如何选铁壶？
铁壶的后期使用效果不仅仅和尺寸型号、外观设计有关 ， 并且与品牌的选择也具有一定的联系，比如日本铁壶中比较有名气的是龙纹堂和龟文堂的产品，它们制作精良，价格实惠，并且外形设计还颇具有艺术感，是备受青睐以及好评的产品之一 。除此之外市面上不乏其他一些同样值得信赖的产品，包括山水地纹铜盖银摘铁壶、金银布目镶嵌万代屋砂铸铁壶等等 。
一、铁壶什么牌子好
日本比较有名气的是龙纹堂和龟文堂的，在他们的壶上都会留印 。如果想要使用加收藏的话建议俩家都好 。如果只是使用的话，不建议买日本铁壶，都很贵，而且国内好像不太有渠道买到真货，最好买台湾的铁壶，他们都是代加工的日本壶，技术工艺和日本铁壶一样 ， 就是铁料原产地不同，再加上没有日本壶有名气 ， 所以价格上比较实惠又有一定的艺术感 。
再介绍一些比较好的铁壶品牌：
1.山水地纹铜盖银摘铁壶
2. 肩冲龟甲砂铸铁壶
3. 平丸筋入砂铸铁壶
4. 金银布目镶嵌长闲菊砂铸铁壶
5. 金银布目镶嵌万代屋砂铸铁壶
6. 龙文堂鹤首形金银秋草铁壶(极品)
7. 达摩形纵筋烧型铁壶
8. 虎山工房砂铁筋纹急须/铁壶
9. 岩户贤一郎丸龙银摘铜盖砂铸铁壶
10. 满工嵌金八角茶磨形铁壶
二、如何选铁壶
选购铁壶可从以下几个方向来着手：
1、外型：选铁壶就如同挑选老婆，外型一定要顺眼，真心喜欢它，进而学会与壶对话的乐趣 。
2、破损程度：老铁壶经过时间的淬炼，必定会留下岁月的痕迹 。从铁质崩解的程度以及皮売是否完整，可以决定一把铁壶的生与死 。些微损伤多还能补救，但是如果壶身已崩解松散或大面积破损，就只能当场宣告急救无效 。
3、落款：龙文堂、龟文堂皆为代表 ， 但由于落款真伪众说纷?。?也可能因年代久远而消失，因此不可一昧追求落款，需搭配其它方向来判别(如铁壶的图案、造型、细致度等) 。
4、厚薄度：虽然说壶底并不是越厚越好 ， 但是仍建议初学者选购壶底较厚的铁壶 。因为老铁壶经由长期的烧煮过后 ， 铁质容易崩解或是转薄，因此在经验缺乏的状况下，厚底的铁壶是较为安全的选择 。
5、工艺：可从壶把、壶钮的造型特色、镮付的完整与否都是值得注意的地方
铁壶虽然制作材料是坚硬的钢铁，但是特殊的工艺设计往往会使得产品具有一种刚柔并济的美感 ， 这一点十分受消费者喜爱 ， 也使得产品具有一定的观赏价值、收藏价值 。那么上文就为大家推荐了几款知名品牌旗下的铁壶，包括龙纹堂和龟文堂的产品，除此之外更进一步还有给予购置方面给出的建议，比如外型、破损程度等等都是应该着重考虑的
铁壶好坏的鉴别方法有以下几种：
1、看堂号和名款画押
透过厅堂或壶体背面或壶盖上的名画，你可以辨认出壶的来源、人物、时间和地点 。一个有堂名的铁锅 ， 就像今天的名牌，可以很贵 。
还有一些非常古老的铁罐，江户时期早期的铁罐没有任何铭文，但工艺、造型、材料也都很优秀，同样是一个很好的收藏 。
2、特殊型款是精品
日本兄弟壶独特的造型，充分展现了茶壶大师对一些当代事物的理解、态度和心态 。壶师制作成房屋、水井、山川、动物、果蔬等形状，以表达对壶的感情，更深刻地注意到壶具有的情感、独特的灵性和美感 。这种特殊造型的兄弟壶很容易被收藏家欣赏和接受，属于精品收藏 。
3、形体显功力
