西红柿还能做辣酱吃？西红柿辣酱的做法 _生活知道

今天，给大家分享一个最别致的西红柿的吃法，保证你看了这个做法就会喜欢，做出来也会冷艳世人。
没错就是辣酱，西红柿辣酱。
西红柿酸酸甜甜的，辣椒则就是一个辣，这两样味道相冲的食材结合在一块儿会有如何样的火花呢？一块儿来看看吧！
西红柿辣椒酱
用料：西红柿、辣椒酱、葱姜蒜、豆瓣酱
美食操作步骤：
1、菜市场选用熟透的西红柿，买回家流水冲刷干净后，用沸水过一下，切十字，利便西红柿去皮；
2、去皮后的西红柿放在容器里捣烂，备用；葱姜蒜切成末，筹备好辣椒面，可以自己磨也能够直接在超市里购买；
3、热锅烧油，下入葱姜蒜爆香，用小火炒至金黄色后加入辣椒面，炒匀后加入豆瓣酱；
4、最后加入以前筹备的番茄汁，倒进去翻炒均匀，小火熬成浓稠的模样，加盐关火收锅。
这模样做出来的酱，不光色彩看着就有食欲，味道也是很不一般呢，西红柿的酸甜中和了辣椒的辣，既不会甜腻也不会重口，全家老少都很合适。
经济实惠，做一大锅，全家人都喜欢。
这个西红柿辣酱有无俘获你的心？
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西红柿还能做辣酱吃？西红柿辣酱的做法

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