排骨十六种做法? 炖排骨汤的做法?

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排骨十六种做法?1、玉米排骨汤
2、粉蒸排骨
3、土豆烧排骨
4、糖醋排骨
5、莲藕炖排骨
6、红烧排骨
7、孜然排骨
8、蒜香烤排骨
9、橙汁排骨
10、可乐排骨
11、干锅排骨
12、酸豆角排骨
13、豆瓣排骨
14、芋头烧排骨
15、椒盐排骨
【排骨十六种做法? 炖排骨汤的做法?】16、排骨焖饭
炖排骨汤的做法?主料:花生仁(生)(150克) 猪排骨(大排)(480克)
辅料:陈皮(5克)
调料:盐(3克)
制作方法
1、排骨用水洗净 , 斩件;
2、花生和陈皮用水洗净,花生保留外衣;
3、用适量水,猛火煲至滚;
4、放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透;
5、加盐调味,即可饮用 。
10种排骨汤做法孕妇?材料
猪龙骨半斤,甘蔗一小段 , 胡萝卜一根,陈皮几片,葱,姜
做法
1、陈皮提前用温水泡软后,用小刀刮去内里的白色瓤壁 。所有材料洗净 。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨,大火煮开后,再煮一分钟(这时候可以看到锅里水挺脏的,表面有很多浮沫)
2、焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净 。甘蔗去皮切小段,胡萝卜去皮切滚刀块 。葱姜洗净 , 葱打结,姜切片
3、砂锅中放足量冷水,同时把龙骨放入,煮开后转小火(如有浮沫要撇干净)
4、放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮,小火煲半个小时
5、半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时,加精盐和少许白胡椒粉(可不放),即可 。
炖排骨家常做法?有几种常见的做法:
1.先焯水,再加冰糖等过油,最后加入干料慢炖;
2.焯水后加入八角、桂皮、香叶等调味料大火煮开,再小火焖40分钟到一小时左右;
3.冷水下锅加姜片、葱结、料酒等焯水,用生抽、老抽、冰糖大火煮开,再小火焖至软烂脱骨 。
希望对您有帮助!
炖排骨汤做法正宗做法?食材
排骨450克、莲藕200g , 玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法步骤:
1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净 。
2锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时 , 再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~
家炖排骨的做法?食材清单
排骨 1斤 、 豆角 1斤半 、 大葱 半根 、 葱花 适量 、 花椒面 适量 、 炖肉料(花椒,大料,桂皮,香叶,白芷,肉蔻,小茴香) 适量 、 酱油 适量 、 姜 5片 、 料酒 适量
烹饪步骤
步骤1/4
1.排骨先清洗干净,泡水半天2.将排骨放入韩国福库锅中 , 将炖肉料放入炖肉盒中后再放入锅中,加葱 , 姜片,料酒,一小勺酱油,注入没过排骨的水3.选择'万能炖',30分钟
步骤2/4
炒勺放适量油 , 葱花爆锅,放入豆角 , 炒至豆角变色,加适量花椒面 , 2铲子酱油,根据个人口味放入白糖
步骤3/4
加入炖过的排骨,翻炒片刻 。倒入福库锅里用来炖排骨的排骨汤 , 大火烧开后,小火慢炖30分钟左右
最后一步
最后大火收汤,出锅前放少量盐或不加
清炖排骨汤的家常做法王刚?用料:猪排骨350g、干黑木耳1把、大白菜150克、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量 。
1、将排骨在沸水中飞水,洗净血沫 。
2、排骨放入锅中 , 倒入适量清水,加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软 。
3、白菜洗净切成长段 , 黑木耳提前泡发洗净 。
4、先放入黑木耳和白菜梗煮一会,再放入大白菜叶子煮熟(喜欢大白菜软烂一点的可以多煮一会儿) 。
5、最后根据个人口味放盐和胡椒粉调味即可 。
6,美味又好吃的清炖排骨不柴完成开吃了 。
文章到此结束,如果本次分享的炖排骨汤做法正宗做法?和清炖排骨汤的家常做法王刚?的问题解决了您的问题 , 那么我们由衷的感到高兴!

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