芝士泡面怎么煮??
用料:任意方便面一包、芝士片1片、鸡蛋1个、小黄瓜1根 。
步骤:
1、准备好方便面,芝士,鸡蛋,黄瓜 。
2、正常煮方便面 。
3、在8分熟的时候加鸡蛋打散 。
4、加芝士片拌融 。
5、加黄瓜片再煮30秒关火!
6、完成 。
主料1人份
方便面1袋
奶酪1片
鸡蛋1个
黄瓜1/3颗
辅料
方便面自带调料3包
步骤1芝士鸡蛋泡面的做法大全
备好食材:泡面,鸡蛋,黄瓜,芝士,泡面自带调料
步骤2芝士鸡蛋泡面的做法图解
黄瓜洗净,切圆片
步骤3芝士鸡蛋泡面的家常做法
奶锅倒入清水烧开;将泡面放入奶锅里煮熟
步骤4芝士鸡蛋泡面的简单做法
泡面煮至七分熟放入泡面调料
步骤5芝士鸡蛋泡面怎么吃
泡面煮至八分熟敲入鸡蛋
步骤6芝士鸡蛋泡面怎么做
鸡蛋上再放入芝士片煮至融化,搅拌均匀
步骤7芝士鸡蛋泡面怎么炒
起锅前,放入黄瓜片
步骤8芝士鸡蛋泡面怎么煮
关火,盛出;【芝士鸡蛋泡面】就做好啦烹饪技巧,这泡面既有芝士的香浓,又有鸡蛋的营养 , 还有黄瓜的清香,还没出锅就馋得流口水了,吃上一口,就停不下来 。泡面、鸡蛋、黄瓜什么的通通吃光了,连面汤也喝得一干二净,太过瘾了 。
###其它资料参考###1、将550毫升的水(约2小碗)放入锅中,用火加热至沸腾 。将面饼、调味包和蔬菜包一起放入锅内 。再煮4—5分钟,放入芝士包搅匀之后即可食用 。
2、不倒翁芝士拉面是韩国的人气方便面 ,面条筋道超弹,煮起来更好吃一些,汤底微辣 。
###其它资料参考###方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面 , 是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品 。那么,方便面怎么做好吃呢?现在,就一起来学习一下吧!
方便面的做法大全,这样做出来的方便面更好吃~
煮方便面
材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个 。花生油少许,葱段,姜片,盐少许
做法:1.番茄切?。?小油菜洗净 。锅里热油,加葱姜炝锅
2.倒入番茄?。淳群笮』鸢局寥砝?
3.倒入开水 。打入一个荷包蛋 , 中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中
4.锅里放入面饼和调料拌匀 。盖盖煮6-8分钟 。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火
5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可
美味泡面锅
用料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各 半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、 6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适量
做法:
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮 。
2、汤滚后,放上芝士片、海苔片
3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了
龙虎斗方便面
材料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面
材料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精)
做法:
1)金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味)
3)加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4)加入面饼煮熟即可享用 。超好吃的 , 试试吧~~
绿茶拉面
材料:方便面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇
【芝士方便面怎么做好吃】做法:
1、在锅中将水煮沸 , 放入绿茶粉末,再放入面饼和鸡蛋继续煮
2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了
3、这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了 。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡
方便肥牛面
材料:红烧牛肉面方便面、肥牛
做法:
1、做一小盆水
2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包(中小火)
3、将肥牛片在微波炉中解冻
4、将解冻好的肥牛片掰开 , 一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火)
5、盖盖儿 , 等水大开了,肥牛片也熟了,关火!
