野生红茶是高档茶吗？？
野生红茶是一种高档茶 。一般指的是野生老树红茶，以云南临沧、凤庆、保山等地的野生乔木古茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、初烘、焙火等工艺制成，具有滋味醇正圆润 ， 香气绵长等品质特点 。分辨野生红茶与普通红茶，可以从香气入手 。普通红茶的香气会比较飘 ， 比较短，而野生红茶的香气更加沉稳、悠长 。普通红茶的回甘生津较短，而野生红茶的回甘生津持久 。
野生红茶的特点：
野生的红茶一般是指野生老树红茶，常见的是滇红茶 ， 属于一种别具特色，档次较高，价格昂贵的红茶品种 。其茶汤颜色金黄透亮，滋味醇正圆润，香气绵长，饮后唇齿留香，且持久耐泡 。野生红茶通常以云南临沧、凤庆、保山等地的野生乔木古茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、初烘、焙火等工艺制作而成 ， 干茶条索肥壮、紧实，色泽金黄 。
野生红茶不是高档茶 。
野生红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成 。
将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条 。
揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股独特香味 ， 这时再把茶叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末时，野生红茶就制成了 。
野生红茶的特点：
1、外观
野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，外形条索肥壮，厚实 ， 色泽金黄 。
2、茶香
冲泡之后，香气鲜纯清高 ， 有浓郁的蜜果香 。汤色红橙金黄，清澈明亮 。
3、口感
野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈、出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好 。
【野生红茶怎么样】4、叶底
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮 。
###其它资料参考###野生红茶的口感因生长地区、品种和加工工艺等因素而有所不同 ， 有些品种的野生红茶可能会有糊味，但并不是所有的野生红茶都有糊味 。如果你尝到的野生红茶有糊味，可以适当加水冲淡，或者用开水烫一下杯子或茶具，再重新沏茶，这样可以减轻糊味 。
总的来说，野生红茶的营养价值和药用价值都比较高，具有很多的益处 。野生红茶中富含多种抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素等，可以帮助减少自由基对身体的损害，同时还具有降低血脂、降低血压、抗菌等作用 。因此，如果你喜欢野生红茶的口感，且没有不良反应 ， 是可以适量饮用的 。但需要注意的是，饮用野生红茶时不宜过量，以免对身体造成负面影响 。
###其它资料参考###野生红茶为什么那么好？
野生茶在位于本地高山小明山，寻找这款茶是非常不容易
在本村还需开车两小时到达目的地
然后在走山路和水路 ， 反正爬山涉水 ， 差不多一个小时 ， 才到的目的地，
在走进那片深山的时候，就有一种感觉，鸟无人烟 ， 阴深处，大自然的气息，没有吵闹声 ， 也没有车声，只有鸟叫声，一片寂静
为什么野生红茶那么多人喜欢喝呢？而且还很贵……听我说完 ， 就知道为什么那么贵
1、红茶养胃，有目共睹，但还有一个最大的功能就是祛湿
2、深山里的茶，空气中的氧气特别稀薄，对于茶树植物需要氧气的利用力更高，才能够存活
3、野生红茶做成茶叶后，帮助我们身体对于氧气的转化和身体的利用
4、深山的湿气比海拔底的地方大很多，
比如：经常下雨 ， 云雾缭绕，湿气很高 ， 这个时候，茶树要存活下来，必须要有除湿的功能，才能生存下来，所以，野生红茶不仅养胃，还有对人体抗湿气
5、茶树在深山中，空气好，无污染 ， 茶树的木质化，就会很奈泡
以上你明白为什么野生红茶那么值钱了吧！
