小米粥可以放红糖吗 美容又补血?
煮小米粥可以放红糖,红糖小米粥对于美容养颜有着很好的功效,而且红糖还有着补气血的作用,所以长期吃的话对身体是非常好的 。
小米粥可以放红糖吗
小米粥可以放红糖 。
红糖和小米本都是含铁量较高的食物,两者的搭配使得营养价值加倍 。红糖小米粥补气补血养血 , 还有美容功能,是女性不可缺少的滋补佳品,常常被当作孕妇和产妇的膳食 。其实 , 健康的老年人也可适当喝些红糖小米粥,有明显的抗衰老功能 。
红糖小米粥的做法
原料:小米适量,红糖适量 。
制作方法:
【红糖小米粥有什么功效】 1.将小米淘洗干净,放入锅内,一次加足水,以旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠 。
2.出锅前,放入适量红糖搅匀,盛碗即可食用(注意不要加碱,因为碱会破坏小米中所含的水溶性维生素) 。
红糖小米粥营养价值
每天吃一点红糖小米粥,可以起到温补的功效和延缓衰老,治疗中气不足、食欲不振、营养不良等营养问题 。
红糖含有约95%的蔗糖,含糖量比一般白糖高含有碳水化合物和甘蔗的大多数营养成分,容易被人体消化吸收,故能迅速补充体力和提供热能含有人体生长发育不可缺少的核黄素、烟酸、胡萝卜素、叶酸、苹果酸等维生素和铁、锌、锰、铬等微量元素 , 可刺激机体造血功能,提高局部皮肤的营养与氧气含有氨基酸、纤维素等营养素 , 有效保护和恢复真皮,补充皮肤营养,促进细胞的再生含有葡萄糖、果糖和某些天然酸类和色素调节物质 。
小米如何挑选
选购小米时,应选择色泽均匀一致,富有光润,气味正常,不含杂质 , 碎米含量不超过6%的优质小米 。而不要选择色泽混杂,碎米和杂质多的劣质小米 。
目前市场上有些不法商家用姜黄粉给小米染色,因此在选购小米时一定要注意识别 。可用手拈几粒小米 , 沾点水在手心里搓一搓,凡用姜黄粉染过色的小米颜色由黄变灰暗,而手心会残留黄色粉状物 。
可以 , 小米具有防治消化不良的功效,滋阴养血的功效除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用 。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡;红糖性温、味甘、入脾 , 具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,禁忌人群:阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者忌食;
###其它资料参考###小米粥加红糖利处
小米汤加老红糖是一种营养成分很高的营养粥品 。小米粥中的米油,滋补力非常好 , 相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效,小米粥加红糖不仅可以增加小米粥的口感,还可以调节气色,美容养颜,延缓衰老 。
小米粥加红糖弊处
红糖中糖分含量较高,容易导致龋齿,摄入过多的糖分还容易引起发胖,高血糖 。
红糖小米粥是以红糖、小米、红枣、花生、瓜子仁为原料制作的一道菜品 。煮粥前先将小米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样可以节约时间 。粥煮得差不多的时候加入少量色拉油,这样看起来成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑 。
在日常食用红糖小米粥要注意量的把握 。应该清淡营养饮食,粗细粮、荤素搭配合理,以免缺乏其他营养,忌食生冷、辛辣刺激性食物 。
###其它资料参考###虚寒体质的人是不适合食用小米粥的,虚寒体质最典型的特征就是怕冷,一道冬季就裹得跟粽子似的,手脚冰凉,背部发冷 , 如大便稀薄都是这类人的主要特征,如果有上述这些症状 , 也不合适吃小米粥 。
如果要吃小米粥,记得加上一两片生姜 。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用小米粥 。
并不是所有的老人都适合吃红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖 。此外,在服药时 , 也不宜用红糖水送服。
红糖小米粥的功效和作用
小米红糖粥对人体具有良好的营养补充 。红糖,小米两种物质合用以后 , 可以补充微量元素和蛋白质,还有养胃的功能 。因为小米含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,营养素含量高,还具有防止消化不良,减少肠道细菌以及祛斑美容等功效 。红糖具有维生素微量元素以及砂糖成分 。两种成分熬粥以后通过食用 。对于改善身体的皮肤以及对于身体的营养补充都可以发挥良好作用 。
小米中含蛋白,人体脂肪,碳水化合物化合物这几类关键营养元素成分很高,具备避免消化不良 , 降低病菌,祛斑美容等作用 。小米汤是身心健康食品 。可独立煮熬,也可以加上红枣、红豆、地瓜、莲籽、百合花、桂圆肉……等,熬出口味各不相同的营养保健品 。
老红糖则是基本上保存了蔗汁中的所有成份,除开具有糖的作用外,还带有维他命和营养元素 , 如铁、锌、锰、铬等,营养元素比白糖高许多 。
以上内容参考:
百度百科-红糖小米粥
百度百科-小米粥
###其它资料参考###小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效 。
·热量 (396.90千卡) ·蛋白质 (9.07克) ·脂肪 (3.10克) ·碳水化合物 (83.16克) ·膳食纤维 (1.60克) ·维生素A (17.00微克) ·胡萝卜素 (100.00微克) ·硫胺素 (0.33毫克) ·核黄素 (0.10毫克) ·尼克酸 (1.53毫克) ·维生素E (3.63毫克) ·钙 (56.70毫克) ·磷 (230.10毫克) ·钠 (6.13毫克) ·镁 (112.40毫克) ·铁 (5.32毫克) ·锌 (1.90毫克) ·硒 (5.16微克) ·铜 (0.56毫克) ·锰 (0.92毫克) ·钾 (308.00毫克) ·碘 (3.70微克)
###其它资料参考###红糖小米粥对肠胃起到健胃除湿、和胃安眠的功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养 。小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效 。
食用禁忌:
小米忌与杏仁同食,红糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒 。
###其它资料参考###小米可以健脾和胃 , 补益气血,增加肠蠕动,促进消化,还可以健脑益智,镇静安眠 。红糖可以增加血容量,促进血液循环,可以提供能量 。恢复体力 。小米粥加红糖,可以活血化瘀 , 温补身体,缓解食欲不振,二者含铁量都很好 , 可以补气补血养血,预防缺铁性贫血,还可以调节气色 , 美容养颜,延缓衰老 。但是,红糖不要加太多 , 容易导致龋齿,导致肠胃不适,摄入过多的糖分还容易引起发胖 , 高血糖 。
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