冰红茶怎么做 自己做更好喝？
冰红茶是比较常见并且畅销的饮料 ， 很多人都经常喝冰红茶，其实冰红茶喝起来还是口感比较好的，下面介绍冰红茶怎么做 自己做更好喝 。
冰红茶怎么做
1.放两勺红茶(千万不要苛鄙你的红茶，这样才能泡出味来)
2.倒入开水(80°—90°)
3.泡大约15秒钟后倒出(红茶泡太久了会发涩)
4.将准备好的单晶冰糖放入茶中(糖与茶的比例是1：40)
5.等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了 。如果家中碰巧没有柠檬 ， 也可以用白醋(半勺)代替，不过口感稍逊 。
6.如果想要更劲爽的话，还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿 。
7.在闷热的午后倒上一杯冰红茶，享受悠闲慢生活 。
冰红茶介绍
冰红茶，即红茶加冰制作的饮料 。冰红茶确切的发明时间已无从考证，但在1929年夏天时突然流行起来 。茶商理查(Richard Blechynden)参加中国西湖博览会时向人推销红茶 ， 由于盛夏酷暑 ， 理查自己都喝不下热腾腾的红茶 。
灰心之际，一堆冰块意外掉进泡好的热红茶 ， 倒掉可惜 ， 便盛一杯来解渴，没想到冰红茶清凉畅快 。理查灵机一动，转卖冰红茶，随即销售一空 。
冰红茶的危害
冰红茶的含糖量较高，过多饮用饮料，造成热量增加，甚至在体内滞留，转化成多余的脂肪等物质，长期如此会直接威胁到健康 。
冰红茶的适宜人群
1、抵抗力差的人群适宜饮用红茶，喝红茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙 。
2、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝红茶 。红茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能 。
3、此外，红茶也适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者饮用 。
冰红茶，应该是每个人都喝过的饮料了吧，出去吃饭的话，我就喜欢买一瓶它，喝着比奶茶过瘾多了！
尤其是夏天买一大瓶冰镇后的，酸酸甜甜的口感 ， 还带着清香的味道，喝起来可真痛快 。
现在天气越来越热了，想必大家平时都喜欢喝一些冰镇的饮料、凉奶茶之类的，清爽解暑 。但是奈何现在的饮料 ， 添加剂实在是太多了 ， 我都不敢给孩子喝 ， 就害怕肠胃喝出毛病来，那可就得不偿失了 。
还是自己在家做的东西，最靠谱最放心了，大家知道吗，冰红茶也可以自己在家做 。而且做法很简单，自制方法2分钟就可以学会，酸甜可口无添加，冰镇之后更好喝 。
今天我就来给大家分享简单做法，感兴趣的话可以试试看，给孩子喝会更放心 。
所需食材：红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净，首先准备一碗水，往里面加上1勺盐，将其搅拌好之后，把柠檬放进去，浸泡半个小时 。
2、浸泡好之后，再把柠檬搓洗干净，随后切成片状 。切片之后 ， 我们还需要将其柠檬籽去掉 ， 放在一旁备用就可以了 。
3、下面往锅内倒入适量的清水 ， 大概1500ml的样子，然后开火把水烧开 。
4、水开之后，我们把红茶和冰糖一起放进去，将其搅拌好之后，盖上锅盖煮3、4分钟左右 。时间一到，就可以关火了，关火之后我们将其过滤一下，把茶叶过滤出来 。随后往里面挤入少许柠檬汁 ， 搅拌均匀 。
5、冰红茶搅拌均匀之后，我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间，或者可以直接往里面加上少许冰块，将其冷却 。准备一个杯子 ， 往里面加上几片柠檬 ， 再来少许蜂蜜 ， 如果没有蜂蜜的话也可以不放 。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来 ， 就可以开喝了 。
煮冰红茶的做法 ， 你学会了吗？是不是很简单？在家做的话 ， 最多20分钟的时间，酸酸甜甜、爽口开胃的冰红茶，就能做好，如果有兴趣的话，可以试试看 。
烹饪小贴士：
1、柠檬切好之后，我们需要把籽去掉，不然喝起来会有一股苦味，就不好喝了 。
2、夏天喝冰红茶，最好冰镇一下再喝哦，口感真的非常棒 。
###其它资料参考###我的方法很简单 。和家人在浙江旅游的时候在一个农家的民宿里学的 。那里的人们总是在夏天喝这种自制的冰红茶 。
自制冰红茶配方
柠檬冰糖100g(根据家庭成员人数添加)红茶20g(也可用绿茶代替) 。
自制冰红茶
1.首先，将清洗干净的柠檬切成薄片，放入小锅中 。锅的大小是根据家庭成员的人数来准备的 。我们家有三口人，所以我们用小锅 。
2.然后在壶中加入20g调制好的红茶，再加入适量的自来水(家里有条件可以加矿泉水) 。
3.将盛满水的锅放在灶具上，加入100g准备好的冰糖，然后开大火烧开 ， 再转小火煮30分钟 。
4.让煮沸的冰红茶自然冷却，然后用滤网过滤，倒入容器中 。过滤后的残渣不要丢弃，可以反复煮5-6次，加冰糖即可 。最后，我们把它放在冰箱里 ， 然后我们可以好好喝一杯 。
温馨提示
注意点:1 。柠檬不一定要全部加入，而是根据家庭人数和容器大小来添加 。2.茶推荐红茶或者绿茶，其他茶不推荐 。3.过滤一下，不然喝的时候会有茶渣影响口感 。4.放冰箱的时候要保持凉爽 ， 不要热着放冰箱，这样容易损坏冰箱 。相信大家都在这里学到了 。赶紧给家人来一杯清凉、健康、清凉的冰茶吧?。。?
