我们都知道大部分女性朋友们的身体体质都是非常弱的，因为女性朋友们特殊的生理体质 ， 尤其是在女性朋友们的经期期间，体质会更加催弱，这个时候疾病和细菌就很容易侵入女性朋友们的身体，因此在日常中要多吃一些能够提高身体免疫力的食物，其中菇类食物就能够帮助女性提高身体免疫能力哟 。
【女性吃哪些菇类能够提高免疫力？女性提高免疫力有哪些方法？】 一、提高免疫力的菇类
1、草菇
草菇的维生素C含量高居菇类第一，有排毒的作用 。另外，它也能减慢胃肠对碳水化合物的吸收，对糖尿病患者有好处 。
烹饪技巧：草菇的口感紧实有弹性，适合爆炒，这样也比较不容易破坏维生素C 。素炒或配合肉类都可以，炖汤也很鲜美 。
2、香菇
各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖 。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助体内钙的吸收 ， 十分适合更年期妇女食用 。
烹饪技巧：鲜香菇口感滑软，可加点姜蒜葱末，跟切薄的肉片一起热油爆炒 。
干香菇的香味更浓郁，可在泡发之后撕成小朵作为“香料”：跟鸡块一起烧或焖炖，可以烘托鸡肉的香味;蒸鱼时，也可将香菇切成条状，放在鱼上 。
3、口蘑
富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品;此外，含有多种抗病毒成分，春天里多吃一些，可以有助于提高免疫力，抵抗病毒 。
烹饪技巧：口蘑的肉质细腻滑嫩，香味浓郁，可跟各种新鲜肉片一起炒着吃 。切成碎粒，加肥瘦参半的肉糜、生抽、白糖、盐、蒜末 ， 熬制成蘑菇肉酱，用来拌面或者下饭 ， 也都极其美味 。
4、平菇
具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果，因此特别适合老年人食用 。对妇女更年期综合征也可起调理作用 。
烹饪技巧：用手将平菇沿着菌盖纹路撕成细条(比起用刀切，手撕可使平菇吃起来口感更好) ， 跟鸡肉或者猪肉片一起大火烹炒 。或者汆烫至熟后，加点黑胡椒碎、海盐和橄榄油拌匀，吃起来有类似牡蛎的鲜味 。
5、金针菇
所含的人体必需氨基酸成分较全，赖氨酸和精氨酸的含量特别高 ， 有益于儿童脑细胞的发育，国外称其为“益智菇”，因此特别适合孩子食用 。脾胃虚寒的人不宜多吃 。
烹饪技巧：焯熟之后，加盐、老醋、蒜蓉、芝麻油凉拌食用 ， 口感清爽，在夏天吃可以开胃 。在冬天 ， 可以烫火锅、煮汤，或者裹上一片薄牛肉、刷上酱料 ， 烤着吃 。注意一定要彻底煮熟，否则容易中毒 。
6、杏鲍菇
富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。
烹饪技巧：喜欢原味的，可以将其切片之后，用海盐和黑胡椒碎稍微调味，在橄榄油里煎熟 ， 或者拌上橄榄油然后进烤箱烤熟，食之相当清甜可口 。喜欢口感浓郁一些，也可以用火腿、鸡汤来煨，吃起来鲜香醇厚 。无论切块还是切片，一定不要太薄太细，稍微厚一些，口感才够爽 。
二、提高免疫力方法
1、保持充足的营养
营养是维持人体正常免疫功能的物质基础，尤其是女性在月经时期、怀孕及产后、更年期时就更离不开营养的支持 。那么日常生活中吃什么可以提高免疫力呢？建议多吃些含有蛋白质和维生素的食物，如新鲜的肉类、蛋类、牛乳、苹果、柠檬、柳橙等 。
2、坚持适量运动
适量的运动可以调动人体免疫系统的应激能力 ， 使免疫器官减缓衰老，增强免疫功能 。之所以说是适量运动 ， 是因为运动对免疫系统的影响是一把双刃剑，过度运动则会对免疫功能造成伤害 ， 使人体免疫力下降 。
3、保证充足的睡眠
充足的睡眠可以促进免疫细胞的活性，提高机体的免疫功能 。若睡眠不足则会导致自身的免疫力下降 。如果连续两周每天只睡4-6个小时，体内的淋巴细胞数量将会减少28% ， 免疫细胞活力减弱 。淋巴细胞是人体重要的免疫细胞，它可消灭细菌和病毒 。
4、不要滥用抗生素
当感冒不是很严重的时候，尽量不要用抗生素类药物，而是依靠自身的抵抗力 。这样但下次再遇到同样的病毒时，免疫细胞对其已经产生抗体 ， 从而能保护自身安全 。