红烧的萝卜和什么好吃吗
白萝卜怎么做好吃 红烧？
家常红烧白萝卜的做法如下：
第1步、白萝卜切片备用 。
第2步、锅里加入水，下萝卜煮开，煮开后关火焖5分钟 。
第3步、萝卜煮好后捞出备用 。
第4步、锅里加入适量猪油，干红辣椒和八角炒香 。
第5步、下白萝卜翻炒 。
第6步、加入生抽，老抽，少许盐，两粒冰糖，适量的清水，大火煮八分钟 。
第7步、大火收一下汁 ， 出锅前撒一些小葱花 。
1 白萝卜红烧怎么吃起不苦准备一些白萝卜，适量酱油，花椒油，少许生姜末，葱末，糖，味精 ， 绍酒，盐 。
把萝卜清洗干净，把皮去掉 ， 切成块状 ， 然后放到水里面煮熟，捞出来把水分沥干，锅里面加入适量的油，用大火烧热 ， 把生姜末大葱末放下去爆香，然后再把绍酒，糖，酱油以及萝卜放到炒锅里面，加入适量的水，烧开以后用小火一直烧到汤汁只剩下一半，再加入适量的味精，淀粉以及花椒油翻炒均匀以后就可以出锅了 。
2 白萝卜烧什么菜好吃主要食材：豆腐、番茄、胡萝卜半根
做法：
1、先将豆腐放在盐水中浸泡，可以让豆腐变得更加嫩 。
2、差不多一刻钟 。将豆腐切块 。大小适中 。
3、随之将番茄洗干净，切片 。
4、胡萝卜也是如此，切片备用 。
5、下面就开始热锅了，等油烧热了 ， 就将胡萝卜倒入 ， 大火爆炒，到五成熟的时候，将豆腐倒入，慢慢的煸炒，豆腐易碎 。
6、最后将番茄、食盐、味精倒入，用中小火焖一会儿，上盘的时候，撒点葱花就可以吃了 。
食疗功效:生津止渴、健胃消食、解暑
营养价值:柠檬酸、番茄红素、维生素C、维生素P、烟酸
适宜人群:适宜患高血压病、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底出血患者食用 。
禁忌人群:经期女性不宜食用 。
3 萝卜不能和什么搭配不能和橘子搭配在一起吃这两种食物里面所含有的营养元素，搭配一起以后就有可能会诱发甲状腺肿问题出现 。
不能和柿子搭配在一起吃柿子吃完以后就会让身体分解酸性物质，吃完萝卜以后又容易产生硫氢酸，这样就会引发甲状腺肿情况发生，在吃完柿子以后再吃萝卜就会对健康造成危害 。
4 冬天吃白萝卜有什么好处提高身体免疫能力寒冷的冬季天气非常干燥，而且气温变化又非常大，容易出现感冒问题，这个时候适当的吃一些萝卜就能达到很好的预防作用，里面所含有的维生素能够让身体免疫力增强，还可以让抵抗疾病的能力变强 。
降低血脂萝卜里面含有多种微量元素，长时间吃一些新鲜的萝卜汁能够让血脂降低 ， 达到软化血管以及稳定血压作用，还可以预防冠心病问题出现 。
促进消化萝卜的根茎部位含有消化酵素以及淀粉酶，能够把食物里面的脂肪以及淀粉被有效的分解，里面所含有的芥子油又能让肠道蠕动的速度变得更快，这样胸闷的问题能够解除，还可以解决胃酸过多的问题，能够让新陈代谢的速度变得更快 。
###其它资料参考###白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素 。那么白萝卜怎样吃效果更好呢？
今天送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜 。不用油的红烧菜，是不是心里在想，没有油的红烧菜能吃吗？看完这篇文章你就恍然大悟白萝卜和它一起炖 ， 抗癌、降三高 ， 防感冒
红烧香菇白萝卜
抗癌、降三高、预防感冒
材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许 。
做法：
1、把干香菇，先把它泡发 ， 前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用 ， 块儿可大可小把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅 。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气 。）添加适量盐，不宜过多；再加少许白糖 ， 白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜 。白萝卜
抗癌、降三高
1.抗癌
白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用 。
2降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压 ， 提高身体好胆固醇的含量 。
3.降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高 。白萝卜可软化血管、降低血脂 。
4降低血糖
白萝卜能降低血糖 ， 有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇 。
5.预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力 ， 对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的 。白萝卜 + 葱：防治风寒感冒
