大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于菜心炒牛肉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料：牛肉、菜心、大蒜、淀粉、蚝油、黑胡椒粉、料酒、糖

文章插图
做法：1、牛肉切片、加入淀粉、蚝油、黑胡椒粉、料酒、少量清水抓匀腌渍几分钟 。
2、菜心切段、大蒜切片备用 。
3、热锅下油，放入腌渍好的牛肉滑炒至牛肉变色捞出备用 。
【菜心炒牛肉】4、利用滑牛肉的余油放入蒜片爆香 。
5、爆香蒜片后放入切好的菜心快速翻炒均匀 。
6、放入滑炒好的牛肉快速翻炒 。
7、翻炒均匀后加入适当蚝油、食盐、少量白糖快速翻炒均匀 。
8、最后用水淀粉勾薄芡关火盛出 。
关于“菜心炒牛肉”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享 ， 让更多的朋友受益！您的每一个留言 ， 和每一个赞 ， 都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友 。

猜你喜欢

• 什么？您说您不知道虾蟆吐蜜是什么？我来给您讲讲它的前世今生吧。
• 去掉过量的“填充词”。
• 我国古代的榛子
• 巧用黄豆粉做饵料，配方及做法详解
• 天热了，教你自制柠檬茶，谨记1个窍门，不苦不涩，比饮料还好喝
• 积雪草的价值特点：
• 种植前景和收益怎么？
• 硬核比拼，既拼手艺，还考理解
• 荠菜煮鸡蛋的好处