冬季养生喝哪些粥好？哪些食物适合冬季养生吃？
每到冬季的时候，气温就会一天天的下降变得更加寒冷，而且在冬季的时候，雾霾天气也是非常多的 ， 相信大家都知道雾霾天气对我们的身体健康是有影响的，会给我们的肺部造成很大的影响 ， 因此在冬季的时候我们应该学会养生 ， 多吃一些粥食 。
一、高潮技巧
冬天一到 ， 气温就跟着下降 。相较秋天，冬天雾霾天气出现的概率也明显增加，这给我们的肺部造成了很大负担 。如果这个时候能够吃点养护内脏的食物，将能有效减少雾霾对人体的伤害 。
冬季的养生粥 ， 不但要暖胃 ， 更要润肺、补脾，由内而外养护身体 。那究竟冬季养生应该吃什么粥呢？接下来就跟随小编的脚步一起来详细地了解一下吧 。
一、冬季养生粥
（一）糯米山药粥
材料：山药200克，糯米150克，红枣10颗，枸杞子、白糖适量
做法：
1.将糯米淘洗干净，浸泡4小时以上;红枣洗净 。
2.糯米和红枣放入锅内，加水，大火煮沸后 ， 改用小火熬煮 。
3.山药去皮，切丁，放水中略泡，等到粥快熟时，加入山药煮熟，加白糖调味 。
4.在熄火之前倒入洗净的枸杞子，稍煮一下即可 。
（二）桂花白薯粥
材料：白薯50克，大米100克，糖桂花适量 。
做法：
1.大米淘洗干净用清水浸泡半个小时 。
2.将白薯洗净，去皮，放入蒸锅内，隔水蒸熟，碾碎 。
3.锅置于旺火上 ， 放入大米，加上5杯清水，大火煮沸后，转小火煮20分钟 。
4.加入白薯蓉，煮沸后浇上糖桂花即可 。
（三）紫米粥
材料：紫米、糯米各30克，红枣8颗，白糖适量 。
做法：
1.紫米、糯米分别清洗干净，备用 。红枣去核，洗净 。
2.锅内放入紫米、糯米，加入清水，以大火煮沸，再改用小火熬煮 。
3.粥快熟烂时，加入红枣略煮，然后加白糖调味即可 。
（四）枸杞粥
材料：大米150克 ， 枸杞子20克，蜂蜜适量 。
做法：
1.大米淘洗干净，枸杞子用温水洗净
2.锅内倒入适量清水 ， 加上大米，大火煮沸，改用小火熬煮成粥 。
3.最后加入枸杞子 ， 煮5分钟，待粥稍凉淋上蜂蜜即可 。
（五）胡萝卜芥蓝粥
材料：胡萝卜1根，芥蓝1颗，枸杞子10粒 ， 大米150克，盐适量 。
做法：
1.胡萝卜洗净，切丝；芥蓝洗净后切段；枸杞子洗净备好 。
2.锅置于旺火上 ， 放入大米，加5杯清水煮沸后，转小火，熬煮20分钟 。
3.加胡萝卜丝、盐，再熬煮10分钟 。
4.最后加上芥蓝、枸杞子，煮沸即可 。
（六）大麦玉米粒粥
材料：大麦50克，玉米粒30克，花生仁、话梅少许，冰糖适量 。
做法：
1.大麦洗净 ， 用清水浸泡2小时;玉米粒洗净，浸泡半小时;话梅去果核，切末 。
2.锅置于旺火上，放入6杯清水和大麦，大火煮沸 ， 改小火煮40分钟 。
3.放入玉米粒、花生仁再煮沸后转小火，煮至大麦开花粘稠后 。
4.放入冰糖，继续煮10分钟，最后撒上话梅煮5分钟即可 。
二、养生食物
1、玉米
冬季，大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食，这也为心血管健康埋下了隐患 。此时，应该多吃点玉米 。由于玉米富含亚油酸，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果 。
2、黄豆
由于冬季天气逐渐寒冷 ， 人们衣着较多 ， 皮肤很轻易出现衰竭的现象 。而黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰竭 。此外，黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，有很好的降脂效果 。
3、红薯
天冷的时候，人体新陈代谢下降，加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因 ， 很多人会感到神疲乏力，吃东西没有胃口 。这个时候，吃点红薯有助于补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴 。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足 。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益 。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效 。
5、大白菜
【冬季养生喝哪些粥好？哪些食物适合冬季养生吃？】 大白菜性温味甘，入脾胃经 。有温胃益气、驱寒防风的作用 。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用 。