秋冬季，是风寒感冒多发的时节 。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰 ， 此时应吃些让人发热的食物 。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒 。
▌3、白萝卜 + 海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富 。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效 。
▌4、白萝卜 + 羊肉：滋养肝脏 ， 不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。白萝卜 + 鲫鱼：温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效 。这道汤还妙在「二白」食材上 ， 白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲 。
白萝卜不仅便宜，而且保健功效强 。收好健康小管家送给大家的这个食疗方，然后做给家里人吃，抗癌、降三高、预防感冒 ， 好的不得了！让全家人安安稳稳度过整个冬季，来年不怕病 。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素 。那么白萝卜怎样吃效果更好呢？
今天送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜 。不用油的红烧菜，是不是心里在想，没有油的红烧菜能吃吗？看完这篇文章你就恍然大悟
###其它资料参考###鲍汁煨萝卜
具体制作方法
第一步：准备食材 。白萝卜1小根、葱姜蒜适量 。
第二步：把白萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用 。
第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味 。
第四步：把白萝卜块放入锅中翻炒均匀 。
第五步：往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均匀 。
第六步：往锅中放入1碗清水 。
第七步：盖好锅盖，中火烧开后转小火煨15分钟 。
第八步：如图，烧到汤汁快干的时候，然后盖好锅再焖5分钟 ， 这样更便于入味，萝卜的口感也更好 。
第九步：盛出 ， 撒上少许香葱点缀即可 。
多说几句：
1、 鲍鱼汁、蚝油、生抽中都有盐味，所以，不用再加盐 。
2、 鲍鱼汁在超市有卖，如果亲们找不到 ， 可以考虑网购 。
###其它资料参考###可以放一些荤菜，比如：
红烧萝卜牛筋
材料
牛筋 ， 卤汁，姜片，料酒，蒜，葱段 ， 辣椒，白萝卜，糖，金兰酱油膏
做法
1、牛筋过开水，再过冷水，切段，用我的老卤汁加姜片、料酒，把牛筋用高压锅煮烂，大约15分钟，当心不要太烂 。
2、油锅炒香蒜、葱段、辣椒，下牛筋、白萝卜（韩国店卖的胖胖的那种，很甜很棉）、糖、金兰酱油膏，煮10分钟，萝卜烂了就好了 。
###其它资料参考###白萝卜的营养很丰富，具有化痰止咳的功效，尤其是秋冬季节，最适合吃萝卜了 。
用料：圆萝卜3个，油2勺，小葱1根，清水1碗，老抽1勺，酱油3勺，干辣椒1个 ， 糖小半勺，鸡精1勺
1.萝卜洗干净 ， 切滚刀块
2.油锅烧热后，倒入萝卜翻炒会，加老抽，酱油 ， 干辣椒，糖，清水 ， 大火煮开后转小火煮10分钟
3.然后开大火收汁
4.出锅时加点葱花和鸡精
材料准备：1、五花肉一条；2、胡萝卜切块；3、姜片；4、生抽、冰糖、陈醋、盐 。
菜谱：1、在凉水中放入姜片，将五花肉洗净，放入水中一起煮沸后关小火慢炖一个小时；2、把五花肉捞出切小块后放一边备用；3、在锅里倒入少许油烧热后放入五花肉和胡萝卜一起大火翻炒 ， 再加入适量生抽、冰糖十颗、陈醋小半勺，盖上锅盖小火焖煮三十分钟；5、大火收汁后加一点点盐即可出锅 。
###其它资料参考###白萝卜的营养很丰富，具有化痰止咳的功效，尤其是秋冬季节 ， 最适合吃萝卜了 。
今天就跟大家分享一道简单的红烧萝卜，比吃肉香 ， 是很不错的一道下饭菜，做法简单，一切一炒两步搞定，一起来看看怎么做的吧！
用料：
【红烧的萝卜和什么好吃吗】白萝卜，小葱，生抽 ， 蚝油，盐，老抽，油 。
做法：
白萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块儿 。
小葱洗净，切成葱末儿 。
锅内倒油 ， 放入切好的白萝卜翻炒均匀 。
炒到白萝卜变得通透，加盐、生抽、蚝油，再加一点点的老抽调色调味 。
倒入一小碗水，盖上锅盖，中火焖煮 。
煮到锅内汤汁不是很多，用大火收下汁 。
专栏
家常菜
作者：懒人厨房
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待汤汁煮至清亮后，出锅 ， 撒上一点小葱末即可 。
这道红烧萝卜就做好了，口感酥软鲜咸，非常好吃，简简单单的一道素食，做的比肉都好吃 。
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