南侨食品厂的有馅的外面是绿色的圆饼是什么配料？
抹茶粉、糯米粉、食用油、豆沙馅儿、白糖和白芝麻 。南侨食品厂的有馅的外面是绿色的圆饼是抹茶粉、糯米粉、食用油、豆沙馅儿、白糖和白芝麻配料 。绿茶饼是一道用抹茶做的甜点，在改良后的制作过程中 ， 很大地减少了抹茶粉的用量 。煎绿茶饼的时候要注意火候，底油热至六成时就要下饼胚煎了，油温过高会使绿茶饼表面变焦黄 ， 影响外表美观 。
用料
面粉 500克
糖浆 200克
色拉油（只为材料用量 ， 油炸用量个人掌握） 150克
芋泥或凤梨陷（充填馅料，依个人口味） 适量
绿茶粉 50克
芝麻 适量
水 适量
圆形模子 一个
刮刀 一把
将做法保存到手机
步骤 1
面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉 。
步骤 2
倒进糖浆和色拉油 。
步骤 3
顺同一方向将所有原料和匀 。
步骤 4
轻轻抓搓成面团 。
步骤 5
分剂擀成圆饼 。做好成品后每个大概30g，皮20g左右即可，喜欢馅料多的就多加馅料减少皮的用量，但饼皮不可太?。?太薄则失去了应有的口感 。
步骤 6
用刮刀将芋泥（或凤梨馅）包进饼皮，将口捏紧 。
步骤 7
模子里面刷点油，放进带馅面团 。
步骤 8
四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷 。（厚度在1cm以内）
步骤 9
倒扣出来，在饼的圆周滚上一圈芝麻 。
步骤 10
放入温油（150—160℃左右）中，煎3一5分钟至金黄，即可食用 。或放进烤箱200℃烤10分钟即成（因烤箱不同，具体时间自己掌握） 。
###其它资料参考###绿茶佛饼1.面粉500克，糖浆200克 ， 绿茶粉50克，色拉油150克，芝麻、凤梨馅适量 ， 水适量 ， 模子一个，刮刀一把 。2.面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉 。3.倒进糖浆和色拉油 。4.
顺同一方向将所有原料和匀 。5.轻轻抓搓成面团 。6.分剂擀成圆饼 。7.将凤梨馅包进饼皮，将口捏紧 。8.模子里面刷点油，放进带馅面团 。9.
四周压密实，厚度需与饼模水平 ， 以免倒扣时饼塌陷 。10.
倒扣出来，滚上芝麻，放进烤箱200℃烤10分钟即成 。
###其它资料参考###制作绿茶饼需要原料抹茶粉15克，糯米粉500克，豆沙馅300克，白糖100克，芝麻100克 。其制作方法非常简单，下面就为大家一一讲解其制作步骤：
1、将糯米粉调入抹茶粉、调和油和白糖搅匀，揉成面团 ， 每25克下一个面剂包入15克豆沙馅 ， 窝成圆饼形
2、平锅上火烧热，刷适量油 ， 改小火下入抹茶饼，将两面翻煎至抹茶饼表面发脆，膨胀鼓起时捞出
【绿茶饼是什么馅】3、将煎好的抹茶饼滚沿着饼边在盛芝麻的平碟中滚一圈，均匀地粘上芝麻粒，即可装盘食用 。