老铁锅厅里的锅有自己的特点，或圆而重 ， 或细腻而质朴 。一般的安界面，是平的 ， 藏着六口壶虽然没有名字，但只要一排人一眼就能看到，大概这就是壶的高手高超技艺所彰显的魅力吧 。
收藏时要特别注意对壶底的保养，看壶底是否厚实，是否漏水 ， 是否已经腐蚀脱落等等 。锅底的厚度可以轻轻挠几次听声音，一般厚底好，手抓挠的声音会很厚 ， 深，薄的底部，手抓挠的声音会有点轻浮 。
4、提梁需立直
许多壶师将金锉银镶嵌在横梁上，进行雕刻；多件铁制壶身上有铜或银柄，极大地体现了壶的奢华与珍贵 。无论何种横梁 ， 一定要挺直 ， 才算是美观 。在工作日不要随意拉动手柄 。如果把手松动，站不直 ， 会影响外观，大大降低铁锅的价值 。
5、壶嘴看水垢
壶嘴也叫流口 。一些百年以上的旧锅，经过反复使用，会形成厚重的水垢，这只能作为旧锅年代的参考 。喷口必须顺畅地流动，决然地破水 。
有些喷嘴坏了 ， 所以不用担心 。只需要插入金、银或铜的壶嘴 。壶口的上端应与壶口的高度一致，这样水就不会过快地从壶口溢出 。
6、壶盖有说法
银壶的封面将为通风有小洞，但铁壶是非常罕见的，所以铁壶的盖子不应该一样紧紫色煲 。许多铁罐子的盖子和身体并不在同一时间 。
从龙文堂开始，许多铁锅的盖子都是用铜做的，以避免蒸汽生锈的麻烦 。这个铁罐的盖子很精致 。一个好的锅必须是原来的锅 ， 有原来的盖子 。
特别是著名的壶大师的壶盖，与壶身完美结合 。有的壶大师还会在壶盖正面雕刻自己的logo或镶嵌自己喜欢的图案 ， 有的壶大师会为一个壶做两个或更多的壶盖 。
7、摘钮画龙点睛
一颗精致精致的拾取钮，除了可以增添美感外，还可以通过辨别出名门铁锅 。许多釜师都会倾注心机，煞费苦心地做出拾取按钮，尤其是名门堂大师或名门大锅师，每做一个锅，在小拾取按钮上下功夫就很大了 。铁锅用手来挑钮，转动也很灵活 。
8、耳朵环付
每个罐子必须有一对相配的戒指 。传统的环付形状是鬼脸或不知名的动物，以及植物、动物、工艺品、物品等 。龟堂的皮袖形环付是一种非常独特的环付 ， 每一种皮袖形状的表现都不同，生动，深受人们喜爱 。
9、金银镶嵌锦上添花
在日本的许多兄弟罐中，都可以看到金、银、铜等贵金属图案镶嵌在壶身、手柄和壶盖上 。这种设计提高了铁锅的艺术性 ， 同时价格也比铁锅的原价贵了很多 。
10、壶身图案鉴赏
很多日本兄弟壶都会有精工铸造的图案，创意非常丰富，如众所周知的动植物壶上都可以看到图案 。这些漂亮的花纹给壶身增添了不少光彩 ， 大家都很喜欢 。
当然也有质量很好的铁锅，一点花纹都没有，古朴典雅，也是最美观的 。在龟殿等厅堂的铁锅上，有许多表现人文、山水、风景的精美浮雕图案 。安志杰的身体比较素雅，道国寿郎的身体则以诗、花鸟为主 。
11、壶身汉字书香之气
由于中国文化的深刻影响，日本的兄弟壶中有很多都带有中国书法、绘画和茶文化的影子，文本内容多为诗歌、人生哲理、格言等 。如果仔细观察，你会发现壶身或壶盖上的厅堂名称和壶主的标志也是用汉字写的 。
12、铸法看数量
铁锅浇铸法大致有三种，一种是脱蜡法 ， 就像中国汉代青铜器浇铸法一样，这种方法每一锅世界上只有一种，特别珍贵，可视为收藏珍品 。
第二种方法是砂型铸造 。壶底脐眼两侧有一个小脐孔，这是铸造时留下的通气孔，比较容易识别 。
