什么菜是长
形状很长的是什么蔬菜？
苋菜，别名苋 ， 是苋科苋属一年生草本植物 。苋菜的种类很多，作为蔬菜的苋菜是以嫩茎叶为食用部位的一种，通常依叶色可分为绿色、紫红色及两色相间三种，分别称为白(绿)苋、红苋和花苋 。
苋菜营养丰富，尤其是蛋白质、钾、钙、铁、硒的含量均在绿叶菜中名列前茅，每100克苋菜可食用的鲜茎叶中含粗蛋白4．5克 ， 可溶性糖4．8克，钾498毫克，钠1 。0．5毫克，钙448毫克，镁185毫克，磷94毫克 ， 铁8～15毫克，硒4．6微克等 。由于其铁的含量高，被誉为“补铁菜”、“长寿菜”，其中红苋菜尤为突出 。
此外，苋菜还具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿之功效 。.
苋菜又名刺苋菜，野苋菜，米苋 ， 为苋科植物苋的茎叶 。主要产于广东 ， 广西和长江流域的一些地区，生长于荒地、林旁、路旁、沟边和园边上 。苋菜外形高大 ， 茎直立，分枝较少，绿色 。它以肥而嫩者为上乘，食用味道鲜美，同时可供药用 。苋菜人药始载于汉朝《神农本草经》，中医认为苋菜、苋子、苋根均有药用价值 ， 其性凉味甘无毒 。苋菜清热解毒 。除湿止?。?通利二便 ， 收敛止血，对赤白下痢、里急后重、暑热便秘者最宜 。民间常用一把紫苋菜，水煎后取汁，同60克糯米共煮粥，空腹连食三至七天 ， 可治产前产后赤白下痢 。取苋菜30～60克，凤尾草30克，煎汤日服二至三次，连服一周，可治肠炎，痢疾 。以苋菜、蕹菜各60克 ， 水煎代茶饮 ， 可治湿热水肿、水便不利 。用苋菜50克煎汤，加适量蜂蜜调服，可治扁桃体炎、咽喉肿痛 。若用大量红苋菜煎汤，日服二次，可透发麻疹 。
苋菜子益精明目，治青盲翳障、目雾不明、乳糜血尿 。如民间以苋子、青葙子、蝉花适量，炖猪肝服食 ， 治眼雾不明及白翳 。取苋菜子炒黄研末，每服15克，用红糖水冲服，治乳糜血尿 。
苋菜和苋菜根外用也不逊色，如取苋菜加水适量煎汤，洗治油漆过敏引起的皮肤瘙痒 。取苋菜根火煅研末 ， 冰片少许吹人喉中治白喉 。取其末揩牙，再以红灯笼草根煎汤漱口，可治牙痛 。
现代医学研究发现，苋菜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素b1、b2、c、尼克酸、钙、磷、铁，经过试验，所含蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，其铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则为3倍，属鲜蔬菜中之最 。更为重要的是，苋菜不含草酸，其钙、铁进人人体后很容易吸收利用 。因此，苋菜对小儿生长发育及骨折的愈合，具有促进作用 。然而对脾阳不振 。脾虚便溏者 ， 则不甘多食 。
1、西红柿毫无疑问西红柿是很有生命力的蔬菜，你可以在花盆里养着，西红柿每天需要充足的阳光（每天5-6小时最好），容器的大小取决于你想要种植的西红柿的品种 ， 当然你可以尝试高产量的樱桃番茄 。
2、生菜生菜生长迅速，整年都可以种 。由于生菜是一种生长快速的季节作物，身处北方春夏秋都可以种，而身处南方冬天也可以种植 。养生菜并不需要太深的花盆，种植时，每一棵植物之间一定要留出至少10多厘米的空间 。需要肥沃、排水良好的土壤 ， 经常浇水，保持土壤保持湿润 。
3、白菜白菜种下去几周时间就差不多可以收获了，它不需要太多的阳光 ， 每天有3~4个小时阳光就差不多了，不过它们需要充足的水分和偶尔给点有机肥，才能茁壮成长 。
4、胡萝卜胡萝卜在凉爽的天气里生长最好，盆栽养护需要定期浇水，否则盆土略微湿润，不要太干了，在容器中种植这种植物是容易的，它也不需要太多的空间 。
5、黄瓜黄瓜是重型的 ， 也需要经常浇水 。在一个中等大小的锅（取决于品种）和充分的太阳 。
###其它资料参考###1、哪种菜长的比较快 。
2、长得最快的菜是什么菜 。
3、什么菜长得最快产量高 。
4、什么菜长最快 。
1.长的最快的蔬菜品种有很多 ， 像我们一般常见的有：莴笋、香菜、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽菜、黄豆芽等 。
2.这些蔬菜的生长都比较快，不仅适合在庭院进行种植，还可以在家里的阳台上进行种植 。
###其它资料参考###长在树上菜有香椿 ， 香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中 ， 一般以砂壤土为好 。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0 。槐花，原产中国中部和南部 。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，西南至云南均有栽培 。以山东，河南，河北栽植最多 。河南信阳地区有较大面积的人工林，垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区 ， 最高达海拔1800m，耐寒区位6-11 。洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾 。洋槐自北美传入中国的时候已经是19世纪下半叶的事了，这个问题一定要辨析清楚 。
扩展资料：温带树种，喜欢光，喜干冷气候 ， 但在高温高湿的华南也能生长 。要求深厚、排水良好的土壤，石灰性土、中性土及酸性土壤均可生长，在干燥、贫瘠的低洼处生长不良 。能耐烟尘 ， 适应城市环境 。深根性，萌芽力不强，生长中速 ， 寿命很长 。原产我国北部，尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见，我国南北各地普遍栽培 。日本、朝鲜及越南亦有分布 。洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香 ， 沁人心脾 。