###其它资料参考###1、制作冰红茶的材料：平时制作冰红茶时 ， 需要准备红茶一包，柠檬半个，蜂蜜适量 ， 再准备适量的清水和一个玻璃水壶 。
2、制作冰红茶的步骤：
（1）把准备好的红茶包放入到茶杯中 ， 加入两百五十毫升的开水，过三十秒把茶包从水中取出，把泡出的茶汤降温，然后放入到冰格中，入冰箱冷冻，制成冰块 。
（2）把柠檬的表面洒一些食用盐，然后用手使劲揉搓，去掉它果皮上的腊质，再用清水把它冲洗干净，切成片状备用 。
（3）把冻好的冰块取出来，放入到玻璃壶中，然后再加入几片切好的柠檬片，把茶杯放入到容器中 ， 冲入开水 ， 然后把泡好的茶汤快速的倒入到放有冰块的玻璃壶中 。
（4）等壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去，调匀，等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏，想喝的时候取出饮用 ， 清凉爽口，香味十足，特别的解渴降温 。
###其它资料参考###用冰红茶加芒果汁和蜂蜜，可以做成果汁饮料，方法很简单：先加冰块加入杯中 ， 在注入冰红茶和蜂蜜 ， 最后再缓缓的加入芒果汁，一杯黄红相间的“秋意绵绵”就诞生了口感非常好 ， 清热解暑 。
###其它资料参考### 冰红茶的食用功效及做法
【导读】 冰红茶的做法炎炎夏日来一杯清新的红茶是最好不过的了 。而大汗淋漓后来一杯冰红茶，你会觉得整个世界都萌萌哒！那么对于冰红茶的做法大家知道吗？下面为大家介绍介绍冰红茶的做法！
冰红茶的做法
炎炎夏日来一杯清新的红茶是最好不过的了 。而大汗淋漓后来一杯冰红茶，你会觉得整个世界都萌萌哒！那么对于冰红茶的做法大家知道吗？下面为大家介绍介绍冰红茶的做法！
主料：红茶包、柠檬、冰糖、冰块 。
步骤：
1、将烧开的热水放入冰糖至完全融化 。
2、然后自然放凉70度左右，放入红茶包泡约20分钟左右 。
3、取出茶包 。自然放凉入冰箱冷藏 。
4、柠檬切片，去核 。
5、将切好的柠檬片放入冰好的红茶中 。
6、待到柠檬的酸味已经完全泡出后，加入适量蜂蜜即可 。夏天加入冰块喝起来会更爽哦 。
温馨提示：柠檬片和蜂蜜一定要等到茶水变温后再放 。
冰红茶的功效
在夏天来一杯冰红茶，是解除暑气的最佳饮品 。而且冰红茶除了清凉解渴外，还有许多不为人知的功效哦 ， 大家知道吗 。那么下面为大家介绍一下冰红茶的功效！
1、茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利 。冰红茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿 。
2、茶中维生素A、维生素E含量丰富 ， 并含有多种抗癌防衰的`微量元素 。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化 、防辐射、提高免疫力 、预防肿瘤 。
3、茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用 。
4、防治骨质疏松 ，防治心梗，日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用 。
5、红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花、胡萝卜和小卷心菜等 。抗衰老红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜 。硒、维生素C、E、A等均为抗衰老物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用 。
红茶的营养价值
红茶是茶文化中非常重要的一员，随着养生保健的兴起，有着保健功效的茶叶也被列入保健饮品行列 。红茶就首当其冲，那么红茶对身体有什么好处呢？下面我们具体来看看红茶的营养价值吧！
1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚 ， 富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼 。
2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风 。
3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化 。
4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙 。
5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒 。
6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃 。
7、红茶作用大致分为：提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管 。
红茶的泡法有哪些
红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关 。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言 ， 有冲泡法和煮饮法之分 。红茶的泡发多种多样，那么下面让我们具体来看看红茶的泡法吧！
简易冲泡法：
1、在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水 。
2、放入红茶茶包，盖上壶盖 ， 闷置5分钟 。
3、将茶包取出 。
4、加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了 。
冰岩激流法：
1、在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水 。
2、放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包 。
3、预先准备一个宽口的玻璃壶 ， 并放入约七分满的冰块 。
4、待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次 ， 于室温下保存，不需特别冷藏 。
5、饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用 。
注：这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上 ， 且色泽清莹、不混浊 。
###其它资料参考###