三个高压型铸造方法,在锅体中间边界的铸造模具线,可以模锅,无论多么美丽而复杂的形状和模式,而是因为没有独特性,这个锅的价格不高,一般几千元到二万元之间 。
###其它资料参考###目前，在日本市场上老铁壶几乎绝迹 ， 但一些名家的作品依然受到很多铁壶收藏着的追捧，因此在日本名釜师也会对老铁壶进行复原重新铸造 ， 这类复原品依旧采用传统的日本制壶工艺-失蜡法进行铸造，并且此类复原品在日本也属于合法，因此也是极具收藏价值的佳品 。
市场上兜售日本老铁壶的商家很多，但是我们怎么看出是造假壶还是真的日本老铁壶呢？今天我们就来说说如何区分老铁壶的真假 。
如何区分老铁壶的真假
第一种造假就是假镶嵌 。对于镶嵌壶，一定是恰到好处，不留一丝多余之处 。值得一提的是京都龙文堂的高肉镶嵌法技术，那就叫一个精 。这种工艺是把金、银、赤铜，用不同的方式、圆雕方式，雕琢完后镶嵌在壶身上，形成一种立体效果 ， 实在难能可贵 。
如何区分老铁壶的真假
第二种造假就是复原品做旧，当老壶卖 。新仿铁壶含铁量高、质量大 。尤其注意的是一把不入格的铁壶其实在倒水时就见分晓，水流不成溜，稀稀拉拉的 。所以在挑选铁壶的时候多留意壶嘴的出水线条 。
好壶最大的特点 ， 先看壶嘴很精致，线条流畅，无切割痕迹，与壶身衔接自然 。而不好的壶，壶嘴型自然会不好看 。又如何看出一把新壶是修补壶呢？一般外部疤痕和内部疤痕相通为修补壶，这样的壶价值相对来说就不会太高 。
如何区分老铁壶的真假
第三种严堂对于机器雕刻的壶价格那就更便宜了，可能在几十到几百之间，这类壶会在雕刻完了后进行流水线生产 。还是从壶嘴的位置来说，若壶嘴有明显的切割痕迹的壶则为机械制作的壶；其次是壶嘴下有梯字形的也为机械类制造壶 。
下图便是一把龙文堂铁壶的复原品 。
如何区分老铁壶的真假
如何区分老铁壶的真假
如何区分老铁壶的真假
###其它资料参考### 喝水是人每天都要做的事情，水对于生活是非常重要的存在，水的质量决定了人生命的质量 。使用铁壶来烧制每日所要饮用的水，看起来是一件非常麻烦的事情，而且大家现在有了饮水机，很多人都是放弃了使用铁壶来烧水 ， 但是铁壶烧的水的质量是远远优于其他设备所烧制的水的 。下面小编就来给大家介绍一下铁壶烧水有什么样的好处，以及铁壶的选购以及保养技巧 。
铁壶烧水有什么好处
1，煮茶利器：铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长 ， 利用高温水泡茶 ， 可激发和提升茶的香气 。而尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来 。
2，改善水质：使水更软滑、甘甜 ， 这也可以改善和提高泡茶的口感 。
3，补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展 ， 而实验也证明饮水、烹调使用铁壶，铁锅等铁制器具，可增加铁质的吸收 。
铁壶的选购技巧
1.注意检查壶内外是否有异常的地方，是否有破洞，有用其他材料修补的，有否渗漏水 。
2.壶的内部有否不正常的黑色，是否清理干净 ， 有无异味，这是最重要的 。
3.把，盖子，钮，壶身是否协调，有否串盖，串把等 。
铁壶的保养技巧