鲜虾云吞面
材料:虾 馄饨 辅料: 油菜,高汤材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾 , 油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱 , 海米 。调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油
做法:
1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净油菜取油菜心洗净香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮香葱洗净后切末
2.材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨 , 煮熟后捞出
3.如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁、香菇、海米、紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和方便面放入调好味的汤中,撒上香葱末即可
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法: 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟)
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅
方便炸酱面
用料:方便面、青豆、酱料
做法:
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可 , 简单吧
年糕拉面
用料:方便面饼、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
做法:
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右
2、然后放入洋葱,这时可以品尝一下 , 如果淡一点,可放入方便面里的料包
3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可
冬阴功鱼蛋方便面
用料:冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋
做法:
冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮 , 我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋,这种鱼蛋是夹心的,里面好像有鱼籽,咬起来咯吱咯吱的很好玩,又好像还有蟹黄的味道,搞不清楚究竟是什么东东,鱼蛋很弹牙很好吃~
当新奥尔良鸡柳恋上方便面
用料:方便面、鸡柳4条配料:新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽 , 蜜糖,香油
做法:
1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织,用新奥尔良粉 , 喼汁,鸡粉,生粉,生抽 , 蜜糖,香油充分按摩后腌至少三个小时以上 。
2、腌得差不多了,就可先来处理方便面了 。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做 。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊 。于是我选用了四洲这个面质 。
3、锅中烧沸水,沸了投入面饼 , 煮到七成熟即可离火,捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用
4、腌好滴鸡柳一分为二备用,然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来,扎紧不会松散开来就可以了,这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用 , 先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈 。再往生粉(即粟粉也)处转一圈 。
披萨酱焗方便面
用料:方便面一包调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺 , 马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许
做法:
1、锅内水烧开,放入方便面饼
2、将方便面煮至五成熟即可
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士
5、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可
6、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可
芝士咸牛肉方便面奄列
用料:咸牛肉 , 蛋一只打散
做法:
1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用
2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了 , 捞起沥干水份 , 加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可
3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压 , 然后把另一边折过来,形成奄列状 , 翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了
泡面虾肉丸
原料:方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包,点缀:泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶 。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
做法:
1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致 。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材 。先放入两大勺葱末 , 之后搅拌 , 让葱末肉馅融合
2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁 , 放入肉馅中搅拌均匀
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性 。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中 。注意用量不用都放入,不然会很咸
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味
6.顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲
方便面Pizza
用料:方便面一包 火腿肠一根(用半根就够了) 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗 【辅料】:面粉少许
【做法】: 1,将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用
2,锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出
3,将洗净的菠菜也放到沸水里氽一下,立马捞出放凉水里过凉,然后切成碎粒
4,将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行,不用泡太软)
5,将少许面粉放到小碗里,加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些,不能太绸了)
6 , 锅里放少许底油润下锅,开小火,将泡好的面条挑到锅里
7,将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上 , 然后撒上菠菜碎粒
8 , 将方便面调料撒到面饼上 , 一定要用手撒的均匀一些 , 避免有咸有淡
9,将火腿片撒到面饼上
10,浇上调好的面糊(第一,面糊一定要稀一些 。第二,面糊的量不要太多,差不多两大勺就可以)
11,盖上锅盖,一定要用最小的火,将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅,让面饼的每一部分受热均匀)
面条的做法大全,别只会煮方便面了!
西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1)两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎 。
2)锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出 。
