自做黑椒汁保质期多久
没开封的黑椒汁过期了能吃吗？？
这个保质期呢，就是保证食品的质量和安全的，如果超过保质期的时间不长，也许还可以使用，但是像这种入嘴吃的东西一定要特别的小心特别的注意他既然已经过期了，就说明他都不安全性 ， 在大大的增加，而且一瓶黑椒汁的价钱不会太贵，丁了也不会太可惜 。所以 。如果心里确实没把握，那就不要使用把它果断丢弃 。有的时候遇到这样的时候，一定不要瞻前顾后彷徨犹豫 。
可以冷藏的 。
其实黑胡椒酱的保存方法很简单 。
黑胡椒酱最好的保存方法是冷藏 。
把没有用完的黑胡椒酱密封好，在不透气的罐子、瓶子里都可以，放在冰箱里面冷藏 。
冷藏的时间可以保持比较久，不过最好不要超过一个月 。
当然用冷冻的方法来保存也是可以的 。
不过如果采用冷冻的方法来保存黑胡椒酱，解冻的次数最好不要超过两次 。
而另一种方法则是将黑胡椒酱直接存放在干燥、阴凉的地方，在需要用的时候将它的瓶盖打开即可食用 。
###其它资料参考###炎炎夏日
味蕾也开始恹恹欲睡
那么
什么样的食材才能
唤醒食客味蕾
夺得厨师与顾客的专宠呢
全熟入味、风味地道的
膳立方酒店食材系列
交出了一份完美答卷
不光操作便捷、出菜神速
而且品质上乘、菜品丰富
让人欲罢不能
香辣牛肉
以优质牛里脊肉制成的
膳立方香辣牛肉
入口慢嚼
微辣中有鲜嫩有肉香
层层美味在味蕾上肆虐
滋味也是绝妙
香辣牛肉面
用料：膳立方香辣牛肉适量 ， 面条适量，香菜、小葱、大蒜瓣适量，绿叶蔬菜适量，盐糖适量 ， 生抽适量 。
做法：
1.取膳立方香辣牛肉适量 ， 解冻、切片备用；
2.碗底调入适量盐、白糖、葱花、香菜梗、生抽，拍一瓣蒜末丢进去，用热面汤冲开；
3.煮好面条捞进碗里，用面汤烫点青菜；
4.码上备好的香辣牛肉和青菜，再加一点牛肉汤；
5.撒上葱花、香菜叶，加入热面汤 ， 一碗麻辣鲜香的牛肉面就做好了 。
香辣牛肉
包装形式：单个自然块拉伸膜包装，约重300g，6kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：自然解冻后切片装盘食用，也可爆炒 。
五香板筋
口感爽滑、越嚼越香的
膳立方五香板筋
就是为拯救夏天没胃口存在的
天气燥热的时候来一份
全身的毛孔都被抚平了
辣拌板筋
用料：膳立方五香板筋一袋 ， 黄瓜1根，香菜1根，辣椒面适量，生抽1勺，熟白芝麻适量，玉米油适量 。
做法：
1.取膳立方五香板筋一袋 ， 解冻备用；
2.香菜切段 ， 黄瓜斜切成片，玉米油加热后放凉备用；
3.取一个大碗，放入板筋、辣椒面、白芝麻、生抽、黄瓜、香菜、玉米油，一起拌匀即可 。
五香板筋
包装形式：彩印拉伸膜包装，500g/包，10kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：凉拌、爆炒、牙签串串 。
五香牛肚丝
世间欢愉千万种
最最长久的
莫过于“口舌之欢”
膳立方五香牛肚丝
滋香撩人、Q弹脆爽
咬一口
呀，好吃到飞起
黑椒牛肚丝
用料：膳立方五香牛肚丝适量 ， 洋葱适量，青椒一个，黑胡椒酱一汤勺，酱油、味精适量 。
做法:
1.膳立方五香牛肚丝解冻备用，洋葱、青椒切段备用；
2.炒锅加热放油 ， 下洋葱、青椒翻炒，再放入牛肚丝翻炒；
3.加一汤匙黑胡椒酱 ， 再加一汤匙酱油、适量味精，翻炒至断生即可 。
五香牛肚丝
包装形式：彩印拉伸膜包装 ， 500g/包，10kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：爆炒、凉拌、做汤、干锅、涮 。