1.尽量避免干烧 ， 在壶内无水的情况下，最好不要再加热 。因为反复而持续的空烧 ， 会缩短铁壶使用的寿命，也有可能将铁壶烧裂 。
2.防止温差过大，所谓温差过大指的是：壶体温度与水温，两者温度相差过大时 。如：壶温低时 ， 加入热水或壶温高时，倒入冷水 。有类似上述情形时，会有裂壶的风险 。比较好的做法是一、使用两把以上的铁壶交替使用 。二、只有一把铁壶时，可采用加热水的方式来补充壶内不足的水量，这么做可以避免温差过大的状况 。
3. 保持铁壶干燥，铁壶在使用完毕后，壶内还留有水份的话，很容易生锈 。所以，铁壶在使用完毕后，利用壶身和炉的余热，蒸发壶内残留的水分 ， 以确保壶内的水份完全蒸发，达到壶内干燥 。
铁壶烧水有什么样的好处 ， 以及铁壶要怎么样来选购，还有就是铁壶有哪些保养技巧，这些小编都已经在上文中给大家做了详细的介绍了 。使用铁壶烧水，对于大多数人来说已经是一件非常遥远的事情了 ， 很多人现在都是在使用现代科技，使用电水壶或者是饮水机来烧制饮用水 。诚然，使用铁壶烧水是比较的耗时 ， 但是也是一件很提升生活品质以及十分风雅的事情 。
###其它资料参考###辨别老铁壶的真伪最重要的就是听声音，根据质地不同，声音也不同 。
如果壶身的铁是一体的，声音就会很清脆、通透 。这个不能一概而论，需要多听才能够得出经验 。
另外还可以看一下老铁壶的纹理与机理，真正的老壶的表面其实不太亮，而新做的则会泛贼光 。有些质量差的老铁壶是由树脂做成，这种假的离谱，烧水时甚至会冒烟 。
###其它资料参考###近两年,一种新的器具——“铁壶” ， 在茶道爱好者中热传，并渐趋成为一种风尚 。由此，市场上铁壶的制式、款式日益丰富，开始令人眼花缭乱 。加之从事铁壶制造和经销的店商一涌而起，价格越发悬殊 ， 一把壶从便宜的几百元到数万元 ， 甚至几十万元 。那么 ， 在如此混乱的市场中怎么才能挑选到一把好的铁壶呢？
1）值得消费者信任 。比如，网上产品有售外，线下也有很多的实体店 ， 可以线下看壶，满意再购买 。
2）货源正宗，最好是一手货源 ， 能够保证正品的同时 ， 可以最大限度的享受底价 。
3）提供退换货服务和赝品赔付承诺 ， 可以使购物无后顾之忧 。
4）良好的服务，能够给人愉悦的购物体验 。
其次，看造型 。好造型除了指传统的经典造型外 ， 还指能够表达某种独到见解或特殊涵意的造型 。
再次，看壶盖和摘钮 。壶盖好比是人体的头部，其好坏美丑对于铁壶整体美感有大幅加分或减分的效果 。盖的主要功能在蓄积沸水蒸气能量，使壶水易沸 。一般而言铁壶盖无通气孔，因此壶盖不宜太密合或太紧 。在选用铁壶时，应注意壶盖形制与壶身的一致性，同时考量壶盖的宽松度，适宜度 ， 从壶口内将壶盖轻推向另一边时 ， 如能不见及壶内壁为宜 。
摘钮对铁壶之美有画龙点睛的功效 。一颗细腻雅致的摘钮，除了可以增添壶之美感之外，亦可鉴别出是否为一只具有特色的名门铁壶 。名门铁壶造型从其感度、高雅、细致、独特、型美中、能一看便知此壶绝美且富涵深层哲理之谓 ， 摘钮亦具备特殊意涵潜藏其间 。
然后，看提梁 。铁壶的提梁是整体壶感的骨干，要与壶身配合得当 。倘若提梁的比例造型不佳将大大影响壶的美感与身段 。此外，提梁一定要挺立，且与壶嘴、摘钮在同一直线上，即“三点一线” ， 这是铁壶非常重要卖相 。
