南瓜椰蓉糕 _生活知道

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于南瓜椰蓉糕这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1准备一块南瓜，重量大约300克，刮掉外皮，切成薄片，越薄越容易蒸熟，如图所示的模样，还能缩短出锅时间。

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【南瓜椰蓉糕】2、等锅上汽后，将南瓜放进去，中火蒸8-10分钟，开盖用筷子测试一下，能轻松扎透便可。
3、南瓜中加入2勺白糖，趁热捣成细腻的南瓜泥，我试过了，就勺子就能够，略微用力碾压便可成功。
4、捣好以后，加入半碗糯米粉，再倒入纯牛奶，记得边倒边搅拌，一直调成不稠不稀的糊糊状。
5、锅内无需加油，最好用不粘锅，等略微预热以后，倒入南瓜糊糊，开小火翻炒，炒干内部水份。
6、一直到南瓜变得粘稠为止，如图所示，就像奶油一样润滑，记得一定要小火，火大了容易糊掉。
7、准备一个长方形容器，具体形状随便，但是要干净，无水无油，在底部铺上一层椰蓉，椰蓉都知道吧，一般超市都有卖的，就像面包糠一样的碎末。
8、把炒熟的南瓜泥倒进来，用勺子抹平，在顶部再撒一层椰蓉，轻轻按压一下，让椰蓉牢牢地贴在南瓜泥上面，盖上一层保鲜膜，放进冰箱中，冷藏两个小时。
9、等时间到了，将南瓜泥倒出来，很容易就可以脱模成功，先切成长条，再切成小块，这样方便食用，可以再撒点椰蓉，补充一下。
10、简单又营养的椰蓉南瓜小零食，咬开一个来看看，色泽金黄，软糯香甜，嚼着着非常Q弹，你好你也来试试吧，重阳节最甜蜜的陪伴。
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南瓜椰蓉糕

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