老北京酱牛肉
骨汤卤制的
膳立方老北京酱牛肉
吃起来
香味顺着舌尖层层递进
肉香，味浓
是从胃直冲脑门的幸福的眩晕感
香辣酱牛肉
用料：膳立方老北京酱牛肉适量 ， 小葱2根 ， 蒜适量，芹菜或香菜适量 ， 辣椒酱1勺，干辣椒2勺 。
做法：
1.取适量老北京酱牛肉解冻，切片备用；
2.小葱、芹菜、香菜等香料切好备用；
3.锅里热油，依次加入芹菜梗、蒜苗、小葱、干辣椒、辣椒酱 ， 翻炒几下；
4.关火，放入酱牛肉片 ， 拌匀即可（一般不用加盐和酱油，因为酱牛肉已经够味了） 。
老北京酱牛肉
包装形式：单个自然块拉伸膜包装，约重300g，6kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：自然解冻后切片装盘食用，也可爆炒、凉拌 。
老汤酱肉
自带卤味界老大哥气场的
膳立方老汤酱肉
酱香四溢不必提
点几滴红油
缀几片香葱
就是一碗人间烟火
就是一碗有味清欢
老汤酱肉韩式冷面
用料：膳立方老汤酱肉，荞麦冷面，辣白菜 ， 煮鸡蛋，小黄瓜，调味辣酱，冷面汤 。
做法：
1.取适量膳立方老汤酱肉解冻 ， 切片备用；
2.烧开一小锅水备用，烧水的同时来处理配菜：荷兰小黄瓜切细丝，煮鸡蛋剥壳后对半切开；
3.将冷面轻轻揉搓松散，放入开水中，用筷子迅速拨散，煮30秒左右，不要超过40秒，立刻捞出 ， 冲冷水后直接盛放在面碗中；
4.倒入冷藏状态下的冷面汤，码上黄瓜丝、辣白菜、煮鸡蛋、老汤酱肉片 ， 依个人口味放入适量调味辣酱即可 。
老汤酱肉
包装形式：单个自然块拉伸膜包装，约重300g，6kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：自然解冻后切片装盘食用 。
香卤猪耳
没有凉拌猪耳的夏天
是不足以谈人生说生活的
伴着夏夜凉风
约三五好友
来点小酒
拌份 膳立方香卤猪耳
侃天侃地
方不负这悠长夏日
凉拌香猪耳
用料：膳立方香卤猪耳适量，胡萝卜适量 ， 莴笋适量，香菜适量，白芝麻少许，香油、生抽、香醋、白糖、鸡精适量 。
做法：
1.取适量膳立方香卤猪耳解冻切条备用；
2.莴笋、胡萝卜切丝、香菜切段备用；
3.炒锅加水，烧开后，胡萝卜和莴笋丝放锅焯30秒再捞起；
4.将香卤猪耳与焯好的莴笋、胡萝卜丝加入深碗内 ， 放入香菜段；
5.依次加入生抽、香油、香醋、白芝麻、鸡精、白糖拌匀即可 。
香卤猪耳
包装形式1：彩印拉伸膜包装 ， 单块约重220g，6kg*1/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：自然解冻后直接切丝装盘食用或者调拌食用 。
香卤猪耳
包装形式2：彩印拉伸膜包装，单包定重160g，一箱40包
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：自然解冻后直接切丝装盘食用或者调拌食用 。
五香猪耳丝
决战后厨
时间就是生命
切丝均匀、口感弹脆的
膳立方五香猪耳丝
解冻、凉拌即可出菜
再也不怕夺命催
红油猪耳拌黄瓜
用料：膳立方五香猪耳丝适量 ， 黄瓜 ， 红油辣酱 。
做法：
1.取适量膳立方五香猪耳丝解冻，放入碗中；
2.黄瓜用刀拍几下，切成块，加入碗中；
3.再加入一勺红油辣酱，拌匀装盘即可出菜 。
五香猪耳丝