再然后，看工艺 。日本铁壶中许多壶身、壶把、壶盖上都会看到镶嵌有金银铜等贵重金属的图案，这种设计增加了铁壶的艺术性，一般而言有画龙点睛、锦上添花等效果，也能倍增铁壶的价值 。
最后，看落款 。看壶的落款可知其来历、出处、堂号、作者、年代等，有著名堂号落款的铁壶，就像当下的名牌一样，价格会很高 。
以上为笔者对铁壶选择的建议 ， 希望对大家有所帮助 。在此恭祝铁壶爱好者早日选到心仪的铁壶！
###其它资料参考###茶杯茶壶挑选的方法：
1、茶杯的杯口要平滑 。选购时可以将茶杯倒置在平板上 ， 用食指和中指按住茶杯底，让茶杯朝左右两个方向旋转，如果有叩击之声 ， 说明杯口不平滑 ， 反之则平滑 。
2、茶杯的杯身有多种类型，可依照各人的习惯和喜好来挑选 。使用盏形茶杯饮茶时 ， 不用抬头就能将茶汤饮完；使用直口茶杯时，需要抬起头才能饮完；而使用收囗茶杯时 ， 必须仰着头才能将茶汤饮完 。
3、茶杯的杯底要平滑 。检测杯底是否平滑的方法与检测杯口的方法相同 。
4、茶杯的大小应该和茶壶相配 。容水量为20至50毫升、杯深不小于2.5厘米的小茶杯适合与小茶壶相配 。使用起来很方便；容水量为I00至150毫月的大茶杯适合与大茶壶相配，既可以啜饮，又可以解渴 。
5、茶杯外侧的颜色应该和茶壶的颜色统一 。为了便于察看茶汤真实的颜色 ， 茶杯内壁的颜色以白色为宜 。有的时候为了增强视觉效果，茶杯的内壁也可以使用一些较特别的颜色 。
6、要留意茶杯的数目 。通常情况下 ， 茶具套装都按照单数来配置茶杯 。如果是一把茶壶一个茶杯，适合独坐品茶如果是一把茶壶三个茶杯，适合邀请一二挚友烹茶夜话；如果是一把茶壶五个茶杯 ， 则适合与亲朋好友一起饮茶消遣 。
###其它资料参考###不少茶友也发现，铁壶价格越发悬殊，一把壶从便宜的几百元到数万元不等 。那么，是什么因素导致如此悬殊的价格差异？定制比量产价格高俗话说得好 ， 物以稀为贵 。所有存世量稀少的东西，价格都是比较昂贵的 。量产的通货，虽然品质不一定差 ， 但是存世量往往是比较多的 。而限量版的定制货，存世量当然就少得多 。就像瓷器中的民窑和官窑 ， 这价格一下子就翻了许多倍 。雕蜡比翻砂工艺好价格高通货一般是翻砂法铸造的，而高端定制一般都是失蜡法铸造 。通俗地讲，两种方式其实都是模具铸造 ， 只是模具的利用率差异很大，翻砂法使用的沙模，可以多次使用，而不损失铸造细节 。而失蜡法使用的蜡模，往往只能使用一次 。随着现代技术的进步，蜡模的制造成本越来越低 ， 现在也有一些厂家开始通过制作更多的蜡模，来提高定制产品的数量 。据王老板介绍，这种复制模具的办法，最多也就只能复制出五十到一百个蜡模，再多，就会出现细节的失真 。纯手工比机铸价格高最后，还有一个关键的因素，是商家宣传经常使用的，就是纯手工制壶 。现代还有纯手工吗？有！但是，仅限于一些贵金属的制作过程中 ， 出现纯手工制作 。比如银壶 ， 比如金壶 。他们都是匠人们一锤一锤的錾刻而成的 。这个时候 ， 金银的价值与人工的价值是可以相互提高的 。而铁壶，则远没有那么大的提升空间 。其实想像一下就可以知道，一把“新铁壶”卖到几万块 ， 谁会买？所以，在铁壶行业，“手工”这个概念，只是体现在模具的制作阶段，是电脑雕刻，还是手工雕刻 。而无论是哪种方式雕刻出来的模具，最终都需要进行再加工 ， 才能形成翻砂模具和失蜡模具 。铁壶蕴涵独有的深厚文化韵味，使用一把精工细作的铁壶，经久耐用，代代传承，更是一种关于生活，关于美的艺术享受 。铁壶是一个很耐用的商品，我们在选购时一定要慎重，这样才能买到适合的铁壶 。