###其它资料参考###第一种就是牛皮菜，这种菜 ， 无论在南方还是北方都非常适合种植，吃它的时候只用剥着他的叶子 ， 过不了多久又会发出新的叶子，种上一两棵就可以省下买蔬菜的钱 。第2种就是菠菜，菠菜正是这个季节适合种植的一种蔬菜，很多人可能都不知道菠菜剥着叶子吃的话 ， 也会发出新的叶子，去年冬天的菠菜特别贵，今年不知道什么价格，所以赶紧自己种上一些吧，这样省了不少菜钱 。
第三种就是空心菜了，空心菜，把它的头给掐掉的话，也是会长出新的空心菜头的 。空心菜也可以说是一种永远都吃不完的蔬菜，而且这种蔬菜，可以说从春天一直能吃到冬天，生命力非常顽强，种上一些它也是很合适的，空心菜的口感也不错 。
###其它资料参考###蔬菜 ， 是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了谷物以外的其他植物 。蔬菜大多可以长在土地里，例如：
1、白菜，属于十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物 。包括结球及不结球两大类群 。白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜 ， 味道鲜美，营养丰富 ， 素有“菜中之王”的美称；
2、西兰花，又名绿菜花、青花菜 ， 属十字花科芸薹属甘蓝变种 。其含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”；
【什么菜是长】3、菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本 。又称菠薐、波斯草 。以叶片及嫩茎供食用 。菠菜是中国北方地区重要的越冬蔬菜，也是南北各地春、秋、冬季的重要蔬菜之一 ；
4、油菜，又名油白菜 ， 十字花科、芸薹属植物，原产于我国 。其茎颜色深绿，叶肉如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色，花朵凋谢后，油菜籽可以榨油 。
###其它资料参考###长叶菜是莴笋叶 。
莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区 。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲 。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值 。
莴笋其实叶子比茎的营养更丰富 。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高 ， 叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍 。
叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高 ， 其抗氧化的作用也更好 。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜 。
莴笋叶的吃法：
凉拌莴苣叶：
先把莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用 。然后将酱油、醋、糖按 2∶ 2∶ 1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油，最后把烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可 。
莴笋叶豆腐羹：
豆腐洗净切小块，再将胡萝卜洗净，放人开水内烫熟 ， 取出切成小丁，然后将水发冬菇洗净 ， 切小丁，莴笋叶洗净后切碎 ， 姜洗净切末 。锅中倒植物油烧至七成热，加入冬菇丁胡萝卜丁翻炒，然后加入鸡汤、豆腐块烧开，放人莴笋叶、姜末、味精，用水淀粉15克勾芡,出锅前淋人香油即可 。
###其它资料参考###空心菜、韭菜是摘了又会长的 。
空心菜有着旺盛的生命力，像韭菜一样，掐了又长，基本每周都可以采摘一次 ， 不管它都长得好 。
空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系 ， 再生能力强 。茎蔓生，圆形而中空 ， 柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米 。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根 ， 节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米 。子叶对生 ， 马蹄形 。真叶互生，叶面光滑，全缘，极尖，叶脉网状，中脉明显突起 ， 叶为披针形，长卵圆形或心脏形 。叶宽8～10厘米，最宽的可达14厘米，叶长13～17厘米 ， 最长可达22厘米 。叶柄较长，约为12～15厘米，最长者为17厘米 。中空呈凹形，果为蒴果 ， 近圆形，种子黑褐色，干粒重32～37克 。空心菜以种子或嫩茎繁殖 ， 北方以种子繁殖 。
韭菜是多年生常绿草本植物，具宿根性 ， 耐寒且喜欢在阴湿肥沃的环境生长，在日照充足和干燥环境中会使叶尖呈现焦黄色 。与大多数的葱属本物一样 ， 韭菜生有鳞茎，长有须根和细长的地下走茎 。深绿色的叶子细长扁平，带状，闭合状的叶鞘形成假茎；长约10～30厘米，宽约1.5～1.8厘米，单叶丛生，由假茎(韭白)中长出 。花果期为7～10月，花茎自叶束中长出，总花苞呈三棱形 ， 为顶生伞房花序 。总苞片为白色膜质 ， 内有20～30朵小花，花为白色，雄蕊6枚，雌蕊1枚 ， 中间有一子房 。花朵由外向内依次开放 。果实为蒴果，绿色三棱形；黑色半球形的种子，扁平 ， 边缘具棱 。
