大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于玉米排骨汤这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材清单：
文章插图
排骨 500克 / 红枣 10颗 / 枸杞 少量 / 葱花 少量
玉米 2个 / 胡萝卜 1个 / 葱结 1个 / 生姜 10片 / 食盐 适当
【玉米排骨汤】烹饪步骤
– step1 –
排骨冷水下锅，下5片姜和葱结，倒入料酒，水开后再煮5分钟 。
然后把排骨夹出，用清水冲洗干净备用 。
– step2 –
胡萝卜洗净切滚刀块，玉米也洗净切成小段备用 。
– step3 –
把玉米和胡萝卜放进炖锅中，放入红枣 ， 下焯水过的排骨，加入5片姜 。
倒入清水没过食材，盖上盖子 ， 炖煮1.5小时左右 。
– step4 –
开中小火炖煮1.5小时后，开盖加入枸杞，调入少量盐搅匀 。
– step5 –
最后撒上葱花增香 ， 搅匀后盛出装盘就能够了，一道清甜又暖心的玉米排骨汤就做好啦 。
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