###其它资料参考###“水为茶之母，器为茶之父 。”爱茶者穷极一生都投入在茶叶的探索之中也不觉得浪费，好的茶若是不能由好的茶器来衬托，也只会让它失去了自己的特色，泯然众人矣 。
还想了解》》 红茶喝了会上火吗？
煮茶器就是煮茶的工具，有句话这样说，水为茶之母，器为茶之父，这句话的意思就是说，煮茶最关键的两个方面，一在水源，二在茶具 ， 所以呢 ， 煮茶器哪种好，就成为了茶水品质高低的决定性因素 。
煮茶器的选择 ， 还是颇有一番研究的，一般人真的不太明白呢 。煮茶器的材质，有许多种，比如瓷器、紫砂、以及玻璃材质的，不同的茶叶呢，也需要不同的器皿来煮茶 。比如绿茶就适合瓷器来煮茶，这样烧出的茶水 ， 香味浓郁，口感上乘 。
煮茶器的品质直接关乎茶水的品质，朋友们可以自行想象一番 ， 若是上好的茶叶，优质的水源，可以煮茶器却非常的粗糙，劣质 ， 岂不是浪费了美好的气氛，有暴殄天物的嫌疑啊 。若是在请朋友喝茶的情况下 ， 用很是上不了台面的煮茶器 ， 更是抹杀了朋友的面子，对自己的影响也不太好 。
目前市面上多数养生壶都是OEM，即代工生产的贴牌产品 。养生壶大热的同时，很多品牌都希望能分得市场一杯羹，于是，一堆未经用心设计、头顶知名品牌的养生壶出现了，其实它们只是简单粗暴地拿代工厂里已生产好的壶贴牌去卖，虽名头很响 ， 但样式雷同、做工粗糙、价格低廉，如您在购买时需细心询问比较 ， 选择一家真正专业、有设计和生产研发能力的厂商 。
铁壶只要煮完茶后稍加保养，比如洗净擦干放在阴凉处即可 。不用的铁壶 ， 放在稍微潮湿点的地方 ， 也是比较容易生锈的 。经常使用铁壶保养得当，反而不易生锈 。
观赏收藏，有道是“器为茶之父，水为茶之母” ， 优质美好器皿构成中国茶道美学 ， 茶道美学包含了茶美、水美、器美、境美、人美、艺美等六元素 。一把（或一套）优质古老的铸铁壶，别具使用价值与收藏意义 。
铸铁壶的铁含碳量较高，具有坚硬、耐磨、铸造性好、导热性优良的特质 。更不可比拟的是 ， 它壶壁厚实，因此保温效果明显，使用铁壶后水温可提高至96——97度左右 。铸铁壶煮水，能去除水中的氯，释放出有利健康的二价铁为人体所吸收，因此可以预防贫血，又能软化水质 。铸铁壶煮出来的水不仅带有微甜 ， 更比普通水显得柔滑 ， 泡出来的茶也就别有风味 。
###其它资料参考###【铸铁茶壶怎么挑选】用心回答：新铁壶鉴别真伪，铁壶一眼可以看出真假 。你可能是问日本铁壶和国内铁壶怎么区分冒充 。日本铁壶的好处是内壁涂植物汁防锈，安全放心，使用不会生锈，设计风格独特 。真日本铁壶是可以在日本雅虎网站搜索到官网，全是日文有一半是真的一半假，再查地址对不对，地址对的就是真的，地址不对就是假的 。1若是点开网站跳转到国内网站上，均是冒充 。2点开网页是中文，均是冒充 。还有不懂可以问 。不要问我为什么这么专业 。希望采纳
