紫陶杯怎么养

建水紫陶壶如何养才能更好?

紫陶杯怎么养

如今好饮茶之人越来越喜欢使用紫陶壶泡茶 , 这都是由于建水紫陶壶特殊的材质 。然而一些朋友没了解过 , 不知道如何养壶才能更好 。下面我来说一下建水紫陶壶如何养才能更好呢?
1、 一壶一茶,专业纯粹:紫陶壶虽然结构紧密、坚硬,但是也定透气渗水,能吸纳茶的香气及吸收茶汤,壶色也会随之改变,形成一个无形的亲密稳固体系,不仅能保持茶性 , 也能泡养一把好壶 。因壶适茶,因茶选壶 。混用茶壶和茶,易串味 , 也影响壶色 。
2、 忌沾油污,洁净触碰:紫陶壶一旦沾染到油脂,从外观上来讲易将壶面弄花,从壶内部来讲易产生异味 。碰过油的手一定洗净了再摸壶 。人手分泌的体液能够促进紫陶包浆,所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要 。
3、 不留茶渣,及时清理:茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康,因此,每次泡完茶后 , 应倒掉茶渣 , 用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁 。不使用时保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫陶壶,才能发出自然的光泽 。
4、 不急不躁 , 循序渐进:所谓的珠圆玉润,不是一撮而就 。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进 , 不必急于一时,如同培养树苗般 , 揠苗助长则难免有失自然形成之功,如此养成的壶才温润可亲 。安静耐心的养壶 , 就是耐心细致而柔软的善待自己 , 善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅 。
【紫陶杯怎么养】5、 妥善安放,避免磕碰:打磨过的紫陶外观明亮美观,温润皎洁如玉 , 所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏,防止心爱之物受伤 。
只要悉心呵护,深情相对,久而久之,你手中的那把壶日渐细腻、晶莹、光滑、净亮,如玉似鉴 。
紫陶杯怎么养

