
花生是生活中很常见的坚果食物,其营养价值极高 , 而且可以制作成多种美味膳食,但是吃花生也有许多禁忌要注意 , 掌握正确的吃法非常重要,花生的养生美颜吃法有很多,正确的吃法可以为健康带来极大的好处,因此不妨老姐花生怎么吃能美容养颜吧 。

1、花生的美颜吃法
中医认为,花生性平,味甘;入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用 。下面介绍几则简便食疗方:
花生补浆:花生、甜杏仁、黄豆各15克 。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中 , 加水浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆 , 再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可 。亦可将这三种食物味研为细末 , 临用时加水煮熟 。每日l剂,可分次于清晨或早、晚时饮用 。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能 。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜 , 亦可用于中老年人的日常保健 。
【吃花生可以美容养颜吗?花生的美颜吃法有哪些?】 花生甜杏泥:花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量 。将花生、甜杏仁捣烂成泥状 。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服 。早饭前,晚饭后食用 。可增强润肺止咳之力 。适用于久咳气短、干咳少痰者 。
花生赤小豆汤:花生、赤小豆、大枣各60克 , 加水煮成汤 。一日数次服食 。本方三种食物中含丰富的维生素B1,又有补益脾胃作用 , 适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等 。
花生红枣汤:花生120克,大枣30克,加水煎服 。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服 。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血 。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效 。
花生容易受潮发霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素 。应贮于低温、干燥处为好 。如发现变质的花生 , 应及时清除,切勿食用 。
2、吃花生的注意事项
1、花生最好煮着吃
花生的吃法也是多种多样,可生食,可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,以水煮为最佳 。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分 , 味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康有益处 。
2、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪,如果过多生食可能会引起消化不良 , 腹痛腹泻 。此外,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病,如果吃了被鼠类污染的生花生米 , 还会患流行性出血热 。
3、建议少吃油炸的花生
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了 。因此,花生不建议火炒或油炸 。
4、吃花生要注意安全
吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害 。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻 。
