饼丝怎么放能时间长不宜坏？
常温保存的话抽真空夏天能放一个星期 。冬天常温放，普通袋子绑好别晾干也能放一个星期 。
冷冻保存放袋子里直接放冰箱冷冻，一般冻住能放20天一个月 。吃的时候闻下没异味的话一般都没事 ， 饼丝是面食，没添加剂放的时间都不长 。
冷藏保存 。将煎饼放在一个袋子里面，放到冰箱中的冷藏室冷藏，即可储存一段时间 。真空储存 。将煎饼果子放置在真空袋中，抽走空气，这样可以让煎饼保存很长一段时间 。放在阴凉干燥处，而且还要通风 。这样的煎饼也能储存一段时间 。
###其它资料参考###西葫芦丝面糊可以放一整夜放冰箱冷藏 。
西葫芦丝面糊可以做成糊塌子 。
电饼铛放少许油，然后放一大勺西葫芦糊糊，把面糊摊开用中小火略煎，待其面糊稍有凝固后翻面 ， 两面煎至金黄便可出锅码盘趁热食用 。
糊塌子特点；材料简单、做法简单、味道鲜香、入口软糯、配料营养、老幼皆宜 。
###其它资料参考###煎饼面糊可以保存一天，煎饼薄脆可以保存两天 。煎饼薄脆用保鲜袋密封 ， 可以保存两天 。
煎饼面糊只能放到冰箱保温层，且冷藏不可超过一天 。
煎饼薄脆的制作方法：
原料：
面粉150克、食用油20ml、泡打粉3ml、盐2ml、清水75ml左右 。
做法：
1、将泡打粉、盐放到面粉里 。
2、倒入清水，稍稍搅拌 。
3、倒入食用油，搅拌均匀 。
4、然后，再将面揉成面团 。
5、揉匀的面团盖上纱布 。醒上半小时左右
6、醒好的面团，继续揉一会儿 。
7、擀成大薄片，尽量薄些 。然后再切小块，每一块还可以用擀面杖继续擀下，再薄一些 。
8、在面上随意划几刀，锅中放适量油 。
9、面片入锅，炸酥脆即可 。
###其它资料参考###主料：西葫芦1个、鸡蛋2个、淀粉50克
辅料：红尖椒3个、蒜末适量、油适量、盐1小勺、醋适量
西葫芦饼的做法
1.准备好食材
2.西葫芦切成圆形片状，红椒、蒜切碎备用
3.在西葫芦片上均匀的撒上半勺盐 ， 拌匀腌制5分钟
4.鸡蛋打散
5.取一片西葫芦片，两面粘上干淀粉，并抖掉多余的干粉
6.再将粘过粉的西葫芦片在蛋液里打个滚，使其两面均匀的包裹上蛋液
7.电饼铛中放少许油 ， 下入西葫芦饼，一面煎至金黄后，再翻面煎另一面
8.煎至两面焦黄即可出锅 。用蒜末、红椒、醋、盐调一个蘸汁 ， 食用时蘸食即可 。
###其它资料参考### 西葫芦这样的蔬菜大家都不是很陌生的吧，它是我们餐桌上经常能吃到的一种食材，而且做法也有很多 。就很喜欢吃西葫芦饼 ， 味道鲜美，而且营养丰富的哦，但是很多人喜欢吃不会做，下面就来交给你西葫芦饼的做法 。
西葫芦饼
原料
虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、 淀粉适量 。
制作方法
1、将面粉加入一个鸡蛋 ， 倒入适量水，用筷子和成烂泥状
2、将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运销面疙瘩
3、准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用有的人还有过野菜什么的，也挺好吃 。
4、把西葫芦丝放入面里面，如果喜欢吃菜的话可以放一些 ， 然后放入少量的水，活成面水，然后放入适量的盐和胡椒粉，葱末，可以放点鸡精提味 ， 也可以不放 。
5、把蒜末捣成蒜泥，然后放入一点酱油，醋和盐，用烧好的花椒油备用，个人认为没有泼花椒油香 。
6、烙饼时锅内放少许油 ， 让油遍布整个锅内，用小火烙 。
【西葫芦饼夏天能放多久】 西葫芦饼含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高 。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g ， 脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克 。西葫芦也可以叫做白瓜、角瓜等，是十分普通的常见蔬菜 。西葫芦饼的味道很鲜美 ， 可以直接当主食食用，也可以当菜，都是不错的选择，最重要的是它的营养价值比较高，水分，维生素C和很多的矿物质，不仅可以做饼而且还可以炒着吃 ， 做汤，或者是做馅都是不错的选择，受到了很多人的喜欢，能够有益于身体健康 。
关于西葫芦饼的具体的做法，和它的营养价值大家看了以后是不是也都了解了呢 ， 是不是也想赶紧尝试一下呢，自己在家的时候不妨动起手来 ， 丰衣足食吧 。西葫芦确实有着很丰富的营养素，对于保持健康有很大的意义，还能有益健康哦 。
###其它资料参考###西葫芦饼在家做其实很方便的，首先将肉馅打碎并压实在西葫芦中，然后放入锅中将两面都煎至金黄就可以了，是不是很简单呢？
西葫芦饼的家常做法
材料：西葫芦300克，面粉200克 ， 盐、花椒粉、植物油各适量
做法：
1、西葫芦切丝，撒点盐，放置几分钟后挤去水分 。
2、放入面粉、花椒粉，加水搅拌成稀糊状 。
3、电饼铛内刷油，锅热后，用勺子舀面糊，倒入锅内 ， 成圆饼状 。
4、两三分钟后翻面，烙至两面金黄色即可 。
西葫芦饼怎么做好吃
西葫芦饼想要做的好吃 ， 可以在里面加上肉馅 。
材料：西葫芦1个，牛肉馅，面粉各50g，鸡蛋1枚，蒜末1茶匙(5g) ， 白砂糖1/2茶匙(3g)，芝麻香油1茶匙(5ml)，白胡椒粉1g，盐6g，油2茶匙(10ml)