3)另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒 , 待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点) 。
4)然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些) 。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油 。
5)另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱 。
茄子面
材料:茄子1个、青椒1/2个、素肉20克、拉面1束(约120克)
做法:
1)茄子洗净,切?。?青椒去籽,洗净 , 切?。厝馀萑?,切碎 。
2)水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中 。
3)先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒 。
4)加入茄子和青椒 , 炒匀盛出 , 浇在面条上食用 。
小贴士:
1)茄子切丁后 , 最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油 。
2)茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入 。
打卤面
材料:黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋
做法:
1)香菇木耳黄花泡发 。
2)锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇 , 加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮 。
3)淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末 。
红烧牛肉面
材料:牛肉500克、面条500克、小白菜250克、水10杯、葱4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙、麻油少许
做法:
1)牛肉洗净切块,氽烫去血水 。
2)起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉 , 加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时 。
3)水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜 。
4)碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可 。
麻酱面
材料:切面150克、麻酱一大匙、葱花一中匙、精盐半小匙、味精半小匙、熟色拉油一中匙、沸水500克
做法:
1)取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟 。
2)将面放入有调料的碗中拌和即可 。
虾仁丸子汤面
材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉
做法:
1)将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗 。
2)将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型 。
3)在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用 。
4)将荞麦面煮熟在碗中备用 。
5)将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味 。
6)将汤和菜料放入面碗中即可 。
榨菜肉丝面
材料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法:
1)瘦肉切丝 , 拌入调味料 , 腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味 。葱切葱花 。
2)用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出 。
3)另用半锅水烧开 , 放入面条煮熟 。
4)将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成 。
小贴士:
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸 , 洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸 。
炸酱面
材料:鸡蛋两个、豆瓣酱400g、面条若干(依食量而定)、芝麻酱若干、蒜末若干、黄瓜一根、胡萝卜一根、色拉油50ml(依口味食量增减,油多点会有香味)
做法:
1)鸡蛋搅匀备用,黄瓜和胡萝卜切丝备用 。
2)色拉油放入炒锅中小火加热5成油温 。
3)将鸡蛋放入锅中,用筷子顺时针搅拌,油最好没过鸡蛋,由于搅拌鸡蛋行程细小的颗粒 , 搅动的越快 鸡蛋颗粒越小 。
4)待鸡蛋金黄后,将豆瓣酱放入锅中 , 用筷子或者炒勺搅动,注意锅中的油量,个人倾向多方油,让豆瓣酱的上层汪着一层油,大约10分钟左右,闻到香味,酱料就可以出锅了 。可以放些味精提味 。
5)面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里,放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝 , 一碗家常炸酱面就做好了 。特别适合在外打工的白领食用 , 方便好吃 。
葱油拌面
材料:鲜面条、黄瓜、香葱
做法:
1)面条煮熟,过凉开水备用 。
2)锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要 。
3)葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽 , 醋,盐,香油,芝麻拌匀即可 。
豆角焖面
材料:面条、油、葱蒜、豆角、酱油、白糖、香油
做法:
1)锅中加油烧葱蒜爆香,然后放入豆角炒匀 。
2)翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁烧开,将其倒在碗中备用 。
3)将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面 。每铺一层面条,都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁 。
4)加盖中小火慢慢焖,直到水快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可 。
开胃酸辣凉面
材料:面条、虾仁、盐、黄豆芽、黄瓜、生抽、陈醋、糖、蕃茄酱、柠檬汁、凉开水、辣椒红油、芝麻香油、生蒜蓉、红椒圈、香菜、凉面酱汁、油
做法:
1)鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根 。
2)锅内烧开水将生面条煮熟 。
3)煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中5分钟后沥干水份 。
4)将虾仁及黄豆芽氽烫至熟 , 同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份 。
5)用生抽,陈醋,糖,蕃茄酱,柠檬汁,凉开水,辣椒红油,芝麻香油,生蒜蓉 , 红椒圈,香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁 。
6)将面条放入碗内,表面码上熟虾仁,黄瓜丝等,再淋上凉面酱汁即可食用 。
热干面
材料:碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量
做法:
1)锅内放水 , 烧开后把面放下去煮 。
2)煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里,用筷子把面抖开,让它不粘在一起 。
3)另开一个锅,再放水烧开,把抖开的面再放下去煮一下 。
###其它资料参考###泡面的神仙吃法有很多,比如:
1.芝士泡面:将泡面煮熟,加入芝士、蔬菜、香肠等你喜欢的食材,再撒上芝麻,搅拌均匀即可 。
2.肉酱泡面:将泡面煮熟 , 加入肉酱、蔬菜、香肠等你喜欢的食材 , 再撒上芝麻 , 搅拌均匀即可 。
3.辣椒泡面:将泡面煮熟,加入辣椒、蔬菜、香肠等你喜欢的食材 , 再撒上芝麻,搅拌均匀即可 。
4.芥末泡面:将泡面煮熟,加入芥末、蔬菜、香肠等你喜欢的食材,再撒上芝麻,搅拌均匀即可 。
5.芝麻泡面:将泡面煮熟,加入芝麻、蔬菜、香肠等你喜欢的食材,再撒上芝麻,搅拌均匀即可 。这些都是很简单的泡面神仙吃法,只要按照上面的步骤 , 就可以轻松做出美味可口的泡面来,让你的味蕾大快朵颐 。
###其它资料参考###做好吃方便面的方法如下:
1、用料:方便面1包;鸡蛋1个;芝士1片;上海青1颗 。
2、将上海青煮至半熟,倒出,过凉水
3、锅内加适量水,煮开,加面和上海青,煮沸,加调料包,芝士 , 最后加蛋,关火 , 搅拌开来就可以来吃了 。