茉莉花茶女儿环分几种？
女儿环属绿茶类，是阴性茶中的精品 。因它形如女儿所戴的耳环而得此名 。采用上等绿茶做原料 ， 经手工精心制作而成，保持生叶的鲜绿特点，外形圆卷状香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值 。
女儿环产于云南、福建，属花茶类，采用上等绿茶茶芯做原料，经手工精心制作而成，保持生叶的鲜绿特点 ， 外形圆卷状香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值 。特别是其采用手工工艺制茶，使其外观造型独特，香气和滋味亦别具特色，清汤叶白，十分可爱 。
女儿环采用海拔在1700——1800米之间和自然生长的勐库种的幼嫩茶芽为原料 ， 经摊放、蒸气杀青、辉锅、筛分、整理等工序精制而成，具有较高的饮用、观赏性、其外形如女孩子的耳上的环，色泽绿翠 ， 内质清香、味醇、泡入杯中芽包绿翠，犹如出水芙蓉，栩栩如生 ， 具有色绿，香郁.、味甘、形美等特征，是上乘之茶中珍品 。品饮时最宜用玻璃杯冲泡 ， 取其3克，摄入杯中冲沸腾水200毫升左右，3--5分钟后 ， 就可闻香 ， 观色、品味 。
因为此茶香味容易散发 。
因此在保存的时候 ， 要注意器具的密封性，尽量减少开启的时间长度和次数 。
在封装时，可以把茶叶分装在几个小的塑料袋中，每个小袋子放一次的用量，以减少对其他茶叶的影响 。
并且，女儿环茶不宜存放太久，否则会影响到茶的色，香，味从而错过最佳的饮用时期 。
最宜用玻璃杯冲泡，取其3克，冲入沸水200毫升左右，3到5分钟后，就可闻香，观色、品味 。
###其它资料参考###名优蒸青绿茶
女儿环又名贵妃环，生长于云南属于勐库种
的阳春嫩尖品种 ， 出生在海拔1700—1800草
木间，头春雨露间，叶背白毫突显时 ， 便是
最佳的采摘时间 。
制作工艺：经摊放、蒸气杀青、挥锅、
晒分、整理、手工卷曲等，精制而成 。
其中手工特别不一般，首先在原料选择
上要求比较高，太短了卷不上，太长太大
了卷曲不起…不好造型，不但考验工匠
技艺更考验茶的品相，需要几代人的智慧
与努力，得以草.木和合，人与万物的和合
之美 。颗颗满披白毫 ， 珠圆可人，仿如
美人环，其色淡…味甘饱满，所以取名
女儿环 。及具特色与观赏于一体，成为席间
最美的风景 。如此方方面面的考究造成茶品
的稀缺性，且品且珍惜！
3克茶量、玻璃公道杯、农夫矿泉煮水 ，
高温即泡即出 。
汤响席间，蒸烟缭绕…那是茶与水的共舞
与交融！手捧一瓯新露，入口清香甘活 ，
口腔先入豆香的鲜爽…那是春的气息，
唇齿间再寻味，兰底悠悠，绵绵长长 。
真是细啜襟灵爽，微吟出颊香 。十之余泡
才见她的本味 ， 渐渐地淡淡地消失在兰韵
甘香中……
2021.06.25
行茶笔记
###其它资料参考###茶的外形，主要从五个方面来看 ， 即嫩度、条索、色泽、整碎和净度 。
【女儿环茶怎么泡】1.嫩度
嫩度是决定品质的基本因素，所谓\"干看外形，湿看叶底\"，就是指嫩度 。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求（如龙井之\"光、 扁、平、直\"） 。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别 。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好 。如果原料嫩度差，做工再好,茶条也无锋苗和白毫 。但是不 能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的 。再者，茸毛容易假冒 ， 人工做上去的很多 。芽叶嫩度以多茸毛做判断 依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等\"茸毛类\"茶 。
这里需要提到的是，最嫩的鲜叶 ， 也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的 。因为芽心是生长不完善的部分 ， 内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低 。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶 。
2.条索
条索是各类茶具有的一定外形规格 ， 如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等 。一般长条形茶 ， 看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形 茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格 。一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩，做工好，品质 优；如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有烟、焦味，说明原料老 ， 做工差，品质劣 。
3.色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系 。各种茶均有一定的色泽要求 ， 如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等 。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致 ， 光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同 ， 暗而无光，说明原料老嫩不一 ， 做工差，品质劣 。
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系 。如高山绿茶 ， 色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光 。
制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变 。
购茶时，应根据具体购买的茶类来判断 。比如龙井，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄 。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙井 。因狮峰龙井卖价奇高，茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井 。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄 。真假之间的区别 是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香；假狮峰则角松而空，毛糙 ， 偏黄色，茶香带炒黄豆香 。不经多次比较，确实不太容易判断出来 。但是一经冲泡，区别就非常明显了 。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味 。
4.整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次 。
比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层 。其中粗壮的 在最上层 ， 紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层 。各茶类 ， 都以中层茶多为好 。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往 往滋味过浓，汤色较深 。
5.净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少 。净度好的茶，不含任何夹杂物 。
此外，还可以通过茶的干香来鉴别 。无论哪种茶都不能有异味 。每种茶都有特定的香气 ， 干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取 。