做法：
1、牛肉馅中调入蒜末、盐(3g)、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉，搅打均匀 ， 腌制10分钟
2、西葫芦洗净，切成0.5cm厚的圆片，中间挖去直径1.5cm左右的圆圈 。切好的西葫芦片摆放在盘中，均匀地撒上剩余的盐(3g)，然后用厨房纸巾吸去渗出的水分
3、将西葫芦片两面薄薄地裹上一层面粉，然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中，按实
4、鸡蛋在碗中打散，加入裹西葫芦片剩余的面粉，调成鸡蛋面粉糊
5、中火加热平底锅中的油至七成热，将塞入牛肉馅的西葫芦片均匀地沾上鸡蛋面粉糊放入平底锅中，煎制2分钟，之后翻转煎另一面，至两面呈金黄且熟透即可 。
西葫芦饼好吃吗
味道绝对相当的不错 。我们可以提前将西湖路丝炒至一下口感更好，而且营养也更容易吸收，味道更加的好吃 。吃起来比我们平时素炒西葫芦味道更加的好吃，而且还特别的美味 。跟我们平时的菜品相比较，而言 ， 非常的独特，而且营养还特别的健康，这样营养又健康的早餐相信你一定非常的喜欢 。
西葫芦常见做法
一、番茄炒西葫芦
做法：
1、番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出 ， 用手剥掉皮后切成小丁
2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半 ， 热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出
3、用刚才剩下的锅不需要再放油 ， 放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状 ， 加入西葫芦继续煮一会儿即可 。
二、西葫芦炒肉片
1、西葫芦一切二，去皮，再一切二 ， 切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好 。
2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出 ， 锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放西葫芦和青椒片 ， 大火翻炒，略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅 。
###其它资料参考### 西葫芦饼非常适合食欲不振的人食用 。它还含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高 。
西葫芦饼怎么做好吃西葫芦牛肉煎饼
材料：西葫芦1个，牛肉馅，面粉各50g，鸡蛋1枚 ， 蒜末1茶匙（5g），白砂糖1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），白胡椒粉1g，盐6g，油2茶匙（10ml）
做法：
1、牛肉馅中调入蒜末、盐（3g）、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉，搅打均匀，腌制10分钟；
2、西葫芦洗净，切成0.5cm厚的圆片，中间挖去直径1.5cm左右的圆圈 。切好的西葫芦片摆放在盘中，均匀地撒上剩余的盐（3g） ， 然后用厨房纸巾吸去渗出的水分；
3、将西葫芦片两面薄薄地裹上一层面粉，然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中，按实；
4、鸡蛋在碗中打散 ， 加入裹西葫芦片剩余的面粉，调成鸡蛋面粉糊；
5、中火加热平底锅中的油至七成热，将塞入牛肉馅的西葫芦片均匀地沾上鸡蛋面粉糊放入平底锅中，煎制2分钟，之后翻转煎另一面，至两面呈金黄且熟透即可 。
烹饪小技巧：西葫芦一定要选择鲜嫩且粗细均匀的 ， 这样做出来的煎饼才精巧可口 。除了牛肉馅，如果喜欢吃猪肉还以做成西葫芦猪肉煎饼 。做好的煎饼可以用香油、葱末、白芝麻、白砂糖调成味汁蘸着吃 。
西葫芦饼吃了会发胖吗吃西葫芦不会长胖!
西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物 ， 维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近 ， 含钾、镁的比例较高 。
其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等 。
这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出 。生吃西葫芦比熟食效果更好 ， 也可以用它做汤喝 。
吃西葫芦饼要注意什么首先是西葫芦 。在吃西葫芦饼的时候，我们首先一个要考虑的是，西葫芦饼的食材搭配是否科学 ， 尤其适宜西葫芦饼中是否有添加笋，这两者是不能一起食用的 。另外还需要注意一下西葫芦的禁忌人群，主要是体质虚寒的人和容易腹泻的人 。
接下来是西葫芦饼的馅料 。吃西葫芦饼肯定少不了吃馅料的了，可以用来做西葫芦饼的馅料有很多 ， 那么我们在吃西葫芦饼之前就必须要知道它是什么馅的，自己是否适合食用 。
