羊肉价格便宜的原因是不是也符合这三个因素呢?

先来讲饲养成本
场地需求大:养殖羊不像猪鸡那样 , 从出身到出栏都可以圈养,不用给它们留下过多的活动空间 。从天性上讲,羊更合适放养 , 绵羊喜欢在平地坡地吃草,山羊喜欢攀高采食鲜草 。给羊必要的运动可以刺激羊身体中的一些控制肌肉代谢的基因表达量增加,让肉质更嫩,更有弹性 。
【羊肉价格便宜的原因是不是也符合这三个因素呢?】

羊肉价格便宜的原因是不是也符合这三个因素呢?

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羊属于牛科,是一种反刍动物,人工养殖的话饲料需要粗细结合,牧草秸秆青贮与玉米豆粕的比例为4:6 。如果纯圈养,也需要采购或自种粗饲料,假定每只羊每天要吃1.5公斤草料,那么100只羊就需要150公斤草料,这也是很大的一笔成本 。进行放牧既可以减少采购干草的成本,又可以扩大羊的食物来源 。
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