芸豆多久煮熟？
芸豆用高压锅大火压制30分钟就可以煮熟 。
清炖白芸豆的做法：
主料：白芸豆200克 。
辅料：枸杞10克，橄榄油适量，盐3克 。
1、芸豆提前泡发12小时以上 。
2、白芸豆放入压力锅添加适量的油 。
3、依次放入盐，盖上盖子压30分钟 。
4、芸豆煮熟后放入枸杞再煮5分钟就可以起锅装盘啦 。
5、煮好的芸豆 。
芸豆粥高压锅煮20到25分钟左右就可以了，请采纳 。谢谢！具体做法如下:
主料：
红芸豆100g，小米100g
辅料：红糖适量
红芸豆小米粥的做法:
1.红芸豆洗干净 。
2.放入高压锅中 。加入6倍的水 。
3.盖好，开锅后煮压20分钟，自然放气 。
4.小米淘洗干净 。
5.待高压锅气放完，打开，倒入小米 。再盖好，开锅后压5分钟手动放气就可以 。
6.气放完，打开锅，非常粘稠的小米芸豆粥就煮好啦，拌点红糖开吃吧 。
###其它资料参考###没过芸豆20cm以上 。
用高压锅煮芸豆 ， 需要将芸豆提前泡一晚，煮的时候水量没过芸豆20cm以上，高压锅大伙压制30分钟就可以煮熟 。
芸豆，是一种可以食用的豆科植物 。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆 。嫩荚或种子可作鲜菜 。
###其它资料参考###白芸豆不泡炖需要一个多小时 。所以一定提前把它泡好，一般上五个小时最好 ， 然后用高压锅煮半个小时，这样就比较容易将白芸豆煮烂，白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名 。
白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带 。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等 。我国在16世纪末才开始引种栽培 。中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大 。
###其它资料参考###红芸豆快速煮烂小窍门：
1、冷冻处理
红芸豆在入锅煮以前先进行冷冻处理，能让它快速煮熟煮烂，具体操作方法是准备一个干净的可以密封的保鲜袋里面放入红芸豆，直接把它放到冰箱的冷冻室中冷冻7~10天，想煮红芸豆时把它从冰箱中取出直接入锅加清水煮，这样就很容易把红芸豆煮熟，而且会让煮好的红芸豆特别烂 。
2、焖煮
红芸豆都在煮的时候可以先讨洗干净以后放入锅中加适量清水加热煮开 ， 这时关火让它在开水中浸泡，20分钟左右再打开火继续煮 ， 煮开以后再把火力调小慢慢焖煮，半小时以后关火关火后 ， 不要急着把锅盖打开，要让红芸豆在锅中焖十几分钟 ， 焖好以后再把红芸豆取出就会感觉自己煮的特别成功 。
3、借助高压锅
红芸豆想快速煮熟煮烂可以借助家中的高压锅，把准备好的红芸豆淘洗干净以后，直接放在高压锅中加适量清水，然后盖好高压锅的盖加热煮开以后等高压锅的高压阀升上来以后就要调小火力，再煮20分钟左右，关火等它的高压阀自动下降后，里边的红芸豆就已经煮熟煮烂了 。
芸豆营养价值：
1、芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一 。所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的 。
2、芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素 。其中蛋白质含量高于鸡肉 ， 钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉 。芸豆富含蛋白质、铁、钾等营养素 ， 健脾壮肾，增强食欲，抗风湿 。
3、芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地 。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用 。
###其它资料参考###内容如下：
【芸豆用高压锅压多久才熟】不急用的话可以提前做好煮烂的芸豆，用时取用即可 。
将芸豆洗净 ， 在室温下用冷水或温水浸泡12小时，待豆粒完全涨大将水倒掉 ， 加水放在高压锅内煮20分钟，或用文火熬烂 。
将煮熟的豆放入冰箱贮存备用 ， 做主食或做菜，每次加工数量可多一点 。
急用芸豆的话，可将洗净的干豆加水煮开2分钟左右后停火焖2小时 。
豆子也能完全涨大，再将水倒掉，煮法同上 。