包装形式：彩印拉伸膜包装 ， 500g/包，10kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：爆炒、凉拌 。
樟茶板鸭
暑天鸭肉胜补药
《食疗本草》认为
鸭肉能补虚、消毒热、利水道
炎炎夏日
来点养阴清热、散发淡淡茶叶熏香味的
膳立方樟茶板鸭
确实是应季养生之举
香酥板鸭
用料：膳立方樟茶板鸭（半片），青椒，芝麻，辣椒粉 。
做法：
1.将膳立方樟茶板鸭以合适的方式解冻备用；
2.炒几个虎皮青椒放入盘中垫底；
3.锅中入油，将切好的板鸭放入油中，煸出香味；
4.撒上芝麻、干辣椒粉、花椒，装盘即可 。
樟茶板鸭
包装形式：800g左右/个，半片独立真空包装 ， 10kg一箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：解冻后斩切装盘做冷盘 ， 或炸、爆炒、干锅、铁板 。
咖喱汁鸭胸
人生艰难
只想要温柔、偏爱与美味
肉嫩滋鲜、风味浓郁的
膳立方咖喱汁鸭胸
给你恰到好处的无上宠爱
风味咖喱汁鸭胸
用料：膳立方咖喱汁鸭胸一袋，朝天椒、小香葱适量 。
做法：
1.膳立方咖喱汁鸭胸水浴加热至内部无冰心，直接装盘；
2.撒少许朝天椒、小香葱作为装饰，即可出菜 。
咖喱汁鸭胸
包装形式：彩印拉伸膜包装，220g/包，40包/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：加热后装盘即可食用 ， 也可盖饭/面 。
黑椒汁鸭胸
食欲恹恹的夏天
没有人能拒绝黑椒风味的诱惑
膳立方黑椒汁鸭胸
是一款酒店预制菜
简单加热
就是一道黑椒味浓、百吃不腻的
上等好菜
黑椒汁鸭胸扣饭
用料：膳立方黑椒汁鸭胸一袋，圣女果适量，黄瓜适量，米饭一碗，芝麻适量 。
做法：
1.将膳立方黑椒汁鸭胸放入热水中，水浴解冻至内部无冰心；
2.圣女果对半切开、黄瓜切块；
3.将米饭扣入盘中，用黑椒汁鸭胸、圣女果、黄瓜块装盘，撒上少许芝麻装饰即可出盘 。
黑椒汁鸭胸
包装形式：彩印拉伸膜包装，220g/包，40包/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：加热后装盘即可食用，也可盖饭/面 。
膳立方酒店食材系列
全熟入味，地道风味
加热即食，方便快捷
优质原料，源头安心
天然香料，不添加色素
适合酒店餐饮、乡厨、中餐馆等
多种渠道售卖
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1、黑椒汁酱是一种调味品，选用上等黑胡椒及各种精制原料研制而成 。
2、最简单的黑椒汁做法是少量开水中，加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可 。
3、黑椒汁在制作时还可根据个人口味，加入适量的番茄酱；制作黑胡椒汁时，如果不喜欢番茄酱，还可以用牛肉高汤来代替 。
4、椒汁帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来，为厨师带来方便和快捷，使厨师随用随?。?及时满足顾客需求 。
扩展资料：
关于黑椒汁
1、黑椒汁的食用方法：黑椒汁是一种调味佳品，无论是做菜还是拌面都能调制出好味道；黑椒汁也会出现在西餐中，一般是浇在做好的牛扒猪扒等食物上做调味 。
2、黑椒汁的保存秘诀：黑椒汁应置于阴凉干燥处保存 ， 黑椒汁可放入冰箱冷藏保存 。但做好是随吃随做，不易长期放置 。
【自做黑椒汁保质期多久】参考资料来源：百度百科-黑椒汁
