全麦玉米粉煎饼制作方法？
步骤一：准备好食材与厨房用具 。全麦粉、玉米粉、牛奶、鸡蛋一个，电子秤、小碗一个 。
步骤二：倒入20g玉米粉，10g全麦粉 。一个鸡蛋、少许牛奶 。
步骤三：将倒入碗里的食材朝顺时针方向搅拌均匀 。
步骤四：往平底锅中倒入少量油，是少量哦 。等油烧开后倒入搅拌均匀的全麦粉液 。两面煎黄即可 。
最后将煎好的病分块装入餐盘中，再搭配时令蔬菜和剩余的牛奶 ， 美味健康早餐就做好啦[愉快][调皮]
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺 ， 闲暇休息时 。可以叫上好朋友一起做健康全麦煎饼，真的是非常享受 。
1.将面粉和全麦面粉混合均匀
2.1搅拌好的面糊呈能流动的糊状
3.2加入水搅拌均匀
4.1锅小火加热温热时，舀适量面糊，倒入平底锅中心靠上的位置 。
5.2在面糊中加入盐搅拌均匀，静置10分钟 。在面糊静置的过程中将生菜洗干净，用厨房纸吸干水分备用，小葱洗净切碎
6.1大概5-10秒钟后翻面，在面片上打一个鸡蛋，用刮刀将蛋黄扎破摊平
7.2用刮刀将面糊按顺时针方向转一圈摊平
8.撒适量小葱，用刀将火腿肠从中间劈开，放在旁边稍煎片刻
9.鸡蛋凝固后取出，刷一层豆瓣酱，铺一片生菜，放入煎好的火腿肠 。
10.两边对折卷起即可
看完健康全麦煎饼的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它 。而从此以后 ， 每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰 。而心情好了，身心必然更健康 。
###其它资料参考###步骤 1：将全麦面粉、鸡蛋、牛奶混合搅拌至无颗粒 。
步骤 2：黄油隔水加热至融化 。
步骤 3：将一半黄油和蜂蜜加入面糊中，搅拌均匀 。
步骤 4：平底锅抹上黄油，加入拳头大小的面糊，大约3勺 ， 倾斜旋转锅，使面糊薄薄地均匀地平摊在锅底 。
步骤 5：开大火煎大约10秒，看到煎饼四周翘起，估摸一面煎好以后，翻面再煎5秒钟 。
###其它资料参考###全麦饼干的做法步骤
1
20克黄油隔水化开
2
加入白糖和盐搅拌均匀
3
再加入水搅拌均匀
4
加入全麦粉、小苏打、酵母揉成光滑的面团
5
盖上保鲜膜醒发半个小时
6
把面擀成约0.2厘米的厚度 ， 压出自己喜欢的图案，用叉子叉上眼
7
放入烤盘再次醒发10分钟左右，烤箱160度15分钟即可
###其它资料参考###临沂煎饼及煎饼制作方法
煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品 。最早的煎饼就是麦子做的，现在有小米的 ， 玉米的，面粉的等等只要能想出来的都有 。我下面说的这是纯手工的做法，现在都用机器作了，叫机器煎饼 。
食材：小麦
制作工艺
1.取一些麦子用水淘干净，然后用泡软了 ， 这样好磨 。
2.将泡好的麦子用石磨磨成糊状，我们叫“糊子” 。
3.支好鏊子，点上火 。用勺子舀一勺磨好的糊子放到鏊子 。
4.用煎饼匙子赶着糊子在鏊子上均匀的摊上一层糊子 。火一定也要烧均匀了，否则糊的糊，生的生 。
5.最后等边上都翘起来了，差不多就熟了 。再做下一个煎饼 。
###其它资料参考###菜谱简介
用面糊做煎饼是不错的选择，将煎饼撕成小块很适合宝宝抓握，柔软的口感也适合“牙口不好”的宝宝 。煎饼可以搭配粥和骨汤煮烂菜给宝宝吃，宝宝每顿饭吃不了太多，多余的面糊可以加入盐、糖、胡椒粉等调味料用油煎了大人吃 ， 很适合夏季搭配粥吃
材料
菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油 ，
在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）
做法
1、 将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
2、 将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
3、 再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软 。
4、 平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可，晾凉后撕成小块给宝宝吃 。
小诀窍
1、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料 。
2、可以使用全麦面粉和普通面粉混合，口感会更好 。
3、骨汤是用猪棒骨熬的汤撇去浮油，在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类 ， 骨汤也可以用水代替 。
4、如果还没有给宝宝添加蛋白那么就只加蛋黄 。
5、如过觉得面糊很多，可以在做完宝宝的煎饼以后在面糊中加入适量盐、糖，用油煎成大人吃的煎饼 ， 很好吃 。
###其它资料参考###【全麦煎饼怎么做好吃吗】全麦粉60g
薯泥（土豆，红薯 ， 紫薯都可以）60g
豆浆适量（原方100g）我用了大概20g
鸡蛋1个
盐和黑胡椒
薯泥全麦煎饼的做法
薯类切小，微波炉3分钟打软 ， 压成泥
（我是用刮刀压了一下，没有全部成泥 ， 留了一些小颗粒增加口感）
全麦粉加薯泥加蛋用刮刀拌匀
根据个人口味加入盐和黑胡椒拌匀
加入豆浆调节面糊黏稠度（原放了100g豆浆，成品应该是那种比较稀可以摊大饼的面糊 ， 我想弄成小饼，所以只加了20g左右 ， 弄成比较粘稠可以成团的面糊）
平底锅加热，放一小勺橄榄油抹匀锅底，用勺子挖一大勺面糊，弄成饼，煎至两面金黄即可
###其它资料参考###全麦煎饼 。
1、全麦煎饼是由全麦面粉做的 ， 在加工过程中，保留了一定的小麦麸皮，有一种浓浓的麦香味，做出的煎饼别有一番滋味 。
2、玉米煎饼，是一道传统小吃 ， 但是因为其中的甜味却损失了本该有的玉米味道 。
###其它资料参考###只要你活着，你就得吃 。而你要想活得更久 ， 那你就得吃得更好 。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯 。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃 。如果你不会 ， 现在小编就来教你关于全麦发酵葱油饼的做法 。
1.将材料放入面包桶内，面粉和清水分开放，面粉堆里放入酵母粉 ， 不要让其与水混合，以免发酵过度 。
2.1早晨起来，面团发酵完成 。
3.2根据自己需要的完成时间 ， 预约发酵面团 。
4.12将发酵面团取出，揉成光滑的面团 。
5.21将其擀成方形的薄饼 。
6.盐、油、花椒粉，调匀 。
7.将调好的油馅刷在面饼上面 。
8.撒上香葱碎 。
9.将饼卷起 。
10.自一端开始卷起，末端放在饼下，按压，用牙签或者针扎眼 。
11.上面撒芝麻，用擀面杖轻轻擀薄 。
12.平底锅烧热，倒入少许油，将饼放入，小火，烙至两面微黄即可 。
今天这道全麦发酵葱油饼，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富 ， 那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下 。