一、壶之开壶
壶买回之后 , 需要“开壶” 。
首先,选干净无异味且口沿高过壶身的容器,注满清水,将壶轻轻放入直至全部浸没于水中 , 用中火煮 。
然后,在水将开未开之际投入适量干茶同煮 , 干茶叶的量视容器的大小酌情而定 。待水全沸后,转用小火续煮10分钟左右,此时茶汤色已深 , 即可离火置放 。
最后,在已经冷却的茶汤中捞出壶与盖,拣出叶底,覆转于干燥无异味处,自然阳干后即可开始正常使用了 。
完成这第一步的开壶之后 , 就要开始长期的、耐心的、细致的养护了,会需要您不断地用它、擦它、维护它 , 经过若干春秋后 , 不仅仅能与壶有休戚与共之感,而且最终温润的雅光显现,紫陶壶已在您的细心呵护下脱尽燥气,登堂入室成为一件雅致的器物了 。
二、壶之养壶
喝完茶后对壶的处理方法是养护的关键 。
茶水喝完后 , 将茶渣与茶汤继续留于壶内 , 视气温高低六小时到二十四小时不等,后将壶内清空,随即将壶覆转于干燥通风无异味处自然阳干,然后盖上壶盖搁置起来以备下次品茗之用 。此法主张挂在壶身内外的茶渍别过于勤快的擦拭,隔一周或以上时间才彻底用茶巾擦拭一番,如此周而复始 。
所谓的“其色黯黯,如古金铁”一方面是紫陶的本色,而如金如铁,则完全是用手抚摩、且均匀吃进茶油的效果 。用手经常抚摸磨蹭是肯定的 。过了数十年之后,甚至能形成一种“包浆” , 浑朴润雅,耐人寻味 。
新壶刚开始养护使用的第一年 , 它的外部感官变化是很大的,泥色会在原底色基础上益发沉稳,外壁上的茶垢会先于壶内积存,盖与子口之间的摩擦感基本消除趋于光滑 。
从第二年开始到第五年之间,茶垢会使壶壁内外色调一致 。这时,已能有初步效果,基本上脱尽燥气 , 雅光也开始有了,泡茗时香味也胜以往一筹 。
从第五年至五十年之间,壶的感官变化会以肉眼难辨的慢速进行,很难在十年、二十年间有大的突破,直至壶内茶垢积存成明显深色 , 而外壁色泽虽没有变深,但其光泽却更雅致,包浆的感觉也该慢慢地出来了 。
###其它资料参考###在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦壶身,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫陶质感 。比较好方法是用茶巾擦拭,清洗时用茶巾或直接用水冲洗就可以,清洗时注意不要太用力以免不小心损坏茶壶 。紫陶壶的内部是不能够用清洁剂洗 , 平时只需要用清水冲洗和用开水冲入壶内进行烫洗,壶外部可以用布擦洗但也不能够用清洁剂 。最好就在茶盘上对壶进行清洗 。
泡养茶壶要用心,到茶时要有正确手势,最好用食指或大拇指轻轻摁住盖沿 。一把壶只能够泡一类茶,不可泡多种类茶叶,否则此壶泡出来的茶味道很不纯正 。因为紫陶壶吸收茶味是其具有的特有功效 。
平时喝茶时要洗茶,第一道茶水一般不喝,此茶水可以淋到壶身,已经泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身 。茶水冷了最好不喝,茶凉容易伤胃,但可以用于淋壶 。茶汤留在壶面可经常用干净毛巾擦拭壶身或及时用开水冲洗壶身 。一把壶是要休息的,一般用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方(避免阳光直晒)休息20天-30天左右,这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好地吸收茶味,而且也使壶的包浆更加好看 。
###其它资料参考###建水紫陶建议不用冷水洗 。
玩建水陶壶的最大乐趣莫过于养壶,网上有许多养壶的方法 , 有的朋友为了快速养壶,发明了许多匪夷所思的方法,又是蒸又是煮,加豆腐 , 加蜂蜜,养壶搞的跟做化学实验一样 。其实养壶并没有特别的诀窍,只要掌握正确的使用方法与日常保养,久而久之,您的爱壶就会散发出自然油润的光泽 。这样养出的壶具有灵性 , 人与物的沟通会产生情感,大家不妨一试 。
【第一步】泡茶之前 , 宜先用养壶笔轻扫去壶表面的灰尘 , 再用热水冲淋茶壶内,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
【第二步】不论新壶、旧壶 , 用开水沏茶,壶口泛出茶泡沫,用壶盖轻轻刮去泡沫,泡好后的茶经公道杯倒入小杯,再把小杯里的茶回浇在茶壶上,此谓“茶汤养壶” 。因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面 。此时,可用一条干净的细棉巾,擦抹壶体,水印旋擦旋干,反复多次,壶温稍降后,可以用手摩挲 , 有利于壶体光润 。
【第三步】有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效 , 然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽 。
【第四步】每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁 。
【第五步】泡完茶后 , 务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分 。应保持壶内干爽 , 绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽 。
【第六步】阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存 。
【第七步】避免用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免 。另外,补充两句 。饮茶用壶要根据饮茶人的多少而定 , 壶小不够品,壶大又浪费 。所以 , 一般爱好者应具备大、中、小三款,视情况而定 。
建水陶壶的特点透气性好,所以人们常说用久的建水陶壶不放茶叶,倒出的水也有茶的清香,故用什么泥制什么壶泡什么茶,具有它的特定性 。一把好壶以专注一种茶为佳,这样用壶泡出的茶不杂味 。
###其它资料参考###1、新杯到手,先用细纱布稍微摩擦 , 再用湿布擦洗去表面的灰尘和里面的陶屑 , 然后抓一把茶叶扔进一个干净的锅里,将紫砂杯放入,盛上清水 。
水应没过杯面,用小火煮沸,沸后即熄火,茶水稍凉后再加火煮沸 , 如此两三次后,既可除去新杯土味,又让它得到初次滋养,然后将它晾干 。
2、冲泡时,要先“润杯”,即用沸水烫杯身,再往杯里冲水,品茗的过程中可以不断用手掌抚摩杯身,手掌汗液的滋润可以让杯体愈发光润 。
3、用开水沏茶后,可用柔软的湿布擦拭杯体,由于此时杯体表面温度较高,水印很快会干掉,此过程重复多次,有利于紫砂泥质的润泽光滑 。
###其它资料参考###紫砂杯开杯只需烫杯即可 , 下面介绍操作方法:
所需材料:开水 。
一、将紫砂杯盖揭开 。
二、将刚烧沸的开水浇在杯子上 。
三、同样,浇在杯盖上 。
四、然后将杯中的开水倒掉 。
五、依照上面的方法再浇淋一遍 。
六、如此重复到少三遍 。
七、紫砂杯就可以使用了 。

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