山药红枣和什么米煮好 _山药

山药小米红枣粥做法？

淮山药红枣小米粥的作法。
山药红枣小米粥的做法
淮山药别称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、山药、白山药，是《中华本草》收载的药草，药用价值来源于为薯蓣科绿色植物淮山药干躁地下茎。冬天叶茎凋谢后采收，切掉根头，清洗，去除表皮及根须，用硫黄熏后干躁，也是有挑选肥厚平整的干躁淮山药，置冷水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两边，用木工板揉成圆柱型，晾干，布光，称“光淮山药” 。
有滋润健壮，促进消化，敛冷汗，治腹泻之作用，主冶脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病解渴、小便短频、频繁遗精、女性清稀及消化不良的慢性结肠炎。淮山药在食品业和制造业上有很大的发展前景。、
1.小米清洗下锅煮开。
2.淮山药滚刀块，大枣剁碎削皮，预留。
3.小米汤煮开添加解决好的淮山药和大枣。
4.烧开后面煮边搅，直到淮山药软烂。
5.起锅添加少量糖调料。立即吃还可以哈。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物，那便是淮山药了，我们了解淮山药不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃山药能够具有促进消化等功效，前文为我们详解了淮山药红枣小米粥的作法。

材料准备：100克小米、100克山药、15粒大枣、1000ml水、电饭煲一个。
具体做法如下：
【山药红枣和什么米煮好】1、将山药洗净，去皮，切成滚刀块，红枣浸泡至微软，同样清洗干净并去核，还有小米淘洗干净。完成之后可以分别用小碗盛放。
2、将小米、红枣分别放入锅里，加入适量清水，把电饭煲工作模式设置成“煮粥” ，完成之后按开机键使电饭锅开始工作。
3、5分钟后，此时可以发现小米稍微粘稠，然后把山药全部导入电饭煲内，接着一直煮。直到电饭煲煮粥按钮自动跳至保温即可。
4、此时可以出锅，然后根据自己的喜好加入糖或者盐调味，或者搭配咸菜食用味道更美，小米红枣山药粥制作成功。

###其它资料参考###山药1根，枣干10粒，枸杞子20克，莲子50克，大米30克，糯米20克，小米20克
制作方法
1、将山药洗净去皮，切成段，去皮时一定要戴手套，否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜
3、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效
4、莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水，将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内，山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥的键即可，为了更入味，我一般都是头一天的晚上睡觉前，把这些食材放入锅内准备好，泡一晚上，第2天早晨开始煮，感觉粥更粘软，也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用。
使用须知
1、山药有健脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，山药还有降低血糖的功效，非常适合糖尿病人食用，山药还被专家称为天然的青春不老药
2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜
3、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效
4、莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
小米一把山药小半根
枸杞一小把大米一把，比小米少
水适量 .1. 洗米，洗枸杞
.2. 山药去皮切小块
.3. 小米，大米，山药，枸杞，水同时放入锅中
.4. 大火烧开后，关小火
.5. 熬制半小时，关火即可
1. 山药去皮洗净切成小?。坭健⒋笤嫦淳唬恍∶子盟砸幌?
2. 往锅内放入小米，加清水
3. 待熬至20分钟左右，期间不断翻搅，避免小米粘锅
4. 加入山药丁、枸杞、大枣；再煮至15分钟左右
5. 待米成花状时，就可以出锅了
材料：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯；调味料：冰糖1大匙
作法
1.枸杞洗净；山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。
2.米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。

###其它资料参考###做法是，鲜山药，小米，红枣，加水煮熟。
将大枣、山药、小米一起煮粥，有补益脾胃的作用。不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率。
山药既能作主食，又可当蔬菜，同时还是一味重要的补益中药。山药补而不滞，不热不燥，男女老少均宜。小米具有开胃、益丹田、补虚损等营养好处，是气血亏损、体质虚弱者进补的佳品。
小米山药粥的功效和作用：可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率。

扩展资料
山药适用人群
1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。
红豆适用人群
1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好。
2、适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用。
大枣适用人群
1、大枣老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用；
2、适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用。
参考资料来源：人民网-立春要养胃三种中医养胃方法
参考资料来源：百度百科-小米山药粥

###其它资料参考###食材：山药一根、大米适量、糯米少许、红枣适量、水适量
一、准备好做粥的食材，大米适量，糯米少许，山药一根，红枣10颗。
二、山药洗净去皮掰成小段，红枣洗净去核备用。
三、山药切碎放入盘中备用。
四、大米和糯米淘洗干净浸泡15分钟。
五、锅中放入适量的清水烧开，将大米，糯米和红枣放入锅中煮。
六、煮至六分钟左右放入山药碎一起煮。
七、煮至大米开花，粥变的粘稠即可关火。
八、盛入小碗中放凉即可食用了。
九、注意事项：山药去皮后分泌的黏液容易使手部过敏，需要做好手部保护工作。

###其它资料参考###山药大枣粥是不少家庭非常喜欢的一种粥类，无论是作为早餐，中餐或者晚餐都非常的合适，重点是山药大枣粥具有非常好的营养价值，而且能够适合各类人来饮用。我们首先需要准备材料，铁棍山药一根，红枣50克，珍珠米150克，小米50克，冰糖50克。把铁棍山药洗干净之后去皮，因为铁棍山药的粘液有可能会导致我们的皮肤过敏，所以在处理的时候应该小心一些，如果条件允许的话，最好是戴上手套。
把处理好的铁棍山药切成小段，之后泡在水里，因为铁锅山药里面含有大量的淀粉，暴露在空气当中很快就会开始变黑氧化。我们在锅里烧上开水，然后加入洗干净的珍珠米和小米，等水开之后再依次放入切成块的铁棍山药，红枣以及冰糖。冰糖并不是必须的，如果家里有高血糖的患者或者是不喜欢吃甜的人，完全可以不用放冰糖。等锅里的水再次煮沸之后转为小火，慢炖30分钟左右，山药大枣粥就制作完成了。
有些人喜欢用电炖锅慢慢地炖，其实这样能够更好地保留食物当中的营养成分，也是一种非常不错的选择。山药当中富含非常丰富的营养成分，能够帮助我们延缓衰老，益气养血。如果是夏天的话，一定要给宝宝多喝山药大枣粥，因为可以帮助宝宝改善睡眠，增加宝宝的食欲。红枣就更不用说了，绝对是很多女性的最爱，其中含有非常丰富的维生素C以及B族维生素。小米的热量很低，但是营养却相当高。
小米非常的养胃，在熬煮小米粥的时候，上面会漂浮一层厚厚的米油，这层米油的营养成分就更高了。很多人都喜欢给宝宝喝这层米油，甚至有人说这层米油完全能够代替参汤。

山药红枣和什么米煮好

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