自制的虾粉能储存多久？
自制虾粉一般可以储存两个月左右 ， 不过要将它密封起来放置在冰箱里面冷藏才行 。虾粉是一种以虾肉、虾皮为主要原料再经过烘干而制成的物质，它可以用来制作动物饲料、垂钓饵料，也可以用于食品中 。
自制虾粉的保质期
虾粉是一种以虾肉、虾皮为主要原料再经过烘干而制成的物质，很多人都会自己在家里制作它使用，那么我们家中这种自制的虾粉通常都可以保存多长时间呢？
我们如果想要保存自制虾粉的话，就可以直接将它密封起来放置在冰箱里面冷藏 ， 这样能让虾粉保存两个月左右而不变质 。我们可以根据自己使用虾粉的频率、分量以及它的保质期来控制每次制作虾粉的量 。
虾粉在我们生活中的用途非常广泛，它可以用来制作动物饲料，也可以用来做垂钓时会用到的饵料，因为它有很好的诱鱼效果 。除此之外，虾粉内还含有丰富的营养 ， 它可以用于食品中 。
自制虾粉可以放多久，这个主要受以下几点决定：1、温度，温度低，虾粉可以存放久一点，反之温度高 ， 虾粉就容易变质 。2、湿度，如果存放虾粉的环境，湿度高，虾粉就容易发霉变质3、自制虾粉的原材料新鲜度 ， 也会影响虾粉存放时间长度 。一般正常情况下，自制虾粉被 ， 在寒冷干燥的北方，可以存放两个月，在潮湿温热的南方，最好不要存放超过半个月 。
###其它资料参考###1、虾皮粉经过烘干、炒熟 ， 密封起来，可以保存两三个月以上 。
2、虾皮能长期保存，主要的抑菌因素是水分低、盐分大 。两者缺一不可 。如果没干透，蛋白质含量那么高的食品，细菌是不会放过它的 。虾皮没有干透，一方面可能是因为海边空气潮湿，另一方面可能是因为不干的虾皮更重一些，商家利润较大 。
3、建议在购买虾皮之后，先好好洗几遍，去掉沙子和蛋白质分解物，也同时能够除去一部分水溶性的亚硝胺和盐 。
4、然后把虾皮放在锅里用小火彻底烘干 ， 再分装放到冰箱中保存，每次取出一袋来吃 。这样可以大大延缓蛋白质分解的速度，在两三个月内保持正常味道，同时减小了产生致癌物的危险 。
###其它资料参考###虾皮磨成粉后能放多久，具体要看储存方式 。虾皮磨成粉后 ， 通常装入干净玻璃瓶容器中，严实封密好，放置在阴凉通风的地方，这样保存时间会比较长 。
虾粉是调味料，做一次可以吃很长时间，一次不要做太多，做好后存放时间太久营养会流失，同时也会变质 ， 要注意保存方式 。
扩展资料：
虾粉特点：
1、富含蛋白质，且蛋白质易被水产动物吸收 。
2、富含风味物质，添加在饲料中有一定的诱食作用 。
3、含有丰富的类胡萝卜素、Ca、P等，能补充钙质和甲壳质并能显著改善体色 。
4、海参饲料采用超微细粉碎300目以便海参采食 。
参考资料来源：百度百科-虾粉
###其它资料参考###自制虾粉（调馅的绝佳调料）用料
干虾头虾壳
自制虾粉（调馅的绝佳调料）的做法
买回来的干虾仁剥头去壳，虾仁肉留着炒菜吃吧，我只需要虾头虾壳
剥下来的虾头虾壳放进微波炉转两分钟，烘干水分，没有微波炉的，用炒锅干炒也行，目的是要炒干水分 ， 这样保存比较久
把烘干好的虾头虾壳用料理机打成粉，最简单的那种能搅拌的搅拌机就可以，很容易打粉的
打好的虾粉装到密封袋或者密封罐，放进冰箱保存，冷藏一般放半年没问题，拌馅炒菜都可以，味道很赞哦^O^
###其它资料参考###1、虾皮粉冷冻可以放一个月到三个月的时间 ， 冷冻能够使虾皮粉的保质期大大延长，不会滋生细菌 。
2、虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克 ， 远远高于黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品，以及牛肉、猪肉、鸡肉等肉产品 。
###其它资料参考###自制虾粉—纯天然调味品的做法步骤
1. 将虾皮洗净干净沥干水份
2. 放入锅中炒中，小火慢慢炒干 。用不粘平底锅炒最好了 。
3. 虾皮表面大部分水汽炒干后，也可以转烤箱低温120左右烤干，这样更省事哦！
4. 炒干或烘干的虾皮成金黄色
5. 用手捻一下就碎的状态就可以了
6. 冷却后放入破壁机中（或装入食品袋中用擀面杖擀碎）
7. 开启“磨粉”菜单
8. 磨成粉
9. 破壁机打成的虾粉非常细腻
10. 做好的虾粉放入密封罐中冷藏保存
###其它资料参考###用料
虾皮适量
将做法保存到手机
步骤 1
第一次做，去超市随便买了点 。
步骤 2
超市买回来有杂质，先冷水洗净，大概3、4次
步骤 3
开水焯后把水滤干
步骤 4
放入平底锅，小火不停的翻炒，顺便清理没洗出来的杂质 。要炒干一点 ， 打出来的粉才能保存久一些 ， 炒到锅不再冒蒸汽就算干了 。
步骤 5
放入料理机
步骤 6
完工^_^
小贴士
【自制虾粉如何保存多久】虾皮是一种营养丰富的食物，钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙推荐摄入量为800毫克）,可以称得上是含钙量最高的食品之一 。充足量的钙质能充分挖掘孩子的长高潜能，满足孩子生长发育的需要 。虾皮用水焯后烘干，再磨碎，当成调料添加到各种炒菜里，能让虾皮发挥最好的补钙效果 。
