1、高笋是用分株方法进行繁殖,种株的好坏直接影响高笋的结笋率、产量和品质 。由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异,常引起种性退化,导致雄笋、灰笋的出现,所以每年应严格优选种株 。
2、优良母株的选择要求:当年株形整齐,孕笋早,结笋多,笋肉肥大 , 笋形好看;结笋部位低,且成熟一致;无雄笋、灰笋,无壳里青、畸形笋的笋墩留种 。
【高笋的种植方法 高笋的种植方法和时间】3、每年双季笋种苗应严格精选3次;第1次:选在当年种植的高笋夏笋采收时进行,根据选种标准选择优良单株做种并做好标记;第2次:在春笋采收时对第1次选择的种株进行复选 , 除去不符合标准的笋株;第3次:结合冬季笋田管理及时挖去雄株、杂株、灰株及壳里青、畸形笋等笋墩 。一般栽植1亩大田需250个种墩左右 。时间:南方地区双季高笋一般在11-4月底前栽植或6-8月种植但只能收秋笋了,最迟在4月底或8月栽植完毕 。
4、方法:栽前留10厘米,割去选留好的优良种墩的地上枯叶,挖出种墩,劈取健壮老茎苗,以一根带根的老茎为一苗 。栽植密度宽行1米,窄行0.8米,株距0.6米 , 每亩栽1400墩左右 。栽植深度以老茎的白色部分入泥为宜(即原来的深度) 。
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