
相信大家应该都吃过螃蟹,螃蟹是一种非常常见的食物,相信很多人都非常的喜欢吃,那你们知道螃蟹是不能与什么食物同吃的呢?估计大家都还不知道,其实螃蟹是不能与一些水果一起吃的,下面,给大家具体介绍一下不与螃蟹同吃的水果 。

1、不与螃蟹同吃的水果
螃蟹和柿子同吃引起腹泻
螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物 , 但是柿子和螃蟹是不能一起吃的,因为螃蟹肉中含蛋白质,而柿子中鞣酸的含量丰富,当鞣酸和蛋白质结合时,会相互发生反应,凝固成难以消化的块状物质,吃螃蟹又吃柿子的话,会造成恶心呕吐,腹痛腹泻等不适症状 。
螃蟹和梨子同吃引起伤脾胃
梨子属于凉性的水果,而螃蟹是寒性食物,两者一同使用的话 , 容易损伤脾胃,导致消化不良的现象出现 , 脾胃虚寒人群尤其要注意慎食 。
【螃蟹不能和什么水果同吃吃?不与螃蟹同吃的水果有哪些?】 螃蟹和香瓜同吃损伤肠胃
香瓜即我们常吃的甜瓜,香瓜性味甘寒滑利,具有利便,通气 , 清肺热 , 止渴的功效,但是由于其性寒 , 吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻,与寒性的螃蟹同时食用,更容易损伤肠胃 。
螃蟹和石榴同吃引起腹泻呕吐
石榴中含鞣酸比较多 , 而螃蟹含有丰富的蛋白质,两者同时食用 , 会降低螃蟹中蛋白质的营养价值,而且螃蟹中的钙质和石榴中的鞣酸会结合成一种不易消化的物质,导致肠胃受刺激 , 引起腹泻,恶心,呕吐的症状 。
2、食用螃蟹的禁忌
忌吃生蟹
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥 。食蟹要蒸熟煮透 , 一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用 。
忌吃死蟹、买死蟹
死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸 , 产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻 。除此之外 , 垂死的蟹也不宜购买 。
吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃 。万一吃不完 , 剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透 。
吃蟹太多
蟹肉性寒,不宜多食 。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻 。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒 。
吃蟹时身体不适
平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪 。
猜你喜欢
- 柿饼是用什么做的
- 秋季吃什么去肺热?秋季去除肺热的食物有哪些?
- 吃完海鲜不能吃什么水果
- 女人梦见柿树结满柿子
- 柿子和土豆隔多久吃
- 什么菜跟什么菜炒有毒
- 红红的柿子像什么
- 梦见柿子树上结满柿子什么意思
- 吃了牛肉可以吃柿子吗?吃了牛肉和柿子会怎样?
