吃哪些食物会预防脑梗?有食物是脑梗的天敌?

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很多人认为吃洋葱可以软化血管,预防脑梗 。说到具体,主要源于洋葱当中含有较多的硫化物,而且洋葱的特殊味道也是由于这类物资所致使 。

吃哪些食物会预防脑梗?有食物是脑梗的天敌?

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洋葱当中的确含有像酚类化合物、硫化物等物资,这些也的确都是些营赡养性物资,但是所有的功效(作用)和毒性都要在“剂量”的基础上来谈 , 对于洋葱一样是如此 。
要注意,含有其实不代表就一定“很多”,洋葱当中虽然含有一些营养物资,但是单次的食用量非常有限,根本不会像动物实验中显现出那样的结果 。
【吃哪些食物会预防脑梗?有食物是脑梗的天敌?】说到具体,对于洋葱的动物实验而言,向实验大鼠喂食了1克的干洋葱,这个剂量相当于我们一个成年人每天200克-300克的(干洋葱),而洋葱所含的水份物资大约占到90%左右;换而言之,要是想达到实验室中的剂量 , 成年人每日需要摄取2-3千克的洋葱,试问您各位能做到吗?如果说您可以吃到这么多的洋葱,那对于胃肠的伤害要远高于对于身体起到的作用 。
言说于此,关乎于市面上流传的“洋葱可以预防脑梗等心脑血管疾病”的传言纯属谎言,不可轻信,更不可传谣 。
还有人说吃芹菜可以很好的预防脑梗,也有很多人将其誉为脑梗的天敌 。源于有人说医治脑梗的有效药物“丁苯酞”是从芹菜当中提取的 。但其实 , 丁苯酞的提取是来源于芹菜子,而不是芹菜梗;您在平常饮食过程当中根本不会食用到有效物资 。
所以,没有哪一种奇异的食物可以医治或者预防脑梗,营养素的含有量和单次食物的进食量非常有限 , 和动物实验中摄取的剂量根本不成正比,请您科学看待 。
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