痛风常常发生于中老年人之间,属于一种慢性疾病 , 也很难治愈 , 而且现在患痛风的中老年人也越来越多,特别是在夏季的时候痛风是非常容易出现的,而且对于痛风患者来说在饮食上班一定要非常注意,日常可以多吃一些适合痛风患者的水果,这样也有利于病情恢复 。
一、痛风吃什么水果
1、樱桃
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂 , 可以促进血液循环,利于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适 。特别是樱桃中的花青素 , 还能消除肌肉酸痛和发炎 。
2、苹果
苹果是碱性水果,含较多的钾盐 , 又含水分,基本不含嘌呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸 , 预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢 , 可起到预防痛风发作的作用 。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,属碱性水果,具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用 , 煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风的发作 , 很适合痛风病人食用 。
4、葡萄
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用 。痛风症为中医的风湿痹痛,葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,有利于痛风患者排泄血尿酸,是痛风者不容错失的水果 。
5、石榴
痛风患者也可以吃些石榴 , 能促进尿酸排出,减少体内尿酸盐的沉积 , 缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感,对于改善和预防痛风很有帮助 。
二、饮食注意
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类 , 它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶 , 因为它含乳酸较多,对痛风患者不利 。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用 。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高 。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用 , 长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍 。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃 。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了 。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍 。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多 。
6、禁食含嘌呤高的食物
【痛风患者适合吃哪些食物?痛风患者的饮食注意】 含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等 , 痛风患者要尽量少吃或不吃 。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内 , 降低血尿酸水平 。
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