觉得需要更鲜美的口感可以多加一点。
炒面的家常做法？材料：
1. 线面（或手工面）一把
2. 肉末适量
3. 蝴蝶豆豉适量
4. 蒜末适量
5. 青菜适量
6. 调料：酱油、盐、白胡椒粉、鸡精、油
步骤：
1. 将线面烧开水煮熟备用，香菜切碎，青菜切段。
2. 油热锅，放入蒜末爆香，将肉末煸炒至变色。
3. 加入豆豉继续煸炒，同时加适量的酱油、盐和鸡精调味，最后加入适量白胡椒粉，煸炒均匀。
4. 加入青菜继续煸炒，直到青菜变软。
5. 加入煮好的面条，翻炒均匀，并加快速度煸炒，以免面条黏在一起，最后撒上香菜干搅拌均匀即可。
炒面的家常做法？主料：炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g
辅料：油适量、盐适量、海鲜酱油适量、白糖适量、油菜适量
步骤：
1、西红柿洗净
2、油菜去根洗净
3、西红柿切块
4、鸡蛋下锅煎熟，单双面随意
5、水开后下入炒面
6、面熟后用冷水冲涤，这样面条不宜粘连
7、待炒面凉透后沥水装盘备用
8、锅内加油烧热后先放入油菜翻炒，注油菜一定要炒倒
9、放入切好的西红柿，大火爆炒
10、放入煎蛋后放入海鲜酱油
11、白糖入菜一起翻炒
12、炒面入锅充分翻炒后出锅
13、装盘后可以食用喽
炒面片家常做法？面片200克
辅料:
100克生菜，香菇丝适量，胡萝卜丝适量，肉丝适量，西红柿适量，洋葱适量，玉米油适量，盐适量，蚝油适量，老抽适量
步骤
1· 锅里放清水，以没过面片为宜，煮沸。
2· 把面片下进锅里，煮2分钟，熟而不烂的状态。
3· 煮好的面片捞出放在凉水里过一遍。
4· 青菜全部切成丝备用
5· 锅里放油，烧热后放肉丝煸炒，炒至金黄色
6· 加入切好的青菜丝翻炒，不需要炒太久
7· 炒好青菜后加入过了水的面片。
8· 放入调味料，翻炒几下就可以出锅了，放在盘子里
9· 锅里加入适量的玉米油，打入一个鸡蛋，煎成太阳蛋，表面撒少许芝麻，煎好后的太阳蛋放在炒面上面即可。
韭菜炒面的家常做法？步骤1：准备好材料。
步骤2：锅内热油，放鸡蛋先煎熟，盛出备用。
步骤3：锅内热油，下面条。如果是油面话，记?。筒荒芊盘?。炒面如果太多油的话就不好吃了。
步骤4：下韭菜翻炒几下。
步骤5：加点酱油。
步骤6：放点料酒。
步骤7：加一点番茄酱，用筷子拌一拌。
步骤8：加入炒好的鸡蛋。
步骤9：放一点味精，调一下味道即可。
炒面各种做法？炒面是一种很受欢迎的中式面食，以下是几种常见的炒面做法：
1. 青椒炒面：将面条放入锅中，煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油，加入蒜末爆香，再加入青椒煸炒，最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。
2. 红烧牛肉面：将牛肉切成小块，热锅凉油，加入蒜末爆香，再加入牛肉煸炒，最后加入适量的酱油、糖、料酒、清水，煮至牛肉软烂即可。
3. 炒玉米面面条：将玉米面和小麦面混合后制成面条，热锅凉油，加入蒜末爆香，再加入煮熟的面条和切好的玉米段翻炒均匀即可。
4. 酸辣炒面：将面条放入锅中，煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油，加入豆瓣酱、蒜末、干辣椒煸炒，最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。
5. 鸡蛋炒面：将面条放入锅中，煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油，加入鸡蛋打散，煎至鸡蛋熟透，加入蒜末、青椒、干辣椒煸炒，最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。
以上是几种常见的炒面做法，可以根据自己的口味进行调整。
怎么做好吃，素炒面的家常做法？做法如下:1.将蘑菇洗净，切成条；油菜心洗净，切成段；笋洗净，切成条；腐竹用温水泡发洗净也切成丝；将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用。2.将面条煮熟，捞出投凉。
3.将锅内倒入花生油，烧热后放入面条，炸至金黄色时，捞出，控干油分。
4.另取一锅，倒入花生油少许，待烧至七八成热后，放入葱丝、姜丝炝锅，再放入蘑菇条、腐竹丝、鲜笋条、油菜心煸炒，加入料酒、酱油、精盐、清汤，烧开后放入炸好的面条翻炒，改用小火，加盖略焖片刻，加入味精，淋上麻油，即可食用。
糖炒面的家常做法？回答：糖炒面的家常做法按一下步骤：
1 一定要干锅放面粉
2 最小的火候，锅铲要不停的翻炒
3 面粉微微的变黄，能闻到淡淡的糊味
4 面粉炒大概20分钟熟透了
5 晾凉装密封罐
6两勺炒好的面粉，两勺糖
7边加开水边搅拌
8可以开吃了。
【炒面的家常做法？炒面的家常做法？】关于糖炒面的家常做法？到此分享完毕，希望能帮助到您。

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