大虾爆蛋的做法？银鱼爆蛋的做法？ _生活知道

大家好，银鱼爆蛋的做法？相信很多的网友都不是很明白，包括蒸饺爆蛋的做法？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于墨鱼爆蛋做法？和墨鱼爆蛋做法？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
大虾爆蛋的做法？虾仁爆蛋是由虾仁、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。用料：虾仁120克，鸡蛋350克，盐1克，植物油30克。
做法：
1、热锅加油至七八分热，倒入虾仁，翻炒数下，起锅。
2、蛋打散，加盐、味精搅匀后倒入锅里，转动锅子使成圆饼状后翻面，1分钟后放上虾仁，即可。
银鱼爆蛋的做法？材料:
银鱼100克，鸡蛋5个，葱末5克，绍酒10克，味精1.5克，精盐3克，猪油100克。
做法:（1）银鱼洗净，入沸水锅氽一下，沥去水；鸡蛋磕入碗内，加入盐、味精、酒（5克）
（2）旺火热锅，滑锅后下猪油烧热，把银鱼、葱末加入蛋液中调匀，倒入锅中推炒（中途加油），待蛋液凝固嫩熟，烹入酒，再浇点油，颠翻一下，即可出锅。打匀。
虾仁爆蛋的正宗做法？虾仁爆蛋是由虾仁、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。用料：虾仁120克，鸡蛋350克，盐1克，植物油30克。
做法：
1、热锅加油至七八分热，倒入虾仁，翻炒数下，起锅。
2、蛋打散，加盐、味精搅匀后倒入锅里，转动锅子使成圆饼状后翻面， 1分钟后放上虾仁，即可。
墨鱼爆蛋做法？主料：芹菜一把，青蒜2根，小墨鱼蛋半斤（10元）辅料：盐巴少许，生抽适量，鸡精少许，料酒一些，葵花籽油一些
1、芹菜去叶，洗干净，切段。
2、青蒜去头，切丝。
3、小墨鱼蛋清水冲洗干净。
4、锅烧热，下葵花籽油，不要太多，先下青蒜头爆香，再下芹菜和青蒜叶，一块翻炒。
5、记得不加水，为的就是把小墨鱼蛋的汤汁吸干。
6出锅前，撒上鸡精。
什么是茄子爆蛋？是一道菜。茄子洗净表面刷油放入铺好锡纸的烤盘，烤箱预热5分钟。
放入烤箱，200度，上下火，烤10分钟，期间随时观察茄子表面，以免烤糊。烤制的时间我们调蒜蓉酱，把蒜蓉汁所需调料全部放入碗中拌匀。
烤好的茄子表面回缩，用筷子扎一下变软就是熟了。
用刀划开，底部要连接，里面划几道更容易入味。放上调好的蒜蓉酱，入烤箱200度烤5分钟。出烤箱把蒜蓉酱拨到两边，茄子中间留出放鸡蛋的地方，四周围起，一个茄子打入一个鸡蛋。入烤箱200度烤8分钟，喜欢溏心蛋的可以烤的时间短一点。蒜蓉烤茄子就做好了
蒸饺爆蛋的做法？一、用料
水适量
高筋面粉适量
猪肉糜适量
葱 2根
胡萝卜丁适量
干香菇适量
鸡蛋 2个
盐适量
油适量
料酒适量
生抽适量
黑芝麻适量
二、蒸饺爆蛋的做法步骤
步骤 1
饺子皮：将水和高筋面粉按比例调配，反复摔揉，直至和成面团，从面团的中间扣孔，顺着小圈捏出一个个小剂子，再用擀面杖压成圆形的皮
步骤 2
饺子馅：猪肉糜+鸡蛋液+葱+胡萝卜丁+干香菇丁再加入盐+料酒+生抽+油反复搅拌，直至混合均匀成泥状。
步骤 3
包好饺子
步骤 4
煎水饺：平底锅中热油，将水饺依次放入锅中煎炸，至水饺底部呈金黄色后，加入于水饺1/3的水，盖上锅盖煮沸，直至水干。
步骤 5
水干后倒入鸡蛋液，轻摇平底锅，使蛋液分布均匀，再盖上锅盖焖2-3分钟。
步骤 6
揭开锅盖后撒上黑芝麻，再抹上番茄酱即可。
海蜊爆蛋的做法？海蛎爆蛋的食材和调料
海蛎
鸡蛋
料酒
胡椒粉
细盐
葱花
海蛎爆蛋的做法步骤
第1步.海蛎用漏勺清洗干净，鸡蛋加料酒、胡椒粉、细盐、葱花打散
第2步.油锅烧热，倒入海蛎爆炒一下，马上倒入蛋液煎熟